Kirei Teatriz by Kabuki
+34 915 77 53 79
Hermosilla 15 <m> Serrano 4
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el escenario del Teatriz + Kabuki + Sudestada = Glorioso!
En el escenario del Teatriz se ha montado un proyecto curioso pero super interesante: Con el decorado del Teatriz puedes disfrutar la carta de Kabuki y algunos guiños de Sudestada (cocktails y currys) en un sitio con mucho encanto. El servicio es super amable, la carta es la extraordinaria del Kabuki y los cócteles son buenísimos. Da un poco de reparo que las mesas están montadas sobre el escenario y toooodo el mundo te ve. Pero es un sitio imprescindible y le ha dado un aire nuevo al Teatriz (al que no iba desde hacia años!)
de nuevo volví y otra vez que salgo con la sensación de plenitud: un servicio encantador, excelente la cocina del kabuki, una apuesta siempre segura y una comida magnífica. Precio medio 80-90€ por persona. No es barato pero para un homenaje bien lo vale.
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Hispanic Society
+1 212-926-2234
40.8331644529446 -73.9459490776062saved by 4 people: there are 3 reviews
una visita imprescindible en NY...sobre todo si eres español
Está lejos de todo. No es fácil llegar a no ser que vayas en metro o tomes un taxi, que probablemente te saldrá por encima de los 20 dólares (con suerte). Pero a pesar de estar tan a trasmano merece muchísimo la pena ir. Es un lugar estupendo, pequeño y con mucho significado para los españoles. Tiene una pinacoteca espectacular, con Velazquez, Murillo, Grecos y sobre todo mucho Sorolla. La entrada es gratuita y estás prácticamente solo, además de poder hacer fotos sin flash sin ningún problema. Lo recomiendo sin dudarlo!
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Quartetto Rossini
+34 915 23 57 94
Antonio Maura, 20 <m> Banco de España 2
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Italia! cuanto más la pruebo más me gusta
Quartetto Rossini forma parte del grupo de Sinfonía Italiana, que antes estaba en la calle Fernando el Santo y ahora han abierto un pequeño local enfrente del Hotel Palace, en la calle Jesús de Medinacelli (11870.com/pro/sinfonia-italiana-madrid)
En Quartetto Rossini cambian cada 2-3 días la carta, basada en magníficos productos de la gastronomía italiana. No tienen cocina así que no es habitual encontrar pasta (para eso mejor el Sinfonía Italiana) pero sí maravillosos y estupendos productos de la cocina italiana: burratas deliciosas, mortadelas magníficas y platos muy originales. Como suelen cambiar con frecuencia, no sabría recomendar algo en concreto de una carta inexistente. Aquí vienes a comer lo que tengan preparado del día, pero yo probé unos espléndidos garbanzos con bacalao y una lasagna de polenta deliciosa. Si además pides que lo mariden con vinos la experiencia no puede ser más agradable. Este local, con pequeña tienda a pie de calle y minúsculo ¿restaurante? en semi sotano es un pequeño secreto de la cocina italiana. Me encanta. Servilletas y manteles de tela. Servicio super agradable. Café italiano y precio medio entre 30-40 euros (con vinos)
Fernando Encinar lo descubrió en January 2012
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un restaurante mexicano de muy buen nivel
Abierto en 2006 en la zona de Chelsea, al lado de Union Square o el Flat Iron District, este mexicano es uno de los mejores de la ciudad. Además de una riquísima comida mexicana, está presentado con un estilo más europeo, más bonito (y raciones más pequeñas de lo que uno espera en los restaurantes de Nueva York). El guacamole es perfecto, sencillamente. Lo presentan con unos nachos deliciosos y aquí sí que echas de menos que la ración sea más grande. Yo pedí tacos de carne asada y me equivoqué: sin duda hay que pedir los burritos de mole poblanos. Están buenísimos, la ración es generosa (no así los tacos, que quedan realmente pobres al ser 2 pequeñas tortitas con carne) y acompañan con una salsa picante brutal. De postre nadie debería salir sin probar el pastel de tres leches, uno de los mejores dulces que he comido en Nueva York. Un must sin duda!
Preparan buenas margaritas. El servicio es amabilísimo y atienden (obviamente) en español. Precio medio 40 dólares.
Fernando Encinar lo descubrió en January 2012
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un japones ortodoxo, de los mejores de NY
Considerado uno de los mejores japoneses de NY. Está un poco a trasmano, por la zona downtown pero merece la pena porque la cocina es magnífica, totalmente ortodoxa con la tradición japonesa. El local es pequeño y todo está delicioso. Sin duda altamente recomendable. Solo dan cenas (no comidas) pero la escapada por la noche merece mucho la pena.
