La Carta de Vinos - Todovino
+34 913 10 52 13
Fernando el Santo, 21 <m> Colón 4
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para probar y comprar vino
los de todovino.com han abierto tienda física donde además de probar los vinos de la selección del mes puedes ir a tomar vino por copas, en un local super céntrico y con la garantía de todovino y su equipo
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Bodegas Mariano Madrueño
+34 915 21 19 55
Postigo De San Martín 3-5 <m> Callao 3 5
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bodega con buenos precios
está en el callejón que une callao con la plaza de las descalzas
horario de 10 a 14 y de 17.30 a 20.30
si compras mucho te pueden acercar las cajas hasta el coche, si lo tienes en el parking de las descalzas
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Taberna Arzábal
+34 915 57 26 91
Calle del Doctor Castelo 2 <m> Ibiza 9
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pequeño local con gran comida y mejor servicio
Casi esquina con Menéndez Pelayo esta pequeña tabernita ha sido un descubrimiento para mí, que viene a reforzar este barrio donde ya hay sitios como Laredo o La Montería. En Arzábal el nivel está a la misma altura y solo hay un enorme inconveniente, el de siempre: permiten fumar y al ser un local no muy grande el ambiente puede llegar a ser incómodo. Si a lo largo de 2010 finalmente se aprueba la prohibición de fumar en todos los locales públicos sitios como Arzábal ganarán muchos puntos porque aunque es chiquito, el local es grande en servicio (encantador) cocina (deliciosa y sincera) y ambiente, muy bueno. Hay que volver a probar el pequeño reservado para 6 personas, más recogido y acogedor.
La carta de vinos es larga y muy apetecible. Y las recomendaciones del equipo de sala son inteligentes y cuidan tu bolsillo, algo que se agradece. La carta (en realidad las cartas, porque hay 2) está llena de cosas deliciosas pero aún recuerdo unas croquetas de ibérico (mejores que las de boletus. Más cremosas y potentes), unos huevos con trufa, una riquísima cecina o unas adictivas alcachofas fritas, que vienen demasiado deshojadas para mi gusto. Para quien disfrute de las anchoas dicen que están buenísimas. Servilletas de papel y tuyyos también de papel.
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Bianco & Rosso
+34 915 22 85 17
Calle de las Infantas 16 <m> Gran Via 1 5
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tienda de vinos en Chueca
Una pequeña tienda en Chueca donde se puede comprar muy buenos vinos a precios asequibles. Aquí me descubrieron algunos de mis vinos favoritos como un shirah que hacen unos catalanes estupendo o el Capellania.
Te lo preparan para regalo y el trato es muy amable y cercano
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Vinarium
+34 914 17 97 68
Calle del Capitán Haya 22 <m> Cuzco 10
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buena vinoteca para vinos y copas
Estuve en un evento y no tuve mucho tiempo de dejarme llevar entre las estanterías pero tengo que volver a comprar compas Riedel (con el mejor precio que he visto nunca) y son extremadamente amables: si no tienen el vino que buscas te lo piden y te aconsejan estupendamente bien.
Actualización mayo 09: al final he ido por las copas Riedel que me gustaban y me he llevado 2 modelos para probar, la Syrah, que todo el mundo coincide que es la estandar para cualquier tipo de tinto, y la Cabernet Sauvignon porque es más ancha y cómoda. He comprado alguna botella que probaré cuanto antes. El servicio es encantador y muy amable. Si no tienen el vino que buscas te lo encargan
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La Cave du Petit
+34 915 35 35 18
Calle de Ponzano 93 <m> Cuatro Caminos 1 2 6
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una tienda de vinos, no un restaurante
No es un restaurante al uso. No es un bar. No es una tienda. Es un sitio un poco raro donde puedes comprar vino y/o además puedes bebértelo in situ acompañado de propuestas muy francesas: quesos, pates y platos para compartir. Pero no es un sitio para cenar-cenar sino para quedar con amigos a compartir una botella de vino con algo parecido a unas tapas.
La carta de vinos es estupenda. Bodegas españolas y también francesas a precios razonables. La comida es casi toda fría: quesos (riquísimos), embutidos, cremas para untar y poco más... pero eché en falta poder tomar algo calentito o un plato más contundente, así que quien vaya que no espere una carta al uso ni platos calientes de carne o pescado. No es el sitio donde quedar "a cenar" como la mayoría entendemos "quedar a cenar"
El servicio (y digo en singular porque es el dueño y nadie más) intenta ser amable pero al estar solo no puede multiplicarse y todo se ralentiza más de lo habitual. El pan lo tuestan pero como todo se come con pan (lo untas o acompaña cada plato), constantemente tienes que estar pidiendo que te sirvan de nuevo (lo que llega a ser cansino) y al pobre hombre no le daba tiempo para tostar pan para un grupo grande (7 personas) que estaba hambriento. Al final desistió y nos puso el pan a secas, lo que agradecimos enormemente porque por fin pudimos comer a nuestro propio ritmo, sin estar pidiendo una y otra vez que nos ponga más pan. Para tanta gente no tiene sentido poner una rebanada de pan de molde tostada y troceada en pequeños pedazitos que devorábamos.
sales a 20-25 euros por cabeza, no tienen mantel y las servilletas son de papel. no es el sitio donde volvería para cenar-cenar pero sí para compartir una botella de vino y picotear algo. pero eso sí, iré en primavera o verano porque el local es gélido.
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La Bodeguita de San Segundo
+34 920 25 73 09
40.655862 -4.696564saved by 17 people: there are 8 reviews
tomar un vino con tapa
la bodeguita está en un edificio pegado literalmente a la muralla, justo al lado de la puerta que da a la catedral y es un sitio estupendo para tapear y tomar una copa de vino. junto a la bebida te suelen poner (gratis, a ver si aprenden algunos locales) una tapa generosa y super rica. lo malo del sitio es lo pésimamente ventilado que está y a pesar de tener más de 100 m2 (en teoría nadie podría fumar ya) aquí fuma to'dios y te pueden joder la tapa. pero para darse un capricho está bastante bien. la copa de vino sale por unos 3-4 euros
Fernando Encinar lo descubrió en October 2006
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