El francotirador

Grandes productos

'está OK'

La idea era comer algo interesante, y siguiendo la recomendación de alguna guía gastronómica, llegamos a este curioso establecimiento. Es un local pequeño y decorado algo pasado de moda.
Llama la atención su oferta de whiskys.
Manteles de papel y copas mejorables.
Tras solicitar un vino por copas, se nos ofreció una botella de Enate Tapas 2009 (D. O. Somontano) por 7 €, así que nos dejamos llevar. Un buen vino.
Comimos:
- Tostadas de foie (únicamente gratinado, de altísma calidad, es muy difícil encontrar un foie así)
- Blanc i negre (butifarras blanca y negra con patatas fritas, especialmente buenas, grandísimo producto)
- Pastel de St. Jacques (delicado dulce)
Un café agradable terminó la corta pero buena cena.
La cuenta ascendió a unos 20 € por persona.
Por desgracia, es complicado saborear productos tan interesantes como lo de este local. Eso sí, el precio va en consonancia.

El francotirador lo descubrió en abril de 2010

etiquetas: lleida

El francotirador lo descubrió en abril de 2010

Menú del día en un sitio fabuloso

Es el restaurante más modesto e informal del Hotel El Castell de Ciutat y ofrece una carta corta y un menú del día a 20 € en un privilegiado entorno con vistas a los Pirineos. La cocina vista y dos zonas: interior y exterior. Manteles indiduales y servilletas de tela, cubertería y cristalería correctas.
Elegimos el menú del día y para beber, una media botella de Mas Rabell (D.O. Catalunya), que cumplió.
Pude probar:
- Espárragos con salsa holandesa (bien conseguido)
-Confit de pato con salsa de ceps (especialmente bueno)
-Crema catalana (con mucha vainilla, muy agradable)
Para acabar, un café aceptable.
El servicio, correcto dentro de la informalidad, se mostró muy atento.
Un sitio, pues, muy recomendable, para comer por un precio moderado en un precioso entorno.

El francotirador lo descubrió en julio de 2009

etiquetas: menú del día

El francotirador lo descubrió en febrero de 2009