El francotirador
Soy un chico de 32 años, vivo en una ciudad del norte de España y me gusta la gastronomía, por eso llegué a esta página.
Me he autoimpuesto unas normas: intent...
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mostrando 4 sitios
Cal Campaner
+34 972 25 69 54
Carrer del Mossèn Carles Feliu 23 Roses, Girona provincia, España 42.261973 3.182679
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Producto puro
'me gusta'
Cal Campaner es el típico bar en el que yo no entraría de no ser porque me habían dicho que la calidad de pescados y mariscos era excelente. Digo que no entraría porque por fuera y por dentro parece un bar más, la decoración dejó de ser agradable hace muchos años. Pero bien, aquí se viene a comer, los interiorismos son para otros.
La amable camarera nos ofreció una carta y nos indicó cuáles eran los productos del día, lo mejor que tenía. Evidentemente, todo fresco y de calidad. En lo referente a vinos, lo esperado, vinos de grandes distribuidores y algo de la zona. Optamos por un Viña Esmeralda 2008 (D.O. Catalunya) que, dentro de lo que había, es un buen vino y el precio era adecuado.
Así pues, probamos:
-Coquinas (muy sabrosas)
-Navajas (espectaculares, de buen calibre, muy agradables)
-Jibias (enteras, sin limpiar, maravillosas, un rotundo placer)
-Carpaccio de gambas rojas ( increíble plato, la gamba cruda y el jugo de sus cabezas encima, motivo suficiente para visitar este restaurante, lo mejor de la noche)
Decidimos no tomar postre así que la cuenta ascendió a unos 35 € por persona. No es barato, pero la calidad suele tener precio.
Es cierto que otra decoración le vendría bien al local, pero es más importante que sigan dando esta calidad y este buen hacer.
Un sitio auténtico.
Tramonti De Pep Curiel
+34 972 15 12 16
Avinguda de Rhode 131 Roses, Girona provincia, España 42.257579 3.181347
guardado por 7 personas
Más que simples pizzas
'está OK'
Comenzaré diciendo que éste es uno de los restaurantes más curiosos y sorprendentes en los que he estado, resulta tremendamente atractivo.
Situado en el paseo marítimo de Roses, el local apetece incluso antes de entrar. Decoración poco acostumbrada en estos locales, en tonos blancos, moderna, agradable. Mesas bien montadas, aunque demasiado juntas.
En lo que a vinos se refiere, una carta corta, pero con alguna entrada interesante. Elegimos un Mas Llunes Rhodes 2005 (D.O. Empordá), que ni me gustó ni, por supuesto, iba bien con la comida.
Se trata de comer pizzas de autor, cocina sobre masa, dice el chef, realmente apetecible. Nos decantamos por:
-Tramonti (pato, espinacas, pera, piñones, taleggio y mermelada, muy agradable, jugando con dulces y ácidos)
-Genovesa (pesto, Boconcini, salmón, alcachofas y pavo ahumado, una combinación excepcional, realmente interesante)
-Helado de mango con cava rosado (aceptable, sin más)
Y para acabar, un maravilloso café Illy (servido en preciosas tazas).
Todo, por unos 30 € por persona (compartiendo la pizza).
El servicio, muy atento, especialmente el camarero que nos sirvió, un verdadero profesional.
Así pues, un restaurante que tiene bien merecida su fama por calidad y por atención, además de su esperada originalidad.
Lo más destacable es que, a mi juicio, cualquiera encontrará algo que le guste en este sitio.
Rafa's
+34 972 25 40 03
Calle Sant Sebastià, 56 Roses, Girona provincia, España 42.2617997 3.1776897
guardado por 4 personas
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Pescados como nunca antes los has probado
Un local modesto en una callejuela estrecha de Roses esconde este templo del pescado y el buen hacer. Tras haber reservado y haber preguntado por su ubicación, al llegar todavía tenía mis dudas de si ése era el sitio del que todos hablan. En las guías se usan nombres como Can Rafa o Rafa, así que no ayudaba mucho. Pero sí, aquí es, el olor a pescado fresco recién hecho lo aclara.
El local presenta una plancha y una nevera de pescados, nula decoración y elementos típicos de un bar cualquiera. Pero Rafa's no es un sitio más, la sola presencia del gran Rafa llena el local.
Mesas modestas, servilletas de papel y copas mejorables. No hay carta, una camarera amabilísima cuenta (y enseña) lo que hay en la nevera y los precios que tienen las raciones. En cuanto a vinos, lo esperado, pocas sorpresas pero precios comedidos. Elegimos un Quinze roures 2007 (D.O. Empordá) que me pareció agradable.
Nos decantamos por:
-Espardeñas ( qué decir, de las cosas buenas de esta vida)
-Calamares (un suntuoso espectáculo, se deshacían en la boca y el aceite de oliva, maravilloso)
-Gambas (deliciosas, fresquísimas)
-Cabracho (partido por la mitad, a la plancha, dejando en ridículo a cualquier plato de pescado, un rotundo placer)
-Tarta de chocolate blanco y negro y almendras (inesperadamente bueno)
Un café regular dio por cerrrado el genial banquete.
Todo ello, por unos 60 € por persona.
Parece mentira que una cocina desnuda, sin ningún tipo de artificio, pueda hacerte disfrutar tanto, pero lo hace, y de qué manera.
Es cierto que hay que dejarse llevar y tener la mente abierta, pero la calidad del producto te convence enseguida de que Rafa´s era la mejor opción.
Es difícil saber cuánto trabajo hay detrás de conseguir ese producto y cuánta sabiduría hace falta para conseguir esos puntos, pero aquí está todo unido.
Una experiencia en este local no es comparable a ninguna otra, sin duda.
El francotirador lo descubrió en octubre de 2009
Prestige Mar y Sol
+34 972 25 21 11
Plaça Catalunya 20 Roses, Girona provincia, España 42.2628715737483 3.17519055362842
www.prestigehotels.com/portal/Prestige-Roses/mar-y...
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Agradable hotel de playa con desayuno deplorable
Hotel en primera línea de playa y, a la vez, en el centro de la localidad. Es un edificio antiguo, pero las habitaciones están reformadas.
En lo que se refiere a las habitaciones, la nuestra, una doble, era agradable y acogedora, con un baño especialmente bonito. La cama (en realidad dos colchones juntos) era cómoda, pero prefiero una cama de matrimonio.
Lo peor de lo que experimentamos fueron los desayunos, de los que no salvaré nada, ni el sitio me gustó.
A finales de septiembre y por agencia, 67 € en habitación doble con desayuno incluído, por lo que el precio era interesante.
En general, pues, un hotel recomendable por ubicación y comodidad.
El francotirador lo descubrió en octubre de 2009
