Cómo me gusta este sitio!
Cuando un restaurante tiene cientos de años de historia siempre dudo de si su fama será merecida por su cocina o por el hecho de seguir vivo y coleando. Muchas veces me defrauda descubrir que la fama ha superado el gusto por la buena cocina pero da gusto descubrir que a pesar de fundarse a comienzos del siglo XIX, Boeucc sigue siendo una referencia gastronómica en Milán. Qué bien se come aquí, señor!
El restaurante no hace ni un solo guiño a la modernidad. Todo es clásico: el espléndido local, la decoración señorial, el servicio exquisito y eficaz, a buen seguro curado ya de espanto de haber servido durante años al quién es quién que pasa por allí. La cocina es magnífica, contundente y bien preparada. La clientela es de nivel y como muestra un botón: eramos los únicos de todo el restaurante que no llevaban corbata! La elegancia italiana llevaba al extremo.
La cocina es clásicamente italiana, con propuestas muy milanesas y exquisitas. Es un tipo de restaurante similar al Zalacaín pero mucho más barato.
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una maravilla milanesa secreta
Es raro que esta preciosa iglesia salga en las guías y de hecho la conocí de casualidad, un día que teníamos unos minutos libres y de repente nos dió por entrar no sé si por la disponibilidad o por el calor. de repente traspasamos las puertas típicas de las iglesias y nos encontramos con un espectáculo maravilloso: frescos de suelo a techo en una iglesia de planta única del siglo XVI. pero la sorpresa vino cuando tras disfrutar de la parte pública de la iglesia conocimos lo que antiguamente fue la clausura de este convento, con una ingente cantidad de frescos y más frescos.
la visita no lleva más de 20 minutos si uno no se queda extasiado ante cada fresco pero es delicioso descubrirlo y además es gratuito
fencinar discovered this service :-)
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Cantina Piemontese
+39 027 84618
buena ubicación, buena comida, mejor terraza
Es muy agradable comer en la recoleta terraza que este restaurante tiene instalada en la calle. Cuando hace bueno, se agradece comer típica cocina piemontesa. Con un menú de mediodía muy razonable, lo habitual es pedir un único plato que por el tamaño de las raciones es suficiente para aguantar. Los platos son excelentes. Destacaría los postres, realmente deliciosos y muy originales.
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un japo con diseño italiano
En Corso Magenta hay muchísimas tiendas estupendas para comprar. Esta calle está un poco apartada del centro y eso es beneficioso porque: los precios son más asequibles, se pueden encontrar comercios con muchas cosas chulas y el trato es muy agradable. Dejarse tentar por esta calle y algunas de las laterales es una estupenda opción para las más comerciales calles en torno al Duomo, Montenapoleone o vía Manzoni. Desde Vía Dante se toma Via Meravigli y luego se enlaza con Corso Magenta. En ambas aceras hay muchísimas tiendas de ropa, muebles, cosmética y también este japo.
Es pequeño, tiene un take away y una barra de sushi en la planta baja y un minúsculo espacio en la planta de arriba con mesas para comer. la solución para esta segunda planta es originalísima: para evitar la sensación de techo bajo, han optado por muebles bajos, con sillas muy bonitas (hasta 8 modelos distintos) y todo muy apretado que sin embargo da sensación de intimidad.
La cocina es magnífica. El pescado es fabuloso y me gustó especialmente el arroz blanco, muy bien preparado y con un toque aromático exquisito. la música sorprendentemente es rock americano. el servicio eficaz y amable y de precio muy razonable, para ser milán y un buen japonés: unos 25 euros por persona
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tutto bene: comida, servicio, sitio, ubicación...
lo bueno de ser una especie de boy scout del 11870 es que te obligas a conocer sitios nuevos. si no llega a ser por jesús, yo hubiera repetido en el divino bacco (11870.com/pro/62955). pero no, había que ser concienzudo en el peinado de sitios nuevos y reservamos en el bice. reconozco que mi experiencia en el bice de madrid es más bien nifunifa y pensaba que me iba a pasar algo similar en el que parece ser el restaurante original, la matriz del madrileño. pero qué va!
el bice está en un callejón con mucho encanto, perpendicular a la muy pija y muy comercial montenapoleone. tiene un tufillo clásico que se aprecia en la decoración, en la estrechez de las mesas y en un insólita moqueta escocesa! pero todo se convierte en oro cuando te atienden tan bien y comes tan bien y bebes tan bien. la carta es enorme, con propuestas típicamente italianas y con otras mucho más originales. las berenjenas rellenas son una pasada y puedes disfrutar del mejor risotto y un tiramisu que le hace sombra incluso al mismísimo tiramisú de los vips, que ya es decir. tienen una enorme carta de vinos que fui incapaz de descifrar pero los que probamos estaban excelentes y en precio similar a españa, o sea caros. pero aún asi cenar 2 personas sale mucho más económico en el bice de milán, con todo su señorío, que en el de madrid. menos de 90 euros con postres y cafés incluidos.
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la sede milanesa de esta exquisita marca ¿francesa?
No tengo claro si Flamant es francés, me parece que sí pero en su web no lo dejan definido. En todo caso ha sido un placer que Jesús (11870.com/jesusencinar) me animase a entrar en esta tienda de Corso Magenta, una calle milanesa fuera del circuito comercial del centro que ha sido todo un descubrimiento. Flamant es una preciosa tienda de decoración y de cosas del hogar, muy chochi para mi gusto pero hay que reconocer que tienen buenos productos. No se me ocurriría decorar mi casa en el estilo tan peculiar y clásico de esta marca pero tiene cosas preciosas. No pude evitar caer en la tentación de comprar una vela por 30 euros. Tienen muchísimas opciones, desde la vela en vaso hasta grandes velones y jarrones diseñados para contenerlos.
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Pequeña pero estupenda pinacoteca
La Pinacoteca de Brera es enorme, gigantesca en un inmenso palacio en el barrio de Brera. La otra alternativa pictórica en Milán es es la Ambrosiana, muy bien situada a escasos 5 minutos del Duomo. Se ve rápidamente, unas veintitantas salas en la que realmente hay que pararse en una docena de cuadros pero que son obras maestras. La muestra está muy bien guiada y aunque solo sea por descubrir el magnífico edificio merece la pena pagar los 8 euros que cuesta la entrada en mayo 2008. No hay tienda ni nada que se le parezca y hay unas pocas postales de una calidad pésima.
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cosmética toscana en el centro de milán
en un cortile (una especie de atrio en un edificio de la super comercial corso magenta) encontré casi por casualidad una tiendecita super pequeña de una nueva compañía llamada Oifficinali di Montauto, que resultó ser una empresa toscana que se dedica a la explotación de un centro biológico y su aplicación en aceites esenciales, velas, champús, jabones y productos cosméticos. Un estilo a medio camino entre Santa Maria Novella y Jurlique, los australianos que tienen sus propias tierras para cosechar los productos que utilizan.
Bueno pues el sitio es pequeño, bonito y tiene unas cuantas propuestas interesantes a precios super económicos. Y para más inri, la dependienta es... ¡cubana! además de encantadora y una engatusadora que te convence para que te lleves media tienda
por lo visto además de la explotación para usos cosméticos la empresa tiene una especie de casa rural de agroturismo en el centro de la toscana. Por las fotos tiene una pinta fenomenal
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una experiencia irrepetible e inolvidable
Desde que Dan Brown escribió su Codigo Da Vinci esta obra maestra ha pasado a ser objeto de obsesión y ahora es imposible llegar, comprar un billete y entrar a verla. Hay que reservar con semanas (mejor meses) para asegurarte que tienes la suerte de ir a verlo.
Se accede al refectorio donde está la pintura (en una de sus paredes) a través de uno de los pasillos del patio del convento de los dominicos. Los grupos son de 20 personas, ni una más ni una menos y se tienen que traspasar dos nucleos de puertas como las de los bancos, hasta que todo el mundo no ha entrado no se cierran las puertas y se abren otras. La visita dura unos 15 minutos y es una idea fabulosa restringir el acceso a grupos pequeños porque puedes vivir la experiencia de sentir que estás casi a solas con la obra.
Varias cosas que me sorprendieron: la perfecta iluminación del fresco, el gigantesco tamaño del mismo (yo pensaba que era más pequeño), y lo definido que está: yo esperaba algo similar a un gran borrón y para nada, se ve con nitiidez y se aprecian todos los detalles.
El precio es de 6,50 euros en noviembre 07. Una cantidad ridículamente baja para la indescriptible sensación que te produce enfrentarte a esta obra.
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una y no más santo tomás
El sitio es por lo visto un antiguo lavadero donde las mujeres del Renacimiento venían a lavar al lado de un canal diseñado por Leonardo Da Vinci. Sale en todas las guías y se nota en el hormigueo constante de turistas. Si en otros sitios me corto de hacer fotos y videos porque la gente mira y los camareros no saben si darte un toque, el día que cené aquí se hacían más fotos que en la Pinacota de Brera, no te cortes, pega el flashazo! Vamos, pa turistas despistaos, como mi hermano y yo una noche que bajamos la guardia.
Que conste que la comida no está mal. Tampoco bien. Y ni de coña comes por la pasta que te dejas. No puedo destacar nada en especial pero tienen el hit parade de la cocina milanesa: rissotto alla milanesa, escalope alla milanesa, pizza alla milanesa... Tardan tanto en atenderte que al final has atacado tres cestas de pan antes de empezar a comer con lo que te joden la cena completa porque yo, que soy de natural acongojado, me pasé la noche con remordimientos: si tenía que engordar prefería haberlo hecho de otra cosa que no fuera pan!
