EandradA

Por descubrir. Descubierto

'me gusta'

Me lo apunto. Está a 1 minuto de mi casa y tiene muy buena pinta.
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En un restaurante nuevo, para no meter la pata del todo y salir con la tarjeta dolorida, la mejor opción es probar el menú del día, si lo tienen, claro. Muchas veces no se parece demasiado al resto de la carta, pero al menos te haces una idea de cómo es el servicio, el local y si merece la pena volver a probar la carta.
Total, que nos vamos al menú del día sin opciones para elegir: un primero, un segundo y un postre. Precio: 11'50€ (creo)
El sitio es cuco, recién restaurado. La atención es supuestamente "fina": un dueño-maître y una camarera. Tienen cervezas belgas también de barril y mantelitos y servilletas de tela (¿cuánto duraran?) La especialidad son los mejillones à la belge y el arroz con bogavante.
Aunque no teníamos prisa, tardaron mucho en servirnos: panes de semillas recién descongelados y horneados, una ensalada bastante simplona con lechuga iceberg, un poco de pollo cocido, un tomate cherry, una anchoa y escasa de aderezo. El segundo era arroz con salmón y mejillones. Curioso arroz, la verdad, caldoso y con toque ahumado. El postre tuvimos que reclamarlo (por lo de la tardanza). Una especie de strudel de pera con crema de vainilla (muy de Europa central). A mí no me gusta la fruta al horno pero tengo que reconocer que no estaba mal.

Nos pidieron disculpas por los retrasos y el dueño-maître nos explicó cómo estaba preparado el arroz; buen detalle.
En cuanto a ir a cenar de carta... no lo tengo del todo claro. Tienen un menú degustación a muy buen precio y quizás sea una buena opción para repetir.

etiquetas: arroz con bogavante , cerveza belga , cocina belga , mejillones , menú del día

La concha gallega

'me encanta, uno de mis favoritos'

Es de tipo familiar, con decoración a lo mesa camilla y paredes vacías. Los camareros... no sé por qué me da que ahora habrá otros distintos, estaban verdes verdes, la verdad y hacían que te sintieras un poco incómodo. El público pertenece al pijismo chamberín. Lo que destaca es sin duda la comida. Todavía tengo en la cabeza y paladar el sabor de la ensalada de vieiras, qué cosa más buena. De segundo arroz con carabineros, pa morirse, lamentablemente no pudimos acabar con él y ya el postre ni se nos pasó por la cabeza.
Los dueños rondan por allí, se acercan a la mesa y te preguntan. Son amables.
Siempre tengo pendiente volver a comer esa delicia de ensalada, uf, y el arroz.
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2ª visita al Concha, julio 2010. Sardinas en escabeche de entrante simplemente deliciosas. Croquetas de centollo, ensalada de vieiras, que no podía faltar y gambas requetefinas. Plato fuerte: arroz con bogavante y de postre sorbete = sin palabras. Había llevado a una parte de mi familia con motivo de una celebración. En la mesa oí varias veces las palabras "yo aquí vuelvo". La materia prima es de excelente calidad, el trato genial sin finolidades absurdas de otros restaurantes. De nuevo 100% recomendable para saborear el buen producto gallego.

EandradA lo descubrió en noviembre de 2009

etiquetas: arroz con bogavante , gallego , vieiras

familiar con traje de domingo

'está OK'

Es uno de esos restaurantes en los que sabes que siempre te darán bien de comer. Su ambiente es familiar, pero de los de toda la vida: abuelos, tíos y demás familia vestidos de domingo van a comer aquí al salir de misa. Decoración de restaurante de toda la vida, nada especial. La comida es exquisita y el arroz con bogavante espectacular. Incluso las guindillas y aceitunas que te ponen en cuanto te sientas a la mesa están buenísimas. No es barato, los precios se han subido a la parra en los últimos años, pero merece la pena pagar por la calidad. Los camareros son muy amables y atentos y también tienen buena carta de vinos (aunque faltan vinos de D.O. Toro). Es conveniente reservar con tiempo, parece que la crisis no les afecta y los fines de semana está hasta arriba.

etiquetas: ambiente familiar , arroz con bogavante