Fernando Encinar

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mostrando 3 sitios

Tauèrna Urtau

+34 973 64 09 26

de lo mejor de 2012

Plaza Urtau, 12 Arties, Lleida provincia, España 42.6992009153595 0.871932506561279

www.urtau.com

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Pinchos espectaculares

'me encanta, uno de mis favoritos'

Pintxos vascos en el valle de Aran. Buenísimos! Pides bebida y luego seleccionas las tapas que mas te gustan de la barra pero tiene un peligro... Podría comerme todas. Sin duda un sitio para ir una y otra vez

Hasta aquí llegan las pegatinas de 11870!! me los comería todos

listas: Baqueira

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biniaran

+34 973 64 10 58

Baile Francisco Barra s/n Arties, Lleida provincia, España

www.biniaran.com/biniaran/home.html

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para cenar en baqueira

Fernando Encinar lo descubrió en diciembre de 2009

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Casa Irene

+34 973 64 43 64

de lo mejor de 2012

Calle Major 3 - 4 Arties, Lleida provincia, España 42.700321 0.872641

www.hotelcasairene.com

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Imprescindible comer si vas a Baqueira

Ojalá tengas un día malo que no puedas esquiar en Baqueira para poder comer aquí. Es una pasada! Tiene un menú degustación caro, en febrero 2007 aon 74 euros pero es una experiencia inolvidable. cenar a la carta sale por 60-65 euros por persona. Todo, todo está riquísimo. El trato es super amable y sales contento de lo bien que comes y de lo bien que te tratan. Dar un paseito por Arties después de comer también es muy agradable. Pero ojo, en fechas señaladas es fundamental reservar con tiempo. No pretendas comer en temporada de esquí si no has reservado antes

carta I carta II el aperitivo de entrada, espectacular! otro aperitivo, hecho con magro de cerdo unas vieiras buenísimas jamón ibérico con tomaca. el jamón está riquísimo pero el pan estaba un poco 'chicloso' el lomo de buey te lo presentan en una especie de sartén donde puedes terminar de cocinarlo. lo acompañan de ensalada de patata con setas y una salsa de ceps la reina de saba, que es el postre de chocolate que ahora está más de moda, de bizcocho con chocolate fundido dentro el aperitivo de postre, granizado de martini! la tarta de manzana, que tienes que pedir al principio para que les de tiempo para prepararla uno de los muchos comedores que tiene casa irene

Fernando Encinar lo descubrió en octubre de 2006

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