Estefanía Suárez Redondo

Para llenar la panza......

'me encanta, uno de mis favoritos'

Méjico es conocido por sus canciones, por su trajes y sombreros, por el sol de Tijuana y....por su gastronomía. Puede que sea esto último lo que más se ha dejado notar en los últimos años en España y, en especial, en Asturias.

Son muchos los restaurantes mejicanos que están abriendo por el Principado y otros muchos los que se mantienen. En Gijón, uno de los más conocidos es La Panza es Primero, restaurante de una cadena que también tienen locales en otras ciudades españolas, como Madrid. En la Panza es Primero te invitan a sumergirte en la cultura mejicana incluso antes de entrar en el local. En la puerta, un listado de cinco frases como concidiones para pasarlo lo mejor posible en el interior ya hace que comiences a sonreir. Entre las frases, puedes leer que en ese local puedes pagar con pesoso mejicanos, disfrutar de lucha libre y pintar en las paredes del baño, y es que éstas son pizarras y en una taza puedes elegir tizas de colores para dejar tu comentario o firma. Algo muy original.

El interior está decorado con carteles de combates de lucha libre y con máscaras de los luchadores más conocidos actualmente en Méjico, además de poder disfrutar de combates históricos en un gran proyector. La carta de platos mantiene el diseño de una hoja informativa de los combates de lucha. Y es que los detalles decorativos en este local está muy cuidados, como el uso de pocillos antiguos para las salsas o servir los cubiertos en cubos de colores. Sin duda, no puedes borrar la sonrisa del rostro durante tu estancia en La Panza es Primero.

La comida muy buena. Se nota el sabor si lo comparamos con otros mejicanos. El picante está bastante medido en algunos platos, aunque las salsas, que te puedes servir a tu gusto, ya suben más el tono. Es muy buen la relación calidad-precio, aunque en mi visita, se nos disparó la cuenta al emocionarnos con las margaritas y pedir dos jarras.....es mejor disfrutarlas antes de la cena.

Otro punto a favor de La Panza es Primero es el trato de los camareros. Muy pendientes siempre de todo, incluso te aconsejan muy bien cuando no sabes muy bien qué pedir o cuánto, algo muy importante si no se está acostumbrado a ir a restaurantes de este estilo. Como obsequio de la casa nos dieron un chupito de fresa buenísimo.

Para repetir sin lugar a duda,

etiquetas: restaurantes , restaurantes mejicanos

Buenas espichas a buen precio

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De todas las sidrerías que hay en Gijón, una de las preferidas por los jóvenes para celebrar espichas es El Otru Mallu. Cerca de la antigua estación de trenes, muy céntrica, se encuentra esta sidrería con varios salones para diferencias el comedor principal, de la sidrería y de los otros comedores reservados para las espichas.

En carta hay varios menús de espicha a muy buen precio, incluyendo muchos de la bebida, los cafés y los postres. Además, la sidra en los comedores destinados para espichas la escancian desde la misma pipa.

Además de las espichas, El Otru Mallu también tiene una carta a buen precio y buenos menús del día.

etiquetas: restaurantes , sidrerías

Café con chupito especial

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Si creías que estaba todo inventado en el mundo de las cafeterías, estabas muy equivocad@. La Casa del Café, en Gijón, me sorprende cada día con un detalle nuevo. El último ha sido el chupito de granizado de chocolate con el café de la tarde.

Desde hacía tiempo, son muchas las cafeterías que obsequian a sus clientes con una pequeña copa de zumo de naranja como acompañante del primer café, pero acoplar la idea a la tarde con un granizado y de chocolate supera el detalle. Pueda que la inspiración en esta cafetería provenga de los aires viajeros que llegan a la estación de autobuses gijonesa, próxima a esta peculiar cafetería que se ha convertido en la parada oficial de todos los viajeros de autobús que llegan y parten de Gijón.

Su espíritu innovador con el que sorprenden al cliente con cada acompañamiento de las consumiciones se ha instaurado también en la red con su perfil en Facebook. El mimo y el cuidado en la composición de cada café y dulce que se ven en las fotos publicadas en su perfil, son un fiel reflejo de la realidad.

Además, también cuentan con una completa variedad de pinchos salados con los que acompañar un buen café de Etiopía, sin duda uno de los mejores de su selección.

Estefanía Suárez Redondo lo descubrió en junio de 2011

etiquetas: cafetería

Casi 24 horas de los mejores pinchos

'me encanta, uno de mis favoritos'

Son pocos los gijoneses y asiduos de la ciudad que no conozcan la cafetería Ébano. Abierta en su nueva ubicación, próxima a la nueva estación de tren de Gijón, este café ha aumentado su carta de bocadillos, sandwiches y platos combinados con tapas variadas y menús para jóvenes, porque son éstos los principales clientes de la cafetería. Además, el nuevo local ha dedicado la parte trasera a un restaurante para aquellos que quieran más intimidad.

Su variedad de pinchos y su horario flexible, hace que la cafetería Ébano sea una de las preferidas por los más jóvenes que incluso, cuando en el bar ya no hay mesas libres, piden lo que más se les apetezca y se lo llevan a casa.

Su carta para desayunos y meriendas tampoco está nada mal, haciendo de la cafetería Ébano un sitio perfecto al que ir a cualquier hora del día....o la noche.

Estefanía Suárez Redondo lo descubrió en junio de 2011

etiquetas: cafetería , restaurantes

Un trozo de oriente con gusto

'me encanta, uno de mis favoritos'

La decoración oriental está de moda. Nuestros gustos para vestir nuestro hogar cada vez se acercan más a un estilo luminoso, abierto y que transmita paz. Para ello elegimos elementos blancos como lámparas de tela, figuras que representen formas de la naturaleza, artesanía y elementos étnicos.

Pantai pone a nuestra disposición todos esos materiales y otros más personales como ropa y complementos, tanto para hombre como para mujer.

Algo que me gusta mucho de estas tiendas es su estilo sencillo, pero a la vez único y elegante; además de sus precios, que se mantienen en el límite de lo permitido, incluso se podría decir que hay muchas cosas a muy buen precio.

Estefanía Suárez Redondo lo descubrió en junio de 2011

etiquetas: complementos , decoración , regalos

El más puro sabor italiano

'me encanta, uno de mis favoritos'

La dos pizzerías de la Nonna, en Gijón, reflejan la verdadera cocina italiana. Regentados por dos hermanos del país del Mediterráneo, ambos restaurantes te envuelven en un ambiente único en el que saborear los mejores platos de pasta, carnes y pescados.

Sin duda alguna, uno de los mejores restaurantes italianos de Gijón y con buenos precios.

etiquetas: italiano , restaurante

Centro de danzas orientales

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El corazón de Gijón late al ritmo de las darbukas del oriente en un pequeño espacio que invita a un viaje muy especial. El Centro Salam nace con el objetivo de activar y promover actitudes artísticas y de crecimiento personal “cuerpo, mente y espíritu”. Entre sus servicios puedes disfrutar de clases de danza del vientre, bollywood, danza africana y hawaiana, pilates, bailes latinos, batuka en clases puntuales, particulares, cursos intensivos, talleres y ensayos, además de charlas, reuniones informativas, presentaciones sobre el Antiguo Egipto y la India.

Además, permite alquilar sus salas para la celebración de otros eventos.

Estefanía Suárez Redondo lo descubrió en mayo de 2011

etiquetas: cultura , danza , egipto , terapia , viajes