Fernando Encinar

probablemente el restaurante donde más he comido en toda mi vida

'me gusta'

Si algo acabas recordando de Casa Goyo es que todo es desproporcionado. Bueno todo no: los cafés, los chupitos y la cuenta son de tamaño asequible. Pero el resto es de tamaño monstruoso: las mesas son más altas, las raciones son gigantescas, el tamaño de la materia es mayor... Y sin embargo me encantó :)

Suma y sigue: todo el restaurante es no fumadores. Y está lleno hasta los topes. Un ejemplo más (otro) de que si la calidad es buena, los precios comedidos y el servicio encantador el éxito está garantizado y no es necesario dejar fumar.

Desde que entras te tratan de maravilla. Rápidos y atentos. A pesar de estar llenos no notas que el servicio decaiga o te tengan abandonado. La carta es todo menos light, pero si vienes hasta aquí no es para hacer dieta. Lo que recomiendo es ser muy comedido con los entrantes si se van a compartir las especialidades de la casa (el churrasco y/o el san jacobo). Merece la pena probar las croquetas (buenísimas) o el morteruelo (una especie de foie gras caliente) pero ojo no te llenes demasiado porque de segundo llegan las sorpresas: un churrasco que aún me sigo preguntando de qué animal saldría y un san jacobo monumental. Pero también hay que ser comedido para llegar al final a probar el mejor flan de huevo que he comido nunca o disfrutar del hojaldre con nata, servido de manera muy original: familia de cisnes. La carta de vinos es escasita y la mejor opción es un finca La Estacada que sale más que aceptable.

Precio medio: 30 euros. Pero con varias botellas de vino, muchos entrantes y saliendo del local a reventar. Merece (mucho) la pena la excursión. Después solo tienes tiempo y ganas para una siesta. Y como saben ya cómo funciona la cosa tienen un servicio de bolsitas de lo más aparente para que te lleves lo que no te has podido comer (y que en muchos casos da para una o dos cenas más :) Mejor ir en grupo porque una pareja puede quedar muy perjudicada si pretende comerse entre dos todo lo que ponen en el plato

listas: Rest hasta 30 euros , los magníficos , rest con zona NO FUMADORES

Una casa magnifica para visitar los pueblos negros de Guadalajara

Me encantó esta casa, una opción estupenda si quieres visitar la zona de los pueblos negros de Guadalajara. Está a escasos cinco minutos en coche de Campillo de Ranas pero en un pueblo más silencioso, recoleto y tranquilo: Campillejo.

La casa está super bien puesta. Todas las habitaciones tienen baño propio. El salón es grande y amplio y la cocina cuenta con todo lujo de detalles: lavavajillas, microhondas, nevera de 2 puertas, lavadora, secadora, cubertería, vajilla... No le falta nada.

Más comentarios en toprural.com/casa-rural-alquiler-integro/la-pizarra-negra_f-es-1...

etiquetas: campillo de ranas , casa rural para perderse con amigos , casas rurales en guadalajara , guadalajara , pueblos negros

Para hacer una parada en la autopista de Barcelona

Siempre que voy por una autopista y necesito parar a echar gasolina, comer algo o pasar al baño (o las tres cosas a la vez, que es lo que suele pasar) me pregunto dónde sería el mejor lugar? El otro día, volviendo por la autopista de Barcelona (la antigua N-II) paré en el Área 103, que está en la provincia de Guadalajara. Hay dos locales, uno a cada lado de la autopista pero el que comento es el que hay en dirección a Madrid. El local es tipical spanish, con todos los aditamentos de este tipo de locales. Pero me gustaron varias cosas: los baños eran enormes y aceptablemente limpios; había un gigantesco restaurante, solo para no fumadores y los fumadores aparte; perdí la cuenta de los camiones que había en la puerta a mediodía, y donde comen los camioneros y los curas es buen sitio. Los camareros iban limpios y fueron muy amables. Y la comida tenía una pinta estupenda pero no teníamos tiempo de parar a comer. Para otra vez

Fernando Encinar lo descubrió en marzo de 2007