Fernando Sanchez

Comida tradicional con buena calidad y cantidad

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Este resturante está en el centro de Navalcarnero y está en un edificio rehabilitado (donde se supone que estuvo encerrado el Tío Juanón, un malhechor de la zona del siglo pasado).
A lo que vamos...el restaurante merece la pena por la calidad y cantidad de los platos.
No es un restaurante barato (tampoco son precios desorbitados). Pero la cantidad es buena y la calidad aún mejor. El único pero es que su carta es muy escasa y la mayoría de los platos te los canta el camarero, por lo que tienes que decidir en pocos segundos. Eso sí, el camarero tiene buen criterio y recomiendo dejarse aconsejar por él.
La carne muy buena (solomillo a la piedra) y el pescado buenísmo (besugo al horno, merluza con base de tomate y gulas). Lo que no probamos fueron los asados, aunque supongo que estarían buenos también.
Los entrantes que pedimos tampoco desmerecían (especialmente unas setas con almejas y gambitas).
Y los postres, caseros, no estaban nada mal (tiramisu, tarta de chocolate, de almendras...)
El precio, alrededor de 45€ sin pasarnos con el vino y con una sensacion de lleno bastante importante. Recomendable un paseíto para bajar la comida por el pueblo.

Fernando Sanchez lo descubrió en mayo de 2009

etiquetas: asados , buena cantidad , carne , comida tradicional , precio medio-alto

Tapas/raciones exquisitas en Sevilla. Grandísimo descubrimiento

'me encanta, uno de mis favoritos'

Asombroso este sitio. La comida es estupenda, el precio maravilloso y el trato inmejorable. ¿Qué más se puede pedir?
Uno de los descubrimientos de Sevilla.
El local es pequeño, con una barra normal y alguna mesa alta para tapear. Terraza con varias mesas fuera y al fondo otras 4-5 mesas para comer tranquilo.
La carta es bastante variada, destacando sus raciones y medias raciones para compartir.
Nosotros nos quedamos asombrados especialmente con el rulo de queso de cabra con naranja, berenjenas sobre salmorejo y bacalao (asombrosa la mezcla, y muy buena), revuelto de setas con gambas y jamón....la lista es interminable.
Y para rematar, un surtido de postres exquisito (memorable la tarta de queso).
Definitivamente, uno de los mejores sitios donde he estado en mucho tiempo. Además el precio es muy asequible (15-20€/persona incluyendo vino)

Fernando Sanchez lo descubrió en diciembre de 2010

etiquetas: barato , buen servicio , calidad , sevilla , tapas

Un buen sueco

'me gusta'

Resturante sueco con una carta escasa pero donde se come bastante bien. Tiene 5-6 entrantes, donde destacan los arenques. De principales, 5 pescados y 5 de carne. Quizá mejor los pescados que las carnes, el salmón muy bueno. De carne, hay carnes curiosas como reno y otras más normales como pato o cordero.
La presentación de los platos muy buena y de acompañamiento te dan unas rodajas de batata frita y patata cocida
Servilletas de tela, decoración Ikea en blanco (no está mal) aunque la cocina está demasiado abierta y sales oliendo un poco a comida. Otro pero es que a nosotros nos tardaron un mundo en servir, aunque no se si será lo normal

etiquetas: arenques , chamberi , reno , sueco

Restaurante Japonés-Coreano

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Este restaurante está en una calle con bastantes bares y restauramtes, pero pasa desapercibido. Por dentro, la dedoración es bastante sencilla (que no cutre).
Y respecto a la comida: en nuestro caso fuimos a cenar y elegimos un menú degustación bastante interesante. Se componía de ensalada de espinacas y brotes verdes, ensalada de soja y alