Fernando Cuesta

Cuidada cocina y variados caldos

Es dificil encontrar un restaurante en los nuevos barrios de la ciudad, y aunque comer hamburguesas y bocatas se puede en cualquier bar de la zona, se agradece que hayan abierto este sitio que se sale de lo habitual.

Un local no muy grande pero decorado con gusto y esmero esconde un pequeño restaurante con una carta variada con cosas muy buenas y hechas con buen producto. Recomendable comerse una de las tapas que si bien no son muy grandes están buenísimas (sobre todo una llamada "pinchovilla").

Tiene una buena carta de vinos de la tierra (rioja) y del resto del pais.

Los platos no son muy grandes pero están bastante buenos y al final de la cena no te quedas en absoluto con hambre.

Aproximadamente entre 25-30 euros sale una cena, no es para nada caro teniendo en cuenta la calidad de los platos (que como he dicho se salen de las típicas hamburguesas y bocatas) todo ello acompañado por un buen caldo.

También tienen una buena carta de ginebras, y preparan unos buenos gin-tonics.

Espero y deseo que tenga éxito el lugar porque los que vivimos en estos nuevos barrios nunca tenemos opciones de comer algo diferente sin tener que coger el coche y acercarnos al centro de la ciudad.

Fernando Cuesta lo descubrió en febrero de 2012

etiquetas: gastropub , gin-tonic

'no me gusta'

No se el motivo de la fama de este lugar cuando a mi me parece un italiano más al uso, pero a diferencia del resto este más caro. Pedimos un entrante que para colmo venía algo requemado, una pizza que no era gran cosa (he probado mejores en muchos sitios), un plato pequeño de pasta (4 raviolis contados para cada uno) y una porción también pequeña de tarta de manzana casera (de casera tenía sólo el nombre) más de 60 euros... carísimo para la cantidad y calidad... Desde luego que no se el motivo de tantas alabanzas del lugar, el lugar es bonito y acogedor, pero la comida no es ninguna maravilla y el precio es escandalosamente caro. No vuelvo

Sorprendente

'me encanta, uno de mis favoritos'

Visitamos este restaurante un poco con temor porque no somos muy amigos de la nueva cocina; aun y todo varios amigos nos lo habían recomendado, por ello nos decidimos a ir.

Una decisión acertadísima! El menú degustación es un poco caro, pero cada plato es sorprendente y todo buenísimo. Son platos originales con una cuidada elaboración pero que nos dejaron llenísimos. No pudimos acabarnos todo el menú, son platos con poca cantidad, pero el menú degustación son un montón de platos que no puedes acabar.

Los postres buenísimos también y respecto al vino tienen una carta amplísima y lo mejor es dejarse aconsejar, nosotros probamos un rueda blanco que estaba buenísimo y del que no quedó ni una gota.

En resumen, si queréis sorprender y quedar bien reservad en la cocina de plagaro que no os defraudará. Eso si, reservad con tiempo porque el lugar es pequeño y suele estar lleno.

Buena comida pero escasa

Fuimos a la casa del patrón atraídos por el lugar (Murguía es un pueblecito a caballo entre Alava y Bizkaia) y porque el comedor del restaurante está en una especie de terracita al aire libre (aunque protegido) en el que se está de miedo. Además los pintxos que vimos en la barra nos parecieron buenos y el lugar tenía la Q de calidad turística.

El sitio tiene además de restaurante-bar; es un hotel rural, pero de eso no podemos opinar.

Como restaurante la verdad es que personalmente no me ha gustado mucho, la comida estaba buena, eso si; pero creo que los platos eran demasiado escasos para el precio que se paga por ellos...

Por ejemplo, pedimos una ensalada ilustrada que normalmente en muchos sitios es una fuente bastante abundante, aquí era un plato enorme pero con muy poca ensalada, y así en general todos los platos.

Además tampoco hay mucha variedad, no es un restaurante con su carta o menús, sino en plan picoteo; por lo que la variedad no es mucha; y eso que me habían dicho por teléfono que si que había...

Y luego el precio, pos la verdad es que tirando a caro para lo que dan... 100 euros 3 personas comiendo no mucho... y encima platos de picoteo.

En fin, lugar bonito y agradable para tomarse una cañita y coger algún pintxo, pero para comer la verdad es que no merece la pena.

Fernando Cuesta lo descubrió en julio de 2009

Nueva y sabrosa comida, cuidado servicio

Descubrimos este mesón-restaurante por casualidad, buscando algún sitio para cenar y realmente no defraudó.

Para empezar el sitio tiene WiFi, todo un detalle para gente que quiere estar siempre conectada.

El comedor es bastante reducido, por lo que es aconsejable reservar, la carta es bastante escueta y se puede ver en la web... digamos que este es un restaurante con nueva cocina pero a diferencia de otros sitios, aquí los platos son abundantes y sabrosos.

Nosotros comimos la ensalada lemar que tiene una mezcla de cosas frias y calientes, muy sabrosa... aconsejable, luego hay que decir que todos los platos son para compartir, comimos nachos con una salsa muy sabrosa, pencas rellenas y tienen una especialidad: el canguro.

Todo ello regado con un buen vino crianza, no hay muchas opciones en el vino, pero están cuidadosamente elegidos.

Tienen un menú degustación por 37 euros más iva (7%) que no probamos porque vimos demasiado para 2 personas (creo que es un menú para más gente).

Y luego está la carta de postres, con cosas muy sabrosas... eso si, todo con alcohol... al final entre el vino y los postres sales algo "cargado" del sitio.

Aconsejable un sorbete de mandarina con vodka y jengibre... refrescante e ideal para después de la comida.

Luego ofrecen un chupito de vino dulce muy suavecito por 1 euro... merece la pena.

El servicio es excelente, muy atento y muy rapido, apenas tuvimos que esperar entre platos.

Una nota negativa del sitio es que es demasiado ruidoso, y es que el comedor está junto al mesón sin otra separación más que un biombo y por tanto al ser el mesón ruidoso este ruido se traslada al comedor... creo que para un restaurante con cuidado servicio y carta novedosa no queda nada bien... deberían solucionar esto.

En general buen sabor de boca, aconsejable visitar si te gusta probar cosas nuevas y maneras diferentes de preparar las cosas, pero no te quieres quedar con hambre.

Fernando Cuesta lo descubrió en abril de 2009

etiquetas: buen servicio , nueva cocina , vitoria

Buena gente y buenos precios

Compufix es una tienda informática que se dedica a la reparación de equipos informáticos, instalaciones en casas, empresas y multitud de servicios informáticos más...
Además también venden ordenadores que ellos mismos diseñan contigo pieza a pieza mientras te asesoran correctamente para que gastes tu dinero correctamente y pongas en tu nuevo ordenador todo aquello que realmente necesitas; cosa que en las grandes superficies no puedes hacer y te tienes que llevar lo que ya tienen hecho de fábrica.
Además la gente es muy simpática y agradable y te asesoran correctamente... incluso si quieres un portatil ellos buscan entre sus proveedores cual se adapta mejor a tus necesidades tanto técnicas como de precio.
En una palabra... muy aconsejable esta tienda... tanto para particulares (muchas veces los particulares tenemos problemas con nuestros ordenadores y no sabemos bien a quien acudir ya que las grandes superficies no se hacen cargo) como a empresas.

Fernando Cuesta lo descubrió en enero de 2009

etiquetas: informatica , informatica vitoria , ordenadores , reparacion ordenadores , servicios informaticos

Acogedor y buena comida

El Borda Berri es un pequeño restaurante situado en Hueto Arriba un pequeño pueblo cercano a Vitoria-Gasteiz. Conviene reservar porque tiene un pequeño comedor y los fines de semana por la noche suele estar lleno.

Es un sitio muy acogedor porque el comedor está dentro de un típico caserio vasco con paredes de piedra decoradas con muy buen gusto.

El servicio siempre que hemos ido excelente, muy amable y cordial y respecto a la comida tienen especialidad en carnes y pescados a la brasa, nosotros siempre que vamos hemos pedido pescado y siempre muy muy rico todo. Los platos son de la tierra, con buenos y sabrosos entrantes, todo ello regado por una abundante carta de vinos.

Un sitio muy agradable que seguro que sorprende

Fernando Cuesta lo descubrió en abril de 2009

etiquetas: borda berri , comida tradicional , hueto , parrillada , restaurante , vitoria