elduende

Abierto en vacaciones

Es un clásico de los que no defraudan. Da lo que tiene, sin sorpresas desagradables. Y, además, está abierto todo el año, incluso hoy, 15 de agosto, el día más festivo de España, cuando todo cierra, ellos están ahí. Y te dan de comer bien, sin moderneces pero con seguridad. Un refrescante salpicón de marisco, la clásica merluza a la romana, unas chuletitas de cordero o los humildes y riquísimos pinchos de tortilla o de morcilla. Servicio rápido y de lo más profesional. Y raciones muy abundantes, perfectas para compartir, ahorrar y terminar satisfecho. La decoración es un poco rancia, pero a quién le importa eso cuando buscas un sitio para comer bien y todo está cerrado.

etiquetas: abierto en verano , clásico , madrid , merluza , restaurante

Cenas menorquinas

La caraba en cenas, este es el auténtico nombre de uno de los restaurantes más clásicos, originales y románticos de Menorca. Merece la pena desplazarse hasta la localidad de S´Uestrà, próxima a San Lluis, para descubrir esta pequeña maravilla. Entre parras, flores y arbustos aromáticos de la isla nos encontramos con una carta imaginativa que mezcla los pescados frescos del día con platos más elaborados. La brocheta de langostinos es la especialidad más clásica, pero pelea por las preferencias de los comensales con sardinas y platos de cuchara elaborados siempre a la personalísima manera del lugar. Vinos muy seleccionados (acertadamente, por cierto) y buena atención. Es imprescindible reservar.

elduende lo descubrió en agosto de 2007

etiquetas: menorca , restaurante , romántico , terraza

Huevos de Gallo

Con un par de huevos de El Gallo en el centro de una buena ración de patatas menorquinas fritas en sartén se puede disfrutar de verdad de la vida. Siempre habrá tiempo para volver otro día y zamparse un solomillo al queso de Mahón o probar la ensalada Salamandreña. Y de postre, el de la Abuela (gelatina de naranja en copa con remate de nata). Servicio atento y profesional (valores escasos en la isla). Precios asumibles y patio tradicional menorquín muy agradable.

elduende lo descubrió en agosto de 2007

etiquetas: menorca , restaurante , terraza , tradicional

Se acabó

Ya no está el equipo que lo fundó y se ha convertido en una pizzería. Adiós encanto. El cocinero y parte de su gente se han trasladado a Es Mijorn al restaurante Ca Na Pilar (971370212)

Un clásico

Uno de los mejores rincones de Menorca para comer pescado. Raons (sólo en temporada), gambas, cigalitas encebolladas, sepia frita con verduras... y ensalada de tomates con alcaparras o patata cocida. Por encargo también preparan caldereta de langosta y arroz caldoso.
Terraza en el pequeño puerto de Es Castell (antes Villacarlos), con agradables vistas del puerto de Mahón. Servico amable, rápido y profesional. Es imprescindible reservar y en temporada alta con varios días de antelación, pero merece la pena.

elduende lo descubrió en agosto de 2007

etiquetas: caldereta , menorca , pescado , restaurante , terraza