Ni Hao
+34 913 025 907
Un chino con sorpresa
Casi casi al final de Arturo Soria, cerca del metro de Pinar de Chamartín, está el Nihao. Un restaurante chico más que digno, muy económico y con todos los cliches: acuarios, gran espacio, mesas de diferentes tipos por si vas 2, 4, 6 o ya familias o amigos. El servicio es super amable y la carta... pues la carta de un chino.
La sorpresa es el pato laqueado. El que sirven aquí hay que pedirlo con un día de antelación pero merece la pena porque está delicioso. Me llevaron unos españoles que durante años vivieron en China y juran y perjuran que es el mejor sitio para descubrir el pato laqueado, una especialidad que en Pekín es bastante común: se empieza comiendo una especie de tacos de pato, con pequeñas obleas que rellenas tú mismo de verdura y carne de pato asado; cuando lo has terminado viene la ensalada, también de pato, con brotes de soja. Y terminas con sopa de pato. En general está todo muy sabroso, menos la sopa que a mí no me gustó mucho. Pero con este plato comen cuatro o cinco personas sin problemas, y cuesta 38 euros. Una ganga
También descubrí la cerveza china, unos dim sum espectaculares y unas gyozas muy ricas.
Tienen zona de no fumadores (algo sorprendente en un chino) y servilletas de tela.
