un nuevo sitio para comer (sano) en el centro de Madrid
El Pause acaba de abrir una sucursal más, ahora en el cogollo central de Madrid, al lado de la plaza Canalejas. No se puede estar más céntrico!
La propuesta es la que ya conocía del local de Chamberí (ensaladas que te compones tú escogiendo de una enorme variedad de ingredientes) pero ahora por fin le han incorporado dos cosas que pueden funcionar muy bien:
1.- grill: al Pause le echaba en falta que todo era frío: ensaladas y sanwich pero nada caliente; ahora van a probar platos a la plancha y puede ser fabuloso
2.- horarios más amplios, incluido el domingo para bruch!
no se podrá fumar (bien!) y el local está puesto muy muy chulo. Con lo cerca que está de mi oficina seguro que acabo abriendo una sucursal en una mesa de las de la ventana
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El Mancu
+34 985 133 330
pues mira que lo siento pero no me gustó (nada)
El Mancu es un llagar, que viene a ser en asturias lo que en castilla llamamos una venta: un restaurante a las afueras de la ciudad en la que además de sitio para que los críos desparramen hay multitud de mesas, algo de jardín y se prueba la cocina de la tierra
el domingo es el día de la familia y tuve la desgracia de ir un domingo: aquello estaba lleno hasta el gentío de familias enteras con varias generaciones luchando entre ellas y rodeados de críos de varios entornos familiares persiguiéndose y gritando como si les estuvieran sacrificando en algún tipo de ritual prehistórico. era virtualmente imposible hablar con los compañeros de mesa si no te ponías al nivel acústico del entorno. hay que añadir una lentitud exasperante -no sé cómo definir de otra manera el hecho de que tardaran 15 minutos en traer las cartas, otros 10 en tomar la comanda, unos 15 en servir los platos y casi el mismo tiempo en traernos la cuenta, pedida hasta en cinco ocasiones. al final, tanto griterío a pleno pulmón (solo los críos saben cómo chillar durante horas sin quedarse afónicos) y tanta espera me provocó una ansiedad insuperable, y yo cuando me pongo ansioso en un restaurante ataco el pan de manera compulsiva. así cayeron dos barras a palo seco, sin siquiera bebida (que tardó sus buenos 20 minutos en llegar a la mesa)
mi experiencia no ha sido buena. para mí tan importante como la comida es el entorno, lo cómodo (o no) que me siento y el trato que recibo. en el mancu acabé de los nervios, desesperado por la eterna espera y cabreado conmigo mismo por inflarme a pan. al final, la comida no me pareció que mereciera la pena: los bocartes ricos, los calamares en tinta muy ricos y poco más; el rape rebozado llegó frío y chorreando grasa; lo mismo le pasaba a una fabada perfectamente olvidable y unos escalopines inundados de salsa
a favor unas patatas fritas de escándalo. que no se qué fue peor porque claro acabar atiborrado a pan y patatas es una triste experiencia
lo bueno? el precio: comimos por unos 15 euros aprox y que tiene zona de no fumadores.
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otro italiano decente más
en Madrid es increible la cantidad de restaurantes italianos estupendos, dignos y decentes que hay. El que ahora me ocupa es pequeño hasta casi decir diminuto pero en el que se come bien y por un precio más que razonable. La materia prima está cuidada y en general está todo muy rico, especialmente los minicalzone de entrada y la masa de las pizzas, grandes y listas para compartir. El tiramisu rico y bien de precio.
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Indian Aroma
+34 913 692 333
cocina india a buen precio
Un buen sitio para probar la cocina india. Reconozco que mi pereza natural me hizo decidirme por el menú degustación: por unos 20 euros (bebida aparte) te presentan unas entradas y luego tres segundos: pollo, cordero y espinacas. El postre era helado, muy rico por cierto
Está todo bien rico, el pollo especialmente. El local está limpísimo y el servicio es esmerado, atento y amable. No sé si tienen zona de no fumadores pero a primera hora estábamos solos y daba gusto. No es para comer todos los días pero sí para ir de vez en cuando.
