Fernando Encinar

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mostrando 87 sitios

La Ancha

+34 914 29 81 86

de lo mejor de 2012

Calle de Zorrilla 7 <m> Sevilla 2 Madrid, Madrid provincia, España 40.416694 -3.697653

www.laancha.com

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otro sitio de los grandes

gracias a dios que ante tanto asiático de fusión que nos invade y tanto minimalismo en el plato pero no en la cuenta quedan sitios así, auténticos, sinceros y donde comer realmente bien.
el restaurante no destaca por su decoración, clásica, pero sí por muchas otras cosas:
- un servicio amabilísimo, atento pero sin estar encima dando el coñazo y rápido en la gestión de la mesa
- una carta sencilla y amplia en la que los platos son cortos y una apuesta segura de que son ricos: cuando dicen lentejas es que te traen la sopera y te llenan el plato hasta que rebosa
- zona de no fumadores: es rarísimo encontrar un restaurante en el que al reservar te pregunten si quieres fumadores o no; pues en la ancha lo hacen!
- una cocina espectacular: platos riquísimos
- una cuenta moderada: no es barato pero la relación calidad-precio no puede ser más razonable
- famosillos entrando y saliendo. no es un must pero no deja de ser divertido ver cómo en la mesa de al lado hay pedazos de la historia política de españa

no lo conocía pero me ha encantado. es magnífico

ensalada de tomates: forma parte del menú lentejas unas magnificas carrilleras

listas: Rest hasta 30 euros , Restaurantes favoritos

Jurucha

+34 915 75 00 98

de lo mejor de 2012

Calle de Ayala 19 <m> Serrano 4 Madrid, Madrid provincia, España 40.427828 -3.685825

www.jurucha.es

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cocina honesta en sitio incómodo

la cocina me encantó: franca, sencilla, bien hecha... el local para cenar lamentablemente no: un sitio super ruidoso donde dejan fumar y no está bien ventilado. No es nada caro así que para ir y picotear algo está muy bien pero asumiendo que el local es lo que es.

el salmorejo realmente rico y la tarta tatin sorprendentemente buena

salmorejo ensalada de tomate calamares a la romana carne tarta tatin&#44; rica

listas: Rest hasta 30 euros

Jurucha (es el propietario)

Hola Fernando, creo que te confundes de bar, en Jurucha jamás se han hecho postres, esas fotos que aparecen no son de Jurucha.

11 de enero de 2011

Pereira

+34 914 29 39 34

Calle de Cervantes 16 <m> Antón Martín 1 Madrid, Madrid provincia, España 40.4143114 -3.6977586

www.restaurantepereira.com

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un gallego donde se come más que decentemente

'está OK'

Lo que más me gusta es que tienen zona de no fumadores y no es al fondo a la derecha, donde suelen estar los baños, sino en la mejor zona del local. Ya con esto me han ganado. Pero además el servicio es atento, la carta es larga, las propuestas son super apetecibles y la comida es rica, casera-casera y muy bien de precio. El día que fui probé unas judías pintas con arroz de escándalo y un pollo al ajillo demasiado aceitado, en exceso. El pulpo a la gallega correcto. Volveré a probar más cosas porque además no es caro

El orujo de hierbas gentileza de la casa es el mejor que he probado nunca!

listas: Rest hasta 30 euros , los magníficos

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El Mosqui

+34 968 56 45 63

Calle Subida al Faro 50 Cabo de Palos, Murcia provincia, España 37.632034 -0.698254

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Espléndido sitio para arroces y cosas del mar

'me gusta'

21 de noviembre de 2007: Comer bien por la zona de la Manga del Mar Menor es bien dificil. En general el nivel medio es en realidad subterraneo así que encontrar un sitio como El Mosqui es doblemente satisfactorio. Se come muy bien, a precio más que económico, el servicio es encantador, el restaurante es grande así que no hay agobios y el arroz lo bordan. Siempre pido arroz caldero, porque es el clásico del sitio, pero también los pescados y las frituras son muy ricas. No es fácil llegar: hay que ir hasta el Puerto de Cabo de Palos y luego ir hacia el faro. A mitad de la cuesta, a la derecha, está el Mosqui.

listas: La Manga - Cabo de Palos , Rest hasta 30 euros

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Nagoya

+34 914 48 69 07

de lo mejor de 2012

Calle de Trafalgar 7 <m> Bilbao 1 4 Madrid, Madrid provincia, España 40.431263 -3.700399

www.nagoya.es

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una alternativa aceptable al Musashi

No soy el presidente del club de fans de Musashi (11870.com/pro/17588) pero reconozco que poco me falta. Cada nuevo japo que conozco y a pesar de que se que no debería hacerlo lo comparo mentalmente con el japotalego. qué le voy a hacer! Así que cuando el otro día ibamos pa el Musashi y mi amiga Silvia nos sugirió que cambiásemos por el Nagoya pensé por qué no.

Me gusta. No es el Musashi. Pero no está mal. El local es un poco desangelado pero el servicio es impecable, rápido y atento a cada gesto que sugiera que necesitas algo. Las camareras son encantadoras y super amables, hablando bajito y siempre sonriendo. Tardan en tomar la comanda pero luego me agobia que se acumule la comida de lo rápido que la sirven.

La carta es enorme. No sé si iba con hambre pero pedimos de todo y todo buenísimo. Quizá no repetiría el pollo con arroz por mi fidelidad a prueba de bombas con el pollo-don de Musashi. Pero el resto de lo que pedí (gyozas, varios makis y sushi) estaba bien rico.

Servilletas de papel y mantelillos de bambú. Una cosa buenísima es que el restaurante tiene justo enfrente un parking (caro de narices: menos de 2 horas nos salió por 6 euros). Cenar sale por unos 30 euros por cabeza. No es precisamente barato pero está en línea con otros japos.

listas: Rest hasta 30 euros , japos

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La Cesta de Recoletos

+34 911 40 06 96

de lo mejor de 2012

Calle de Recoletos 10 <m> Retiro 2 Madrid, Madrid provincia, España 40.421864 -3.6901978

www.lacesta.eu

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Lo más in

'me encanta, uno de mis favoritos'

Reservar mesa en La Cesta se ha convertido en una misión imposible; el sitio más deseado tiene motivos sobrados para serlo: una calidad en la materia prima excepcional, una de las mejores y más originales cartas de vinos de Madrid (ojo, sin duda el mejor sitio para tomar vinos por copas), un local precioso y bien situado y precios razonables. Echo en falta raciones mayores pero no se puede tener todo.

Para ir una y otra vez

listas: Rest hasta 30 euros

sin fotos + añadir

Casa María

+34 913 69 71 40

Calle de Atocha 34, 2º <m> Antón Martín 1 Madrid, Madrid provincia, España 40.4132384 -3.7009916

www.casamariaplazamayor.es

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