Fernando Encinar

pequeña boutique con productos gastronómicos franceses

'me gusta'

Ha abierto en la primavera de 2010 pero esta pequeña tienda tiene ya todo lo necesario para ofrecer al ovetense, al asturiano y al que pasa por allí por casualidad una buena selección de los más clásicos y ricos productos gastronómicos franceses: quesos de crema (a su temperatura), champán, macarrons, pequeños chocolates y una más que lúcida bodega de vinos franceses con varios pinot noir a precios asequibles. Un capricho de tienda.

Fernando Encinar lo descubrió en junio de 2010

listas: Asturias

el mejor restaurante de Oviedo? y quizá de Asturias... o ahí anda

'me encanta, uno de mis favoritos'

Cuando digo la Corrada del Obispo entre mis amigos de Asturias todos me dicen ah qué gran sitio, caro pero se come estupendamente. Para una ocasión especial. Y firmo 2 de las tres afirmaciones: es estupendo, para ocasiones especiales pero no me pareció especialmente caro.

Me gustó mucho las diferentes salas en las que además había varias mesas redondas, mis favoritas. El servicio fue atento y muy amable y al menos yo disfruté de lo lindo: las inevitables croquetas, un muy buen solomillo pero me quedé con ganas de probar el rabo de toro, un auténtico descubrimiento, presentado envuelto en su propia gelatina. Tenía una pinta magnífica!

Realmente magnífico

listas: Asturias , Rest desde 40 euros , Restaurantes favoritos , los magníficos , rest con zona NO FUMADORES , restaurantes románticos

muy buena cocina asturiana con vistas

'me gusta'

creo que no he estado nunca en ningún sitio en Asturias donde comiera mal. Y Latores no iba a ser la excepción. Si el tiempo acompaña es un placer poder comer o cenar en su terraza, abierta a unas vistas preciosas y con un ambiente tranquilo y muy agradable. La cocina es magnífica y siempre tienen fuera de carta platos de quitar el hipo. En mi caso fue el mejor salpicón de marisco que he comido nunca. En Castilla el salpicón se hace con mejillones, berberechos, congrio o rape... El de Latores es todo lujo: gambones, bogavante, rape... Y se nota. Excepcional.

También bordan el pescado y los postres. El local está un poco lejos (pasado el Cristo, x la zona de la universidad) pero merece la pena la escapada.

listas: Asturias , Rest desde 40 euros , los magníficos , restaurantes con terraza

una pastelería de película!

'me encanta, uno de mis favoritos'

Hay que ser masoquista para visitar Camilo de Blas en medio de una dieta pero allá que me fui. Había oído hablar tanto y tan bien que no pude evitar pasarme a dejarme llevar por el olfalto y por la vista. Un sitio precioso, de película donde huele como debe oler el cielo. Me prometí que algún día volvería a comprar y probar

listas: Asturias , Tiendas favoritas , lugares con encanto , pastelerías

picoteo o algo más en Oviedo

En el centro de Oviedo está el 7 Plazas, un local enorme para picotear algo de pie, en grupo o con amigos sentados en alguna de sus mesas. El servicio es encantador y extremadamente amable. El bar es grande, amplio y super cómodo, y cuenta además con un añadido al final que es un recogido reservado para grupos. Se puede comer de tapas y tienen cosas riquísimas. La carta de vinos es amplia y además se pueden tomar vinos por copas.

Fernando Encinar lo descubrió en enero de 2009

listas: Asturias

etiquetas: comer en oviedo , gambas al ajillo

Taxi de y hacia Oviedo

Una buena opción para reservar un taxi si vas a Oviedo y quieres que te recoja en el aeropuerto o tienes que moverte, desde Oviedo, a cualquier parte de Asturias. El coste en enero de 2009 desde el Aeropuerto de Asturias a Oviedo son 53 euros pero si reservas por la web te descuentan tres euros. No hacen el trayecto desde el Aeropuerto a Gijón pero sí conocen taxistas que te lo puede hacer.

Buen servicio, taxi limpio, puntuales y rápidos.

Fernando Encinar lo descubrió en enero de 2009

listas: Asturias

etiquetas: reservar taxi para recoger en aeropuerto , taxis en asturias

un buen sitio para comer en Oviedo

El Punto y Coma está muy bien ubicado, al lado de la gran plaza arbolada en el centro de Oviedo. Es un sitio frecuentado por los ovetenses y sobre todo por los muchos funcionarios que hay por la zona. Una apuesta segura para comer a mediodía a base de tapas (tenían una pinta estupenda) o el menú de la casa (10 euros aprox en mayo 2008), generoso y amplio

El servicio es rápido y amable, con esa profesionalidad de los camareros de toda la vida: no esperes el enñoñamiento de los sitios fashion, no te tutearán ni hablarán con diminutivos pero serán ágiles y estarán atentos a que te sientas cómodo.

la cocina me gustó, sencilla y sin florituras. Servilletas de papel y no encontré la zona de no fumadores, no sé si la hay.

listas: Asturias

etiquetas: comer en oviedo , menú barato

cocina asturiana en su esencia pura

El Raitán (El Chigre es otro restaurante pegado a el Raitán) es uno de los mejores sitios para comer cocina asturiana auténtica. Hay fotos por todos los sitios de los personajes famosos que han comido aquí y con los premios Principe de Asturias la verdad es que impresiona ver a Woody Allen o Almodovar en el mismo sitio donde estás tú esperando a que te den mesa. A mí me llevó un paisano de Gijón que tenía ganas de que comiera el mejor arroz con leche.

El servicio es encantador. Las camareras van vestidas de traje regional (o al menos eso parece). Son amabilísimos y rápidos en servir la comida. Obviamente aquí no hay nada de nueva cocina, ni hidrógeno ni largos nombres para platos indescifrables. Aquí hay la legendaria cocina asturiana: pote, fabada, cachopo, etc. La fabada la sirven en cazuelitas de barro y aunque las raciones no son tan gigantescas como yo pensaba, la calidad y el punto de la fabada es gloriosa. Yo no pude tomar nada más detrás que un arroz con leche rico pero no tan extraordinario como me prometieron. Hasta mi anfitrión reconocía que no era su mejor día, pero aún así era estupendo.

Tienen un menú degustación de cocina asturiana con muy buena pinta por 32 euros. pero también tienen otros más baratos.

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etiquetas: arroz con leche , comer en oviedo , fabada , sitio de famosos