angel olavide
Veterano paseante en cortes. Curioso impertinente. Viajero de la vieja escuela. Bloguero en ratos libres
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Rios Marisquería
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Marisquería popular gallega
'me encanta, uno de mis favoritos'
No resulta facil encontrar este restaurante "clásico popular" donde los haya. Solo dar como referencia que queda cerca del Alcampo por la carretera del aeropuerto.
Mariscos y comidas reza su tarjeta comercial. Vinos del Ribeiro. Con estos sencillos predicados la cocina gallega popular del mar alcanza sus resultados mas excelsos. Y sin tener que sacar las reservas financieras de la herencia de la abuela. Precios populares y decentes. ¿quien da más?.
Yo recomiendo las cigalas especialmente. A la plancha. Nada que ver con lo que vulgarmente se vende como cigalas en el mercado. Lo mas cercano a la langosta. Las almejas, con perdón. Y el sencillo mejillón.
angel olavide lo descubrió en octubre de 2007
