Asturianos
+34 915 335 947
Cocina espléndida
El comedor, situado al final de un pasillo que parece que no tiene salida, es un espacio minúsculo donde se agolpan las 8-10 mesas. Para disfrutar de la espléndida cocina de Asturianos es mejor evitar este saloncito si no quieres acabar loco por el ensordecedor ruido que se genera y ahumado por el tabaco. Me resulta insólito que en un espacio tan reducido se permita fumar y es un riesgo enorme si en un sitio tan chico todo el mundo se pone a fumar sin parar. Es mejor comer o cenar en la zona de la barra o incluso mejor, en verano, en la terraza.
La cocina es magnífica en la que no hay un solo plato de los que probé que no estuviera a una altura enorme. Tienen un prodigioso talento para bordar cualquier carpaccio, ya sea el rape o el bacalao con tomate raf (fuera de carta). Las carriladas son de chuparse los dedos (mucho mejor que el morcillo), acompañadas de unas riquísimas patatas caseras. Además puedes tomar vino por copas con propuestas magníficas y muy originales. recuerdo un verdejo tan aromático que solo con servirlo en la copa llenó de rico olor la mesa completa
he ido en verano así que obviamente me he reservado para otra ocasión las fabes y demás especialidades asturianas de peso que ya probaré en el próximo invierno. en todo caso, la cocina asturiana, una de mis favoritas, aquí es reinventada con una inteligencia y una honestidad pasmosa. lo bueno de esta época es que tienen una terracita de algo más de media docena de mesas la mar de aparente. será cosa de repetir porque la cocina está ahí y la terraza se agradece.
servilletas de tela, camarero bien majo y rápido y sitio carete: de 35 euros pa'rriba
Parroquia de Santa María Magdalena
+34 985 860 168
Calle de López Muñíz s/n
Ribadesella ( Spain > Asturias )
saved by 2 people: there are 2 reviews
Qué frescos más frescos
En Ribadesella, la turística localidad de la costa asturiana oriental, hay una iglesia recoleta, Santa María Magdalena, que cuenta con unos impresionantes frescos en la cúpula. La iglesia fue destruida en 1936 y se inició tras la guerra civil su reconstrucción. Se encargó la decoración de la cúpula a los hermanos Uría Aza, nacidos en Ribadesella y que además de regentar una tienda de tejidos eran a su manera los intelectuales de la ciudad. Estos tres hermanos, cuya obra se desarrolló casi en su totalidad en Ribadesella, fueron responsables al alimón de unas espectaculares pinturas que se organizan en torno a cuatro gigantescos paneles que tocan cuatro temas: culpa, admonición, delito y pax.
Las pinturas son enormes, gigantescas, espectaculares y muy confusas. La representación de cientos de cuerpos masculinos, perfectos, musculados, completamente renacentistas llama la atención. Creo recordar que había una única pintura de una mujer, que representaba a una esposa que arrastraba a su marido mientras él miraba hacia atrás, echándole un vistazo a un buen mozo apoyado en un árbol. Me pareció llamativo que en los techos de una iglesia hubiera una presencia tan apabullante de cuerpos desnudos masculinos, un elogio tan gigantesco a los músculos y a la amistad masculina, un barroco espectáculo que hoy día podría ser malinterpretado. Sin duda hay que verlos si se está por Ribadesella.
fencinar discovered this service :-)
categories:
Restaurante Punto y Coma
+34 985 202 025
un buen sitio para comer en Oviedo
El Punto y Coma está muy bien ubicado, al lado de la gran plaza arbolada en el centro de Oviedo. Es un sitio frecuentado por los ovetenses y sobre todo por los muchos funcionarios que hay por la zona. Una apuesta segura para comer a mediodía a base de tapas (tenían una pinta estupenda) o el menú de la casa (10 euros aprox en mayo 2008), generoso y amplio
El servicio es rápido y amable, con esa profesionalidad de los camareros de toda la vida: no esperes el enñoñamiento de los sitios fashion, no te tutearán ni hablarán con diminutivos pero serán ágiles y estarán atentos a que te sientas cómodo.
la cocina me gustó, sencilla y sin florituras. Servilletas de papel y no encontré la zona de no fumadores, no sé si la hay.
categories:
cena marinera al lado del puerto
bareto típico de los puertos donde no esperes ni encanto en el local ni amabilidad en el servicio ni servilletas de tela ni cubertería o vajilla especialmente reseñable. aquí olvídate de todo eso y entra a disfrutar de los productos del mar preparados de formas sencillas
los chipirones a la plancha, el pulpo, las parrochas (boquerones en asturias) o los gambones son fabulosos. hay acuario con bichos en vivo (centollos, bogavantes y esas cosas) pero nos decantamos por compartir raciones (y repetir de varias cosas). cenar bien con cervezas, vinos y algún postre sale por unos 25-30 euros. la calidad de la materia lo merece. el local no, francamente no pero claro, te pones hasta arriba de cosas de la mar por poco dinero.