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Shikku Restaurante & Sushi Bar
+34 914 31 93 08
Calle de Lagasca 5 <m> Retiro 2
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Alta cocina japonesa, en el barrio de Salamanca
Sin paliativos Shikku es para mí uno de los mejores japoneses de Madrid. En apenas 2 años se ha conseguido hacer un hueco en un mercado que empieza a estar algo saturado, y no a base de precios económicos (Shikku es un japonés en la franja alta-muy alta en cuanto a precios, a partir de 50 euros en cuanto te descuides) sino a base de muy buena materia prima, buenísimas recetas originales (toda esa variedad de platos donde la trufa aporta su particularísimo sabor!) y una presentación impecable
el espacio es pequeño y encima fumador :( ojalá pronto el tema del tabaco sea ya cosa de la historia porque Shikku merece la pena y mucho para volver una vez tras otra a descubrir nuevos platos. La próxima vez prometo quedarme en la barra y dejarme llevar por su cocinero
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Kabuki
+34 914 17 64 15
Avenida del Presidente Carmona 2 <m> Estrecho 1
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Un japo no muy ortodoxo pero de los mejores de Madrid
Kabuki me encanta. Es para mí uno de mis japoneses favoritos aunque su cocina no es especialmente ortodoxa, con muchas propuestas -que luego le han copiado en otros restaurantes- que si bien se escapan de la estricta cocina japonesa sí aplican escrupulosamente su técnica: como en esa fusión de aceites con pescados o hamburguesas sobre arroz. Se come de cine, el trato es maravilloso y solo tiene una pega: el espacio es demasiado reducido para que se permita fumar. Hay un rinconcito para no fumadores que al menos no es agobiante y merece la pena pero el resto de la sala es terrible: pagar tanto por tan buena cocina y salir oliendo a cigarrillo
Precio medio alto: a partir de 50€ o más si te quieres dar un homenaje. No sabría qué recomendar aunque el pez mantequilla con aceite de trufa, los huevos de codorniz o los sashimi son de obligado cumplimiento.
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Buenaval
+34 913 67 29 96
Hermanos de Pablo, 13 <m> Pueblo Nuevo 5 7
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grandísimos productos extremeños, a precios más que contenidos
Vale, llegar hasta la tienda no es fácil: en una calle perpendicular a Alcalá casi llegando al cruce con Arturo Soria se encuentra esta pequeña embajada de Extremadura en Madrid con unos productos de lujo: un jamón serrano de escándalo, caña de lomo, queso, membrillo, torta del casar, postres, vinos... todo de una calidad increible y a precios más que comedidos.
Además en el caso del jamón da gusto ver cómo cortan las lascas, nada que ver con ningún otro sitio: aquí sí saben cómo preparar un buen plato de jamón! te lo ponen todo super bien preparado y listo para llegar a casa y vocarlo en un plato
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Cañadio Madrid
+34 912 81 91 92
Calle Conde de Peñalver 86 <m> Diego de León 4 5 6
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estupenda cocina cántabra (y con toques de creatividad)
Muy buena opción lo de tener 2 cartas, una de raciones para compartir y otra de restaurante a la carta. La cocina es magnífica! De la "carta basic", sobresalientes croquetas de chorizo, con una riquísima crema sabrosa. Muy buenas las rabas, el pastel de queso, las albondigas de bonito y especialmente una hamburguesa de bonito extraordinaria (sin pan, algo más cercano a un tartar de atún sellado a la plancha). El famoso pate de cabracho cántabro me parece menos logrado. Mención especial a los postres: la mejor tarta de queso de Madrid, sin concesiones! Pasable arroz con leche y una exquisita torrija.
Local cómodo, en 2 plantas, la más cercana a la cocina abierta es más ruidosa y en la planta superior el restaurante (a la carta) parece más cómodo y tranquilo. Servicio encantador y rápido. Inexplicablemente la gran cocina no marida con una carta de vinos interesante y el restaurante flojea en ese aspecto, aunque los precios de los vinos se mantienen comedidos. A base de raciones sales por 25-30 euros. Muy buen precio medio. Servilletas de tela. Para repetir muchas veces
el paraíso de las compras... de deportes
Una magnífica tienda con todo tipo de accesorios para deportes, sea cual sea. Todas las marcas inimaginables, probablemente los mejores precios de NY y gente de venta super atenta. Para cualquiera que vaya buscando algo para cualquier tipo de deporte es el paraiso, y con muy buenos precios. Una parada obligatoria. Ropa de todas las marcas, todo tipo de accesorios, buenos precios y siempre con rebajas en alguna cosa. La visita merece mucho la pena
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