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Casa Fidel
+34 915 317 736
Espartano‚ bueno y barato
Casa Fidel es minimalismo puro. La decoración‚ que brilla por su ausencia‚ hace del local un espacio blanco puro‚ con mesas y sillas y ya está. La comida está muy rica‚ casera‚ y es imbatible en cuanto a precios. Solo hay que ver la carta‚ originalmente presentada en una especie de cuadernillo‚ para darse cuenta que estamos en un sitio en el que comer sale por precios que uno ni pensaba que ya existiesen en madrid: por 20 euros por cabeza cenas estupendamente‚ con vino‚ postres‚ café y un chupito al que te invitan
la presentación de los platos es sencilla. se puede fumar en todo el local pero al tener techos altos no es tan agobiante como en otros. el servicio es amabilísimo: es quizá lo más destacable‚ lo simpáticas y atentas que son las personas que gestionan el restaurante
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Un italiano en Serrano con López de Hoyos
La zona de Serrano con María de Molina‚ en Madrid‚ no está especialmente bien cubierta de restaurantes y uno siempre acaba quedando en el Vips. Pero el Mamma Mia que está en el esquinazo de López de Hoyos con Serrano está más que bien. Un sitio amplio‚ donde la corbata por metro cuadrado supera ampliamente a cualquier otro italiano y donde la cocina está bien‚ sin llegar a los niveles de otros gloriosos italianos madrileños
Por 15-20 euros se puede comer rico‚ y los platos son generosos y bien preparados. El servicio puede llegar a ser exasperantemente lento pero al menos son amables.
Servilletas de tela. Zona de no fumadores
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La Montaña
+34 915 432 653
Una casa de comidas estupenda‚ por el Corte Inglés de Princesa
Conozco La Montaña desde hace muchos años. Está justo enfrente el Cortefiel que hace esquina‚ y a escasos 20 metros del Corte Inglés de Princesa. Es un restaurante pequeño‚ extraordinariamente bien atendido por unos camareros de siempre‚ eficaces‚ simpáticos y rápidos. La cocina‚ al final de la segunda sala en alto‚ es vista y puedes ver trajinar a los cocineros de acá para allá.
Me gusta ir a mediodía. Tiene uno de esos menús imbatibles y por poco dinero comes generosa y estupendamente: Cocina tradicional‚ de la tierra‚ guisada con cariño y platos riquísimos y preparados de forma casera. De postre una de las mejores tartas de queso de Madrid.
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Restaurante Bar Playa
+34 928 511 876
Paseo de la Barrilla 2 (El Muellito) > Isla de Lanzarote
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comer muy buen pescado a buen precio en Puerto del Carmen
El restaurante Bar Playa - ya, ya lo se que no se han escurrido mucho en el nombre - es un chiringuito con cierto nivel en la playa chica, en Puerto del Carmen. Es un sitio limpio, con un servicio super amable y una comida muy rica, con producto recién pescado, cocinado de manera honesta, sencilla y simple pero muy rico. Lo mejor son las estupendas vistas que hay desde los grandes ventanales, con un pantalán donde la chiquillería en los días de sol no paran de saltar al mar y con submarinistas entrando y saliendo constantemente para hacer inmersiones a escasos metros.
Los precios son realmente imbatibles: por 25 euros comes fenomenal, en calidad y cantidad y con vino incluido. El interior es zona no fumadores, algo que realmente se agradece, y lo respetan.
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La Herradura
+34 915 423 936
Un mexicano increible
Qué gran descubrimiento! Qué comida mexicana, que pureza en los sabores, qué bien está rematado cada plato. Cómo pica lo que tiene que picar y que bien servido.
La carta es grande y puedes ahorrártela si se elige el menú degustación (28 euros por pareja, postres y 2 bebidas incluidas) que cuenta con un primero, un taco, una enchilada y el postre.
El guacamole es realmente prodigioso en textura y en sabor. El atún con chile es un plato excepcional. Los tacos son soberbios. El postre (crepa de cajeta) quizá lo menos logrado.
Y todo por menos de 20 euros por cabeza. El servicio es algo lento pero super amable. El local no tiene gracia, ni encanto ni decoración. Las servilletas son de papel. Las margaritas son de escándalo y al final te quedas con una maravillosa sensación de qué bien he comido. Si vas en grupo seguro que la pasas estupendamente.
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bocatas estratosféricos
Ahora este sitio se llama El Panino D'E, pero sigue siendo el mismo local donde Arola lleva años experimentando con bocatas a precios astronómicos. El local es negro (lo negro es chic o debiera serlo) y pasa completamente desapercibido en el esquinazo de Velázquez con Goya.
En contra: el aspecto lugubre y mortuorio, mesas enanas, pegadas unas a otras, se puede fumar en todo el local, servilletas de papel, servicio estirado y han retirado mi bocata favorito, el de anguila. Y por supuesto un precio injustificado.
A favor: materiales de primera, ensaladas riquísimas, bocadillos (aquí como son unos snobs lo llaman a la italiana, paninos cuando en realidad ni siquiera son paninos) muy ricos y originales y amplia carta de vinos por copas.
Está muy bien para ir de vez en cuando, si se está por la zona y cae a mano. Yo suelo ir cuando estoy de compras por Salamanca y me pilla de paso para comer algo ligero, rápido y si por la noche tengo cena fuerte.
