Fernando Encinar

Pinchos espectaculares

'me encanta, uno de mis favoritos'

Pintxos vascos en el valle de Aran. Buenísimos! Pides bebida y luego seleccionas las tapas que mas te gustan de la barra pero tiene un peligro... Podría comerme todas. Sin duda un sitio para ir una y otra vez

listas: Baqueira

etiquetas: baqueira , cocina vasca en el valle de arán , nada mejor que una tapa después de esquiar

Para tomar una copa en Arties

'me gusta'

Casa aranesa típica reconvertida en sitio de copas con buena música y gente guapa. Copas a 11 euros y refrescos a 4 (en primavera de 2011)

Fernando Encinar lo descubrió en marzo de 2011

listas: Baqueira

Hotel con muy buena relación calidad-precio en Baqueira

navidad 2009-10
en esta ocasión recordaré para siempre la amabilidad del equipo, especialmente cuando en plena nochevieja tuvimos crisis porque no encontrábamos taxi para bajar a cenar a Arties. El relaciones públicas del hotel se ofrecio personalmente a bajarnos en el coche del hotel. Un gesto que no olvidaré nunca porque supo resolvernos una situación rápidamente!

8 de marzo de 2007
El Tuc Blanc es un clásico en Baqueira. Con sus cosas. A su favor está la situación, inmejorable a escasos 30 metros del telecabina, casi casi te pones los esquís en la puerta; las cenas, exquisitas y muy bien servidas por personal atento, con una carta en la que escoges entre 4 primeros, 4 segundos y postres y con una pequeña pero bien preparada carta de vinos, no especialmente cara. por su parte los desayunos son muy ricos y generosos. En contra tiene que las habitaciones son minúsculas, la decoración está passé (de hace treinta años) y los baños no son espaciosos ni cómodos pero eso sí, los grifos funcionan de miedo; la zona de aguas (piscina y jacuzzi) está siempre petada de gente y a los dos días ya no bajas. Tiene un pequeño salón como zona común llena siempre de gente porque es el único espacio con wifi. Como opción para alojarse en Baqueira es para mí la mejor por su ubicación y la relación calidad-precio

listas: Baqueira

etiquetas: alojamiento en baqueira , baqueira beret , esquí , hoteles en lleida

nada sienta mejor después de un día de esquí que meterse en Escornacrabes

'me gusta'

Merece la pena aguantar todo el día y no parar en pistas para, después de esquiar, dejarse caer por este local a comer algo y reponer fuerzas. El local está enfrente del hotel Montarto, en los bajos del edificio Val de Ruda.

Está todo riquísimo (o quizá era el hambre con que siempre iba, no se). La carta es un sueño hipercalórico y no sabría qué sabe mejor: si los perritos en baguette tostada, las hamburgesas, los bocadillos o las creps rebosantes de postre. Buenrollismo garantizado, gente guapa, ambiente divertido y sin formalismos, servicio sorprendente (esa Almudena, gallega superada por el éxito del local) y buenos precios (de media entre 12-15 euros). Gran idea que todo el local sea no fumadores y que den de comer hasta las 23h. La única pega es que está siempre hasta los topes pero merece la pena esperar. Sin duda un must de Baqueira.

Fernando Encinar lo descubrió en diciembre de 2009

listas: val de aran

tienda imprescindible en Vielha: delicatessen aranesas

'me encanta, uno de mis favoritos'

esta tienda, en el centro de Vielha, es un clásico de los productos gourmet araneses. El local es minúsculo pero está puesto con un gusto exquisito y todo es apetecible: las mermeladas caseras, los foie y quesos (realmente impresionantes), los embutidos o los licores como el de cassis y el de nueces, totalmente adictivos. No hay nada como terminar una cena con uno de estos digestivos.

listas: Tiendas favoritas , val de aran

etiquetas: baqueira , sitios con encanto del val de aran

para cenar en baqueira

Fernando Encinar lo descubrió en diciembre de 2009

etiquetas: baqueira

etiquetas: baqueira

etiquetas: baqueira

para alquilar equipo de esquí en baqueira, a pie de pistas

justo enfrente del telecabina y del telesilla que está en la cota 1.500 está la tienda de deportes monitor, y al lado el taller donde además alquilan equipos de esquí. los equipos son estupendos, de buenas marcas y en muy buen estado. el servicio al cliente es encantador, pendiente de las necesidades y preocupados por darte un buen servicio. el alquiler de un equipo completo (tablas, palos y botas) de alta gama durante seis días cuesta en marzo 2007 125 euros.

Fernando Encinar lo descubrió en marzo de 2007

etiquetas: alquiler de esquí , baqueira

para comer algo rápido en pie de pistas

el bar refugi está debajo del restaurante 1.800, que también está bien pero es una opción más seria que el bar, y seguramente más cara porque es de mesa y mantel.

el refugi es el típico sitio para comer un bocata, un perrito caliente o unas patatas. está ya un poco cascadete, porque se le ve viejecillo pero sigue cumpliendo su misión y cuando hace sol es una delicia tomar algo en su terraza. un almuerzo rápido para dos personas sale aproximadamente por 20 euros

Fernando Encinar lo descubrió en marzo de 2007