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Tacorón

Cala de Tacorón > Isla de El Hierro

La Restinga (Spain > Santa Cruz de Tenerife)

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probablemente uno de los rincones con más encanto de la isla de Hierro

Si los de Martini hubieran descubierto este mágico lugar sin duda habrían grabado aquí su anuncio, ese en el que un grupito de gente guapa se reune para brindar por el atardecer. En Tacorón sin duda se puede disfrutar casi en cualquier día del año de un atardecer mágico, no solo por el marco sino también por el constante rumor del agua

Tacorón es un pequeño trozo de costa abrupta en la reserva marina de Hierro. En una minúscula ensenada se instalaron tres escaleras y voilá, ya hay una piscina. La entrada constante del oleaje hacen del sitio prácticamente el único lugar del sur de Hierro para nadar y hay unas pequeñas lanchas de piedra donde dejar la toalla, aunque no creo que sea el lugar ideal para echarse durante horas a tomar el sol, más que nada porque acabas con la espalda machacada.

Después de darte un bañito puedes comer (aunque yo siempre preferí cenar) en un pequeño chiringuito que han montado a escasos metros de la pisicina natural. La carta es muy sencilla, basada principalmente en una surtida opción de pizzas, algo de verdura al horno y ensaladas. El lugar es simple pero tiene un enorme encanto, no sé si es el entorno, que cuando cae la noche hay un buenrollismo que te engancha o que te sabe todo rico. El precio es irrisorio: por algo más de 20 euros cenamos dos personas. El equipo que lo atiende son unas mujeres encantadoras!

Es de los sitios más bonitos que he conocido en Canarias. Me encasquillé de tal forma que iba una noche tras otra a cenar y no tuve que reservar nunca y siempre pillé mi mesa preferida

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La Vieja Pandorga

+34 922 557 144

Calle Esquina La Lapa 3 > Isla de El Hierro

La Restinga (Spain > Santa Cruz de Tenerife)

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Comer bien al sur de la isla de Hierro

De todos los restaurantes que he probado en Hierro La Vieja Pandorga es el que con diferencia más me gustó. El sitio es amplio y está bien refrigerado, el equipo de sala es muy amable, algo lento pero quién necesita prisas en La Restinga... Si quieres pescado lo mejor es dejarse aconsejar por el jefe de sala y en general todo está cocinado de manera sencilla pero rica. Las raciones son enormes y ojo porque con un único plato de entrada da para compartirlo y merece al pena dejar sitio para el pescado y los postres. Entre las cosas para picar me gustaron mucho una especialidad de la zona: lapas a la plancha, que aunque en La Restinga está prohibido recolectarlas por aquello de la reserva marina, las traen de otra parte de la isla. Entre los pescados, tienen varias opciones locales con nombres rarísimos (alfonsiños, viejas, pencas...) que son estupendas, junto al bonito que también lo pescan aquí. Los postres son caseros. Sale por unos 25 euros por cabeza poniéndote las botas.

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Casa Juan

+34 922 557 102

Juan Gutiérrez Monteverde 23 > Isla de El Hierro

La Restinga (Spain > Santa Cruz de Tenerife)

www.7canarias.com/casajuan

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con fama pero no es pa tanto

Se proclaman el restaurante más antiguo de La Restinga, una población pesquera al sur de la isla de Hierro que tiene algo menos de medio siglo de antiguedad. Sin duda durante años debió ser el más antiguo y quizá el único -por lo tanto el que se trabajó la fama-, pero no es el que más me gusta en la zona. Son muy rápidos en tomar nota y en atenderte eso sí con cierto desdén (o quizá sea el caracter pero no destilan simpatía precisamente). La materia prima es muy buena pero está cocinada sin gracia: las lapas a la plancha llegan con mucho aceite, el salpicón de bonito tiene unos trozos de pescado monumentales pero también adolece de estar regado en aceite y en general aunque se esfuerzan por tener buen material no terminan de sacarle partido y al final los platos no terminan de quedar ricos. Pero es barato, las raciones son gigantescas (imposible quedarse con hambre) y merece la pena probarlo si vas a estar varios días en La Restinga.

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Cabo Canarias

+34 626 290 829

Ten Bel - Piscina La Ballena > Isla de Tenerife

Las Galletas (Spain > Santa Cruz de Tenerife)

www.cabocanarias.com

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centro de buceo en tenerife

para probar. aún no lo conozco

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Hotel Vincci Selección La Plantación

+34 922 718 483

Calle del Roque Nublo 1 > Isla de Tenerife

Adeje (Spain > Santa Cruz de Tenerife)

www.vinccihoteles.com

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El paraiso al sur de Tenerife

La Plantación es un hotel abierto hace menos de un año, en la primavera del 2006. Está en una zona de expansión, donde el primero en llegar fue el Bahía Duque. La Plantación es un cinco estrellas gran lujo. Y viene a ser algo parecido al paraíso en la tierra. El hotel es majestuoso sin resultar hortera, espacioso sin acabar apabullando. La zona de las piscinas es sorprendentemente tranquila, a pesar de la jauría de niños que siempre hay. El spa es pequeño pero muy bien dispuesto. Tiene un minúsculo gimnasio que tiene todo lo necesario. Las habitaciones son super amplias, los baños igual. Todo el servicio es extremadamente amable y la media pensión tiene un altísimo nivel: los buffet para desayunar y cenar son estupendos. De los pocos hoteles de los que no quería irme cuando me tocó marcharme. Y seguro que volveré!

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Barrakuda Club Tenerife

+34 922 741 881

Lago Playa Paraiso s/n > Isla de Tenerife

Adeje (Spain > Santa Cruz de Tenerife)

www.teneriffa-tauchen.de

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Centro de Buceo en Costa Adeje

Este centro de buceo se encuentra en Playa Paraiso, dentro de las piscinas naturales que diseñó César Manrique. Está regentado por unos alemanes muy majetes y super profesionales. Te piden el carnet de PADI para ver qué nivel tienes, te piden el cuaderno de buceo para ver cuántas inmersiones has hecho y dónde te pueden llevar y no se olvidan de solicitarte el seguro. Son bastante serios en este aspecto. Los equipos están más que decentes: los trajes limpios y cuidados, los jackets impecables y todo en orden. Los profesores son atentos y las inmersiones con ellos son tranquilas, controladas y seguras. Lo malo son las instalaciones: un patio donde te cambias y donde a veces agobia un poco. No hay más que una ducha y es algo incómodo cambiarte. No obstante, es un sitio económico (30 euros por inmersión) y sin duda repetiremos cuando volvamos a Tenerife.

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