para el verano me hablaron maravillas de su ventresca de bonito
categories:
precioso sitio para descubrir en Gijón
reconozco que me encantan los acuarios. me podría tirar las horas muertas mirando uno y cada vez que descubro que en una ciudad hay un acuario intento ir cuanto antes. el de gijón es relativamente nuevo, es pequeñito pero te lleva sus buenas dos-tres horas verlo despacito y disfrutando de cada propuesta que te hacen.
en el de gijón se comienza con un canto nacionalista: lo nuestro lo mejor. y hay un gigantesco espacio dedicado a los ríos cantabricos, centrándose especialmente en los asturianos. es una bonita manera de entrar en el entorno para después pasar a otras propuestas quizá para mí más interesantes: el inevitable tanque de medusas (muy similar al que hay en el acuario de madrid) y el mega tanque con grandes peces, incluyendo un tremendo ejemplar de tiburón toro hembra. tuve la suerte de ver cómo dos submarinistas daban de comer a algunos ejemplares del tanque, como el tiburón toro macho, y descubrir que las tortugas son un coñazo de bichos que no paran de dar la lata. era divertido ver la desesperación de los submarinistas por dar de comer al resto de animales intentando obviar a las dos tortugas que no había manera de quitárselas de encima
en el acuario también hay una preciosa terraza para tomar algo o comer con vistas al puerto y al mar que me apunté para la próxima vez
para los de gijón cuesta 10 euros y para los de fuera 12.
fencinar discovered this service :-)
categories:
Café Kitsch
saved by 11 people: there are 8 reviews
ahumado
el local es pequeño, cierto; tiene unas preciosas lámparas, cierto; la música es progressive y aturdidora, cierto; las copas salen baratas, cierto; el ambiente es de lo más variopinto y alternativo, cierto
pero yo lo recuerdo vagamente porque salí ahumado como los salmones: entre los porros que se fumaron en la mesa de al lado y los cigarrillos que se fumaron los de mi mesa no tengo nada nítido si me gustó, si me espantó o si me eché unas risas. solo me acuerdo de una lámpara verde fluorescente y del olor a hierba que tuve durante horas
categories:
El Mancu
+34 985 133 330
pues mira que lo siento pero no me gustó (nada)
El Mancu es un llagar, que viene a ser en asturias lo que en castilla llamamos una venta: un restaurante a las afueras de la ciudad en la que además de sitio para que los críos desparramen hay multitud de mesas, algo de jardín y se prueba la cocina de la tierra
el domingo es el día de la familia y tuve la desgracia de ir un domingo: aquello estaba lleno hasta el gentío de familias enteras con varias generaciones luchando entre ellas y rodeados de críos de varios entornos familiares persiguiéndose y gritando como si les estuvieran sacrificando en algún tipo de ritual prehistórico. era virtualmente imposible hablar con los compañeros de mesa si no te ponías al nivel acústico del entorno. hay que añadir una lentitud exasperante -no sé cómo definir de otra manera el hecho de que tardaran 15 minutos en traer las cartas, otros 10 en tomar la comanda, unos 15 en servir los platos y casi el mismo tiempo en traernos la cuenta, pedida hasta en cinco ocasiones. al final, tanto griterío a pleno pulmón (solo los críos saben cómo chillar durante horas sin quedarse afónicos) y tanta espera me provocó una ansiedad insuperable, y yo cuando me pongo ansioso en un restaurante ataco el pan de manera compulsiva. así cayeron dos barras a palo seco, sin siquiera bebida (que tardó sus buenos 20 minutos en llegar a la mesa)
mi experiencia no ha sido buena. para mí tan importante como la comida es el entorno, lo cómodo (o no) que me siento y el trato que recibo. en el mancu acabé de los nervios, desesperado por la eterna espera y cabreado conmigo mismo por inflarme a pan. al final, la comida no me pareció que mereciera la pena: los bocartes ricos, los calamares en tinta muy ricos y poco más; el rape rebozado llegó frío y chorreando grasa; lo mismo le pasaba a una fabada perfectamente olvidable y unos escalopines inundados de salsa
a favor unas patatas fritas de escándalo. que no se qué fue peor porque claro acabar atiborrado a pan y patatas es una triste experiencia
lo bueno? el precio: comimos por unos 15 euros aprox y que tiene zona de no fumadores.
