Musashi
+34 915 59 29 39
Calle de las Conchas 4 <m> Ópera 2 5
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Mi japo favorito
hace años que voy al Musashi, más conocido en Madrid como japotalego por lo barato que es. Nunca he tenido una sola mala experiencia, y siempre que he llevado a amigos han acabado compartiendo mi afición por este pequeño y sencillísimo restaurante japonés, un clásico por lo exquísito que está todo. Siempre que voy pido el kimuchi de atún (y también el de salmón!), tempura, pollodon y un sushi variado de salmón y atún. Está todo delicioso. Y de postre, helado de sésamo. De precio medio sales por 20-25 euros y si vas con amigos te puedes poner las botas de comida japonesa por poco dinero. Es limpio, te tratan estupendamente y se come de vicio
Fernando Encinar lo descubrió en October 2006
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Tagliatela
+34 913 84 43 61
Avda. De Manoteras 40 <m> Pinar de Chamartín 1
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Fernando Encinar lo descubrió en January 2012
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un restaurante mexicano de muy buen nivel
Abierto en 2006 en la zona de Chelsea, al lado de Union Square o el Flat Iron District, este mexicano es uno de los mejores de la ciudad. Además de una riquísima comida mexicana, está presentado con un estilo más europeo, más bonito (y raciones más pequeñas de lo que uno espera en los restaurantes de Nueva York). El guacamole es perfecto, sencillamente. Lo presentan con unos nachos deliciosos y aquí sí que echas de menos que la ración sea más grande. Yo pedí tacos de carne asada y me equivoqué: sin duda hay que pedir los burritos de mole poblanos. Están buenísimos, la ración es generosa (no así los tacos, que quedan realmente pobres al ser 2 pequeñas tortitas con carne) y acompañan con una salsa picante brutal. De postre nadie debería salir sin probar el pastel de tres leches, uno de los mejores dulces que he comido en Nueva York. Un must sin duda!
Preparan buenas margaritas. El servicio es amabilísimo y atienden (obviamente) en español. Precio medio 40 dólares.
Fernando Encinar lo descubrió en January 2012
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Muy buenas hamburguesas, para comer en barra o mesa
hay varios locales por la ciudad pero yo visité el que está en la esquina de la 53 con la 4. Un sitio con barra grande para tomar una copa antes de cenar, o cenar directamente en la barra. Música de jazz en vivo. Servicio encantador (como no podía ser menos en NY) y unas hamburguesas buenísimas. No quiero decir que sean las mejores ni nada similar, pero a mí me encantaron: carne excepcional, grandísimas y acompañadas de las mejores patatas paja que he probado nunca. Dejad sitio para los postres. Merecen la pena
Fernando Encinar lo descubrió en January 2012
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Quartetto Rossini
+34 915 23 57 94
Antonio Maura, 20 <m> Banco de España 2
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Italia! cuanto más la pruebo más me gusta
Quartetto Rossini forma parte del grupo de Sinfonía Italiana, que antes estaba en la calle Fernando el Santo y ahora han abierto un pequeño local enfrente del Hotel Palace, en la calle Jesús de Medinacelli (11870.com/pro/sinfonia-italiana-madrid)
En Quartetto Rossini cambian cada 2-3 días la carta, basada en magníficos productos de la gastronomía italiana. No tienen cocina así que no es habitual encontrar pasta (para eso mejor el Sinfonía Italiana) pero sí maravillosos y estupendos productos de la cocina italiana: burratas deliciosas, mortadelas magníficas y platos muy originales. Como suelen cambiar con frecuencia, no sabría recomendar algo en concreto de una carta inexistente. Aquí vienes a comer lo que tengan preparado del día, pero yo probé unos espléndidos garbanzos con bacalao y una lasagna de polenta deliciosa. Si además pides que lo mariden con vinos la experiencia no puede ser más agradable. Este local, con pequeña tienda a pie de calle y minúsculo ¿restaurante? en semi sotano es un pequeño secreto de la cocina italiana. Me encanta. Servilletas y manteles de tela. Servicio super agradable. Café italiano y precio medio entre 30-40 euros (con vinos)
Fernando Encinar lo descubrió en January 2012
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Fernando Encinar lo descubrió en January 2012
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La Casona de Pizarro
+34 918 99 01 83
40.4994574 -4.0625304saved by 5 people: there are 3 reviews and 3 menus
Sin echar de menos Los Bravos
Donde durante décadas estuvo Los Bravos, uno de los restaurantes clásicos de la sierra madrileña, desde abril 2011 se ha instalado La Casona de Pizarro, que pretende mantener el nivel del anterior pero renovarse con una carta mucho más comedida (en Los Bravos ibas a dejarte una buena pasta). El sitio sigue teniendo el encanto de antaño y la terraza en verano o mientras hace bueno es magnífica, con mesas amplias, para grupos grandes. El servicio es rápido pero no diría que especialmente encantador. Por momentos fueron un poco secos pero profesionales. Tampoco son receptivos si te quieres salir de la carta (por ejemplo no aceptan emplantar salmorejos por raciones ni hay la opción de medias raciones). Las raciones son generosas. Entre los primeros destacaría unos callos estupendos, , la carne es buenísima y el pescado delicioso. Los postres son muy buenos, especialmente la milhoja y el arroz con leche. Una extensísima carta de vinos muy bien preparada
Fernando Encinar lo descubrió en April 2011
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trattoria italiana en el centro de Florencia
muy cerca de San Lorenzo. Casa de comidas con buenos platos. No lo recuerdo excesivamente caro.
Fernando Encinar lo descubrió en October 2011
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Albani Firenze
+39 390 552 6030
43.7772049 11.2500266www.albanihotels.com/firenze/eng/hotel-albani-fire...
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Muy buen hotel al lado de la estacion (y la iglesia) de Santa Maria Novella
En un edificio del XIX, el hotel es cómodo y céntrico. Las habitaciones son amplias, los baños también y todo limpio y bien cuidado.
Fernando Encinar lo descubrió en October 2011
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Muy buen servicio
Recurrí a Nominus por recomendación de un abogado, al que le pedí un buen prfofesional para un problema con el alquiler de mi casa. Me puse en manos de Lucía Espinos y fue lo mejor que puede hacer: una magnífica profesional, rápida, eficiente, alguien confiable. Hasta que la conocí estaba nervioso por el asunto. Desde que lo dejé en sus manos fue todo como la seda, incluso mejor de lo que esperaba. Sin duda lo recomiendo a tope
Fernando Encinar lo descubrió en November 2011
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