Fernando Encinar

grandísimos productos extremeños, a precios más que contenidos

'me encanta, uno de mis favoritos'

Vale, llegar hasta la tienda no es fácil: en una calle perpendicular a Alcalá casi llegando al cruce con Arturo Soria se encuentra esta pequeña embajada de Extremadura en Madrid con unos productos de lujo: un jamón serrano de escándalo, caña de lomo, queso, membrillo, torta del casar, postres, vinos... todo de una calidad increible y a precios más que comedidos.

Además en el caso del jamón da gusto ver cómo cortan las lascas, nada que ver con ningún otro sitio: aquí sí saben cómo preparar un buen plato de jamón! te lo ponen todo super bien preparado y listo para llegar a casa y vocarlo en un plato

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etiquetas: dónde comprar el mejor jamón serrano , productos extremeños , torta del casar

Otra tienda tipo Santa María Novella

'me gusta'

Marca propia y otras marcas de nicho, muy buenas. Buenos precios y muy amables. En la calle más chic de Florencia, Via Tournabuoni, en una especie de local en planta de calle frente a la Iglesia.

Fernando Encinar lo descubrió en abril de 2012

listas: Florencia , Tiendas favoritas

mi tienda italiana favorita, en Madrid

'me encanta, uno de mis favoritos'

Boggi es probablemente una de las pocas marcas que cuando entro me gustaría poder llevarme absolutamente todo. Diseño exquisito, buenos materiales, el buen hacer italiano con precios razonables. Tallas "a la italiana", algo más estrechas y ajustadas de lo que acostumbramos en España pero son asumir que tienes que pedir una talla más de lo que sueles no hay problema

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jamón, lomo, lomito, panceta, queso... El templo del ibérico extremeño

'me encanta, uno de mis favoritos'

Muy buen producto. Todo de calidad. Sobresale los productos del cerdo ibérico de bellota: jamones, cañas de lomo, salchichón, chorizos y lomitos, una pieza dificil de encontrar porque es de lo mejorcito. Precios razonables (si llegas de una capital como Madrid flipas con los precios, algunos productos casi a mitad de precio). Te atienden extraordinariamente bien, muy amables y siempre dispuestos a recomendarte lo mejor (no siempre lo más caro). Lo empaquetan para viaje, sirven a domicilio por la web

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etiquetas: comprar en badajoz cosas de cerdo , embutidos ibéricos , jamón serrano , lomo

Un magnífico ebanista para vestir armarios

'me encanta, uno de mis favoritos'

Actualización septiembre 2011
He vuelto a requerir los servicios de Adrián para vestir de nuevo unos armarios. Y otra vez el proyecto ha sido impecable: rapidez en la toma de medidas, presupuesto por email en el plazo previsto y ejecución con una semana de antelación. Los armarios han quedado perfectos, todo encajado en su sitio, en un solo día y además limpios. Realmente lo recomiendo (mucho). Precio en línea con otros presupuestos pero sin duda con una profesionalidad al 100%.

Mi primer comentario, de noviembre de 2007
Adrián, el ebanista que descubres tras revestimientos ayg, me lo recomendó césar, uno de mis socios, cuando le pregunté quién le había vestido los armarios de su nueva vivienda. Tenía que hacer un trabajo muy similar y era la primera vez en mi vida que tenía que buscar un ebanista para este tipo de proyectos. No sabía por dónde empezar y cuando césar me lo recomendó no lo dudé porque tiene un ojo fabuloso para encontrar talento. Desde que entré en contacto con Adrían me gustó la profesionalidad y seriedad con que ha tratado el proyecto que le pedí: vestir varios armarios empotrados. Vino a la vivienda a tomar medidas y en 24 horas me envió un presupuesto sin compromiso que resultó ser de lo más razonable por vestir 9 armarios con baldas, cajoneras y zapateros. Hay que pagar el 20% a la aceptación del presupuesto y el resto tras la instalación de todo el material.