fencinar discovered this service :-)
categories:
El Cenador del Azul
+34 985 461 814
El non plus ultra de Mieres
Así, sin cortarse un pelo define Nestor, asturiano de pro (11870.com/enasturias) este estupendo restaurante en Mieres. Por lo visto es el no-va-más de esta población minera, el sitio chic y sofisticado. No sé cuánto cuesta porque me invitaron pero sí sé que comí esplendidamente bien. Clásica cocina asturiana, estupendamente preparada y servida con gusto. Raciones pequeñas que te permiten probar muchas cosas. El gusto por las cosas bien hechas, la buena cocina se prueba aquí en unas riquísimas fabes (servidas en vaso de sidra!) y un fresquísimo pescado: los bocartes (boquerones en otras partes) estaban deliciosos y el rape servido en pequeñas porciones con un crujiente de puerro fue de chuparse los dedos. El vino de la casa es más bien pasable tirando a olvidable y el local es pequeño pero agradable. Muy bien servido con un equipo rápido y simpático.
categories:
muy buen hotel en Gijón
He probado varios hoteles en Gijón y por ahora éste es el que más me ha gustado. Está un poco apartado, al final de la playa de San Lorenzo pero andando te plantas en casi cualquier sitio de Gijón en menos de 15 minutos y sino puedes pillar un taxi que cuesta entre 4-5 euros. Tiene unas habitaciones con vistas al mar que deben ser la mar de chulas aunque la mía tenía vistas a una obra en construcción :(
las habitaciones son un poco pequeñas. Si abres el armario no puedes pasar al baño y cosas así. En todo caso las camas son estupendas, duras y cómodas. Igual que las almohadas. Está perfectamente insonorizada y son muy agradables. El baño es amplio y lo único que me sobra son las cortinas de plástico para la ducha. Reconozco que me dan mucha grima y no me gustan por lo antihigiénicas que son. Está muy bien servido de amenities y de toallas.
El desayuno buffet es magnífico, de los mejores que he conocido. Pero es que a mí con una buena oferta de fruta pelada y productos sanos me ganan. Y aquí todo es de una calidad buenísima y con mucha cantidad. el servicio es rápido pero un poco seco. menuda bronca me echaron por sentarme en el sitio equivocado. Me dejaron un poco cortado pero luego fueron eficaces. la atención en recepción es magnífica: te ayudan con cada duda y son muy amables. me gustó que te ofrecen sacarte la tarjeta de embarque con iberia sin necesidad de tener que pedirlo. tiene piscina (en el lado feo del hotel, el que no da a la playa) y aunque tenía pinta de ser pequeñita para darte un chapuzón en verano será más que suficiente.
El minigimnasio es eso, un minúsculo espacio con tres máquinas pero con un horario amplio, de 7 a 22. Es gratuito para los clientes y para echarse una carrera es suficiente
lo dicho: he estado en varios hoteles en gijón y es de los que más me han gustado (junto con el silken)
fencinar discovered this service :-)
categories:
Casa Colo
+34 985 704 016
cocina asturiana de calidad en medio de un valle idílico
Una fonda de comidas en medio de un precioso valle, a una media hora de Gijón y calculo que algo menos desde Oviedo. La cocina es maravillosa, casera y con propuestas riquísimas. Creo que es el típico sitio que pidas lo que pidas acertarás pero yo lo recordaré el resto de mi vida por haber comido el mejor arroz con leche que probé nunca. Ha superado mis grandes mitos (la máquina, en lugones, y casa gerardo; ambos sitios en el principado). El arroz con leche de Casa Colo es otra dimensión, un doloroso placer: con cada cucharada te das cuenta que queda menos en el plato pero no puedes evitar seguir comiendo.
Pero antes de llegar al paraiso hay que pasar por unos buenos entrantes (el repollo relleno no me entusiasmó pero sí las parrochas, boquerones fritos que sirven con jamón) y un plato tan contundente como el filete con queso: un finísimo filete de ternera con queso y rebozado. Hay dos opciones: el filete y el medio filete. En la foto sale el medio así que no quiero ni imaginarme cómo sería el filete completo. Procura dejarte hueco para los postres porque ademas del arroz con leche hay una mousse de almendra de escándalo.
Los vinos los sirven helados así que hay que dejarlos calentar un poquito. El local no tiene nada especial, excepto una terraza cubierta con vistas al valle que quita el hipo. Lástima que lo hayan forrado de madera y el ruido sea ensordecedor. Fue lo peor de una comida fabulosa: el horrible griterío constante. De precio sale más que razonable: comer como dioses cuesta menos de 25 euros.
