El francotirador

Impresión positiva

'está OK'

Veo talento, veo personalidad y veo aciertos, también observo errores y lugares comunes.
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elfrancotiradorgourmet.blogspot.com.es/2012/02/carmen-tamarite-de-li...

El francotirador lo descubrió en abril de 2012

etiquetas: huesca , menú degustación

Se disfrutó

'me gusta'

Digamos que en este menú hay casi de todo, producto excelso, creatividad, bonitas presentaciones, alguna sombra y digna puesta en escena. Es un sitio para bolsillos despreocupados o para homenajes premeditados.
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etiquetas: huesca

Alto tapeo

'me gusta'

Aplaudo este tipo de iniciativas y retocaría cosas, sí, pero es un placer tener al alcance bares que se preocupan tanto de los detalles.
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etiquetas: bar de tapas , barcelona

Emociones

'me encanta, uno de mis favoritos'

Esto es cocina sin etiquetas, esto es dar bien de comer sin más explicaciones.
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etiquetas: barcelona , chino , japonés , menú degustación

Hotel en el 22@ barcelonés

'me gusta'

Moderno hotel situado en el distrito 22@ barcelonés.
Dispone de piscina y zona de spa, esta última con cargo adicional.
Costó 85 € la noche en régimen de solo alojamiento, precio que considero excesivo.
Se nos asignó una habitación superior (sin suplemento), muy amplia, con dos estancias, una con un sofá-cama que si hubiera estado plegado habría quedado mejor y otra con una comodísima cama.
El baño es funcional y algo pequeño en relación al resto.
Decoración actual en zonas comunes y habitaciones.
También tiene aparcamiento.
El personal fue atento.
Definitivamente, otra opción hotelera en Barcelona, correcta y moderna. No es céntrico pero el Metro no está muy lejos y las instalaciones son realmente agradables.

El francotirador lo descubrió en noviembre de 2011

etiquetas: barcelona , hotel

Buenas impresiones generales

'está OK'

Buena alternativa a la cocina tradicional de la isla.
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etiquetas: mahón , menorca , menú del día , tapas

Clásico menorquín

'está OK'

Tenemos pues un referente gastronómico en la isla de Menorca. Producto, buen servicio y poco más, lo de siempre y como siempre.
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etiquetas: marisco , menorca , pescado

Al borde de un acantilado...

'me gusta'

Sitio sin pretensiones, honesto, en el que se hace una cocina de producto, se vende ubicación y se trata bien al cliente.
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etiquetas: arroz , marisco , menorca , pescado

Detalles (buenos y malos)

'me gusta'

"Ego restaurabo vos" reza un panel en la terraza y sí, nos restauraron, pero hubiera esperado algo más.
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etiquetas: cocina creativa , menorca

Producto y personalidad

'está OK'

Pescados y mariscos frescos de calidad y buena mano son las armas del local. Urgen algunas revisiones y algunos cambios, pero se da bien de comer.
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El francotirador lo descubrió en octubre de 2011

etiquetas: mahón , marisco , menorca , pescado