Me dió un plazo de 40 días desde que recibiera la confirmación de la transferencia por el 20% y el plazo no solo se ha cumplido sino que se adelantó casi quince días. En cuanto recibió el material me llamó y en 24 horas tenía montados los armarios. En una mañana lo dejó todo instalado. Trabaja de una manera impecable y es reseñable la limpieza con que se ejecuta todo el proyecto. Después de que terminara no hubo que pasar ni una bayeta: fue terminar y empezar a llenar los cajones y colocar cosas en las baldas. En resumen: estoy contento con este descubrimiento

Fernando Encinar lo descubrió en noviembre de 2007

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etiquetas: armarios empotrados , cajoneras , cajones , ebanistas , vestir armarios , zapateros

Un must en NY

Sin duda un viaje a NYC sin pasar por el Century es un viaje fallido. Es el paraiso de las compras. Puedes perder horas y horas y salir con la visa tiritando pero con una sonrisa de oreja a oreja por las rebajas que has pillado. De hecho, podrías llegar a Nueva York con una muda, entrar en el Century y salir con una maleta enorme llena de ropa que puedes usar mientras estés visitando la ciudad.
En general tienen precios increibles, aunque hay que tener cuidado. A veces lo que compras es de varias temporadas atras, pero para ropa interior, calcetines, jerseys, cosas más clásicas o cosméticos es un chollo.

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etiquetas: chollos , compras en nueva york , el mejor sitio para ropa interior , para echarle horas. ir con paciencia , ropa tirada de precio , un poco cutre

una de mis tiendas favoritas

'me encanta, uno de mis favoritos'

Poncelet es una tienda para queseros. Si no te gusta el queso, lo odias, no lo soportas tu peor pesadilla puede ser entrar en este paraiso del queso. Como no es mi caso, cada vez que voy me ansio porque querría llevármelos todos, probarlos todos, comprar un poquito de cada y de una tacada disfrutarlos uno tras otro. Como no sería posible ni saludable, procuro ir de vez en cuando y comprar unos pocos quesos de la mano de sus dependientes. He leído aquí que suelen ser un poco secos. Quizá hayan cambiado de personal porque en mi caso siempre me han dado un trato extraordinario, aconsejándome sobre lo que debería llevarme. Un servicio de 10! En cuanto al producto... quesos de muchos países, de muchos tipos, de muchas leches... Solo déjate llevar. Además tienen una pequeña sección de foie para complementar. Lo empaquetan super bien y te pueden ayudar con el orden en que hay que comerlos.

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etiquetas: quesos azules , quesos de todos los países , quesos franceses , quesos raros

Una floristería como las de Paris o Nueva York

'me encanta, uno de mis favoritos'

Quizá no sea la mejor zona para abrir un negocio como éste, una floristería económica en el barrio de Tetuan con horario intensivo (de 10 a 22, todos los días ¡incluido domingos!). No sé qué habría pasado si abren en el distrito de Salamanca o Chueca (quizá esté por venir) pero la primera tienda de esta cadena en Madrid está muy bien, con ese rollo de floristería parisina o de Nueva York: todas las flores en el exterior, con los precios claramente identificados y mucha variedad

Las flores tienen calidades distintas: algunas son bastante cutrillas (margaritas, claveles, rosas de pitimini un poco pochas) pero en general el nivel es muy bueno: los ornithogalum el otro día estaban fenomenales, muy buenas rosas, lilium cerraditos para que florezcan en casa, unos iris preciosos pero tan abiertos que apenas les quedan 24h, amaryllis también cerrados... En general la flor parece recién cortada porque la mayoría de los capullos están cerrados así que disfrutas en casa de toda su floración.

El sistema está bien montado: escoges las flores y el verde y luego te preparan el ramo, sin coste añadido. Además de flores puedes comprar alguna planta y unas magníficas orquideas, que si las llevas para regalo te las preparan con mucho gusto. El servicio es encantador y rápido. Si necesitas cualquier consejo te atienden de maravilla y son realmente amables.

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etiquetas: flores cerradas para que florezcan en casa , flores frescas , floristerías , orquideas , ramos de flores , rosas

para probar y comprar vino

'me encanta, uno de mis favoritos'

los de todovino.com han abierto tienda física donde además de probar los vinos de la selección del mes puedes ir a tomar vino por copas, en un local super céntrico y con la garantía de todovino y su equipo

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etiquetas: vinos , vinoteca

vino por copas... o por botellas

'me encanta, uno de mis favoritos'

La pequeña tienda de vinos que se ha inaugurado en el Palace, justo antes de la Rotonda con la cúpula a la derecha, cuenta con muchos de los estupendos vinos que se pueden comprar online en todovino.com, por si un día surje un imprevisto y quieres comprar vino ya o simplemente para volver a disfrutar de algunos de los que ya probaste. A mí me gustan prácticamente todos. Además en el bar puedes elegir catar vinos de esta tienda por copas, y la verdad es que la selección es magnífica con muy buenos vinos. Tienes desde vinos buenos y baratos hasta marcas legendarias de varios cientos de euros.

listas: Tiendas favoritas , Vinos

etiquetas: buenos vinos , dónde comprar vino en madrid , vinos por copas , vnoteca