Zapatos sin cromo
En pleno barrio de Chueca, en la calle Barbieri Nº9 se encuentra una curiosa tienda dedicada única y exclusivamente a la venta de zapatos ecológicos. Tras ECOZAP se encuentra Raquel, que muy amablemente respondió a todas mis dudas sobre lo que se consideraba calzado ecológico y los beneficios del mismo.
Resulta, que durante la fabricación del calzado y más concretamente para el curtido del cuero se utilizan sales de cromo trivalente que en muchos casos generan dermatitis y alergias a muchas personas.
Leer más: www.ecofactory.es/2008/02/zapatos-sin-cromo-ecologicos.html
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Restaurante ecológico
Restaurante totalmente ecológico, en el que hasta la levadura del pan la preparan ellos mismos.
Ensaladas, bocatas con pan de focaccia , sopas... en plan autoservicio.
El restaurante recomienda: Jamón ecológico asado con frutos del bosque y puré de zanahoria y patatas; Lasaña de verduras con pesto recién hecho; Sopa de miso japonés con tofu y verduritas; Bocadillo de pechuga de pollo de corral asada con cebolla caramelizada y paté de aceitunas.
Precio, unos 10 euros.
Daisyworld discovered this service :-)
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De todo
Menú a medio día y cenas. Menú del día por 8.90. A la carta, autoservicio y para llevar. Repostería casera. Platos veganos, macrobióticos, ecológicos. No sólo es un restaurante sino tienda de alimentación ecológica (abren de 10 a 22 h.), cosmética natural, librería, música. Tetería. Consulta de Medicina Holística. Imparten cursos, conferencias, yoga, danza del vientre. Como su nombre indica es un "centro ecológico" en el que no sólo se puede ir a comer.