EandradA

Los mejores falafel...

'me gusta'

de Hamburgo los hacen aquí, en Al Arabi, delante de "Die Fabrik", el centro cultural-bar-discoteca en el que Fatih Akin rodó parte de "Contra la pared".

EandradA lo descubrió en mayo de 2011

etiquetas: falafel

Marroquí del bueno

'me gusta'

Pues sí, auténtico marroquí regentado por un marroquí. En Madrid es fácil encontrar restaurantes árabes, no así en Hamburgo. La comida está buenísima y son bastante atentos aunque no tienen prisa en servirte. Los jueves tienen buffet libre sin bebida por un buen precio, en el que puedes probar las especialidades del restaurante además de una sopita y un postre.

EandradA lo descubrió en mayo de 2011

etiquetas: buffet , marroquí

Estilo parisino con pijillos hamburgueses

'me gusta'

Otra zona pija: Mühlenkamp, en el barrio de Winterhude. Canales por un lado y por otro, a 10 minutos tienes el lago Alster y por esas calles se huele a pasta, porque la hay. El 3 Tageszeiten (las 3 partes del día) tiene un toque parisino muy cuco; tonos granates, mesas pequeñas y muy juntas, columnas, espejos. En cuanto a la comida ya no es tan francés, es multicultural. Tienen un menú del día bastante curioso en el que puedes coger solo un plato o el menú ejecutivo con sopa y postre. El sitio es acogedor pero quizás el tipo de clientela de la zona, coleguitas, además, de los camareros, puede que incomoden un poquito. Recomendable en cualquier caso.

EandradA lo descubrió en mayo de 2011

etiquetas: francés , menú del día

Fast food patatera

'está OK'

En Turquía un Kumpir es una patata gigante asada, abierta y rellena con lo que tú elijas. Pues eso es exclusivamente lo que vas a comer aquí. Eliges salsa de yogur, de sésamo, de finas hierbas; luego lechuga o cuscus o pollo o doritos o alubias o queso de oveja o un montón de cosas. Si te resulta difícil montarte tu kumpir pues elijes uno de la carta y ya está. Una patata con una bebida te sale por poco más de 5 euros. Siempre está hasta arriba pero esperas 3 minutos y encuentras un sitio rápido. Eso sí, vete preparado para aguantar el careto de mala leche de los turcos que trabajan allí.

EandradA lo descubrió en mayo de 2011

etiquetas: kumpir , patata

Hamburgués de Hamburgo 100%

'me gusta'

En Hamburgo no es tan fácil encontrar la cocina alemana "esperable" por los turistas. En cualquier caso en el Brodersen no encuentras ni la cocina alemana típica ni mucho menos turistas. Lo que sí encuentras es cocina típica hamburguesa, es decir: Arenques, Rinderrouladen (ternera enrollada rellena), Goulasch (esto es húngaro, pero bueno) y ahora que es la época, espárragos preparados de mil formas.
Está en zona pija: Rotherbaum, así que a la hora de comer te encuentras a un montón de yuppies con pinta de desocupados. La decoración interior es austera hamburguesa en madera oscura y antigua y fuera tienen una terraza que es una maravilla siempre que no hay avispas.
El menú del día (de un plato) cambia cada semana y cuesta de 7 a 9 euros sin la bebida. Sales de allí comido y bien servido sumándole una rica cerveza de trigo fresquita por unos 10/12 euros por persona.

EandradA lo descubrió en mayo de 2011

etiquetas: hamburgués

Me quedo con la hamburguesa

'está OK'

Trude es un local muy famoso en un de los barrios obreros de Hamburgo: Barmbek. Tiene un montón de camareros muy amables y está abierto todo el día; puedes ir a cenar bastante tarde. El espacio es muy amplio y muy cómodo, además tienen terracita junto al canal (Osterbekkanal) y junto al "trude". T.R.U.D.E es la abreviatura de "Tief Runter Unter Die Elbe", que es el nombre del disco tunelador de 14'2 m de diámetro que excavó el Elbtunnel y que se encuentra justo delante del restaurante.
El edificio del Trude era antiguamente la fábrica de una empresa de gomas muy famosa en Hamburgo y está justo al lado del museo del trabajo. Es interesante pasarse por allí para ver este museo, el disco, el canal y ya puestos, la supertienda Globetrotter.

En cuanto a la zampa hay que pedir la super hamburguesa de Black Angus Rind y una Herrnbräu, cervecita de trigo difícil de encontrar y buenísima. El precio de la hamburguesa se sube un poco a la parra: 13'50€ sin extras, pero es enorme, está buenísima y no es una hamburguesa al uso, no es carne picada de origen dudoso, es Black Angus lo que hay debajo del pan. Merece la pena una visita.

EandradA lo descubrió en mayo de 2011

etiquetas: hamburguesa , menú del día

vietnamita b-b-b

'me gusta'

El b-b-b son las tres "Bes" de toda la vida. Es un local de Altona-Ottensen que ha cambiado de nombre recientemente. Es muy amplio, con bancos acolchados en vez de sillas y con unos tonos verdes en las paredes que mejoran tus fotos un montón. Es el típico local hamburgués con aspecto de cadena pero que no lo es.
La carta, en alemán e inglés, es un montón de platos distintos bien explicaditos. También hay gran variedad de tés para elegir. No es en absoluto un restaurante de lujo pero la verdad es que por la currada elaboración de los platos, la buena atención de los camareros, los tés ricos y el precio es más que recomendable para visitarlo una vez por semana.

EandradA lo descubrió en mayo de 2011

etiquetas: vietnamita

Suiza en su más puro estado

'está OK'

EandradA lo descubrió en septiembre de 2010

Mucho vegetarisch y pocas nueces

'no me gusta'

EandradA lo descubrió en septiembre de 2010

etiquetas: vegetariano

Burgueses, abueletes y mala calidad

'no me gusta'

EandradA lo descubrió en septiembre de 2010