Xavi Pérez

Cócteles bajo cero

'está OK'

En segundos puedes pasar de estar bajo un sol abrasador en la playa de la Barceloneta a estar abrigado y en un ambiente casi polar, a 11 grados bajo cero, tomando uno de los cócteles que el Icebar ofrece por 15 Eur. Al más puro estilo iglú: paredes, esculturas, mobiliario y vasos de hielo. Con la entrada facilitan chaqueta y guantes. No apto para frioleros.

Xavi Pérez lo descubrió en octubre de 2010

Buena cocina tradicional a precios asequibles

'está OK'

Lo descubrí como suelo hacer muchas veces, preguntando a algún lugareño por un lugar donde comer buena comida casera a un precio razonable y, una vez más, el consejo dado fue todo un acierto: Estando en l´Escala, la decoración no podía ser de otra manera que en estilo marinero, con profusión de artes de pesca y fotos en B/N de los viejos tiempos, mostrando una Escala desaparecida e irreconocible.
La comida, lo realmente importante cuando te sientas en una mesa, excelente, casera, tradicional, deliciosa, elaborada con mimo partiendo de una buena materia prima.

Servicio rápido, atento y de trato afable. Individuales y servilletas de papel.

Abierto en 1966 y regentado desde entonces por la misma familia, un clásico imperdible en L´Escala. A aconsejar sus calamares a la romana y las anchoas, de L´Escala, faltaría más.

Xavi Pérez lo descubrió en agosto de 2010

como en casa, en un molino

'me encanta, uno de mis favoritos'

Casas de turismo rural hay muchas, pero como esta, pocas. Como edificio, se trata de un antiguo molino exquisitamente rehabilitado, rústico pero sin excesos, asentado sobre el curso del río y con alguna ventana abierta en el suelo del salón que te permite ver como el agua corre bajo tus pies. Pero si algo distingue este sitio es la calidez y hospitalidad de sus dueños, tan difícil de encontrar como de describir con palabras.
Ideal para pasar unos días y disfrutar de las maravillas que ofrece León, o hacer un alto en el camino...de Santiago, como fue nuestro caso.

Xavi Pérez lo descubrió en mayo de 2010

Cervecita de camino a la estación

Está de camino a la estación central de ferrocarriles y es una buena manera de despedirse de Praga si vas a coger un tren, como fue nuestro caso. Con mucha juventud autóctona, pero aún así muy tranquilo. Eramos los únicos turistas, tal vez por ser temporada baja y estar algo lejos del centro. Decoración que no cae en lo típico / tópico de otras cervecerías y restaurantes praguenses. Personal muy atento.

Xavi Pérez lo descubrió en marzo de 2010

fotógrafo polivalente

Visita su web para ver algunos de sus trabajos.

Xavi Pérez lo descubrió en abril de 2010

Impresionante por su amplitud y su luminosidad. En la segunda planta puedes comer especialidades húngaras en la barra de alguno de los muchos chiringuitos que hay, es una buena opción, se come bien por poco dinero rodeado de un público básicamente del lugar.

'está OK'

Toda una experiencia, tanto gastronómica como antropológica, comer en este sitio. Personal muy amable y la comida riquísima, el pato fue todo un acierto. No sirven bebidas alcohólicas pero sí una especie de jarabe de cereza rebajado con sifón que es lo que parecía beber allí todo el personal.
Siendo judíos, el día grande en lo que a comida se refiere es el sábado, pero hay que reservar porque puede llegar a estar muy concurrido. Entre semana y fuera de temporada turística, no hay problema para encontrar mesa.

Refugio antiaéreo de la Guerra Civil

'me gusta'

Pertenece al Museu D' Història de la Ciutat. Un recorrido guiado aproximadamente de una hora de duración a lo largo de sus pasillos e instalaciones, no es mucho lo que se ve, poco más que galerías y túneles, pero es mucho lo que se siente y lo que se aprende.
Visita imprescindible.

Xavi Pérez lo descubrió en abril de 2010

'me gusta'

Donde yo vivo, un lugar así y con esa calidad saldría mucho más caro de lo que pagamos. El chuletón, espectacular, delicioso, ¡qué buena es la carne por estos pagos!. La tarta de las monjas, por el contrario, me decepcionó un poco, me esperaba algo distinto a tenor de la fama que tienen.

sitio auténtico

Si lo que buscas es la verdadera cocina checa, casera, sin pretensiones, en un entorno autóctono, de barrio, para trabajadores y sin concesiones al turista, este es tu sitio. Si además no te asusta la mugre ni el ambiente cargado de humo, todavía mejor.
Cerca, todo está cerca en Praga, del barrio judío.

Xavi Pérez lo descubrió en marzo de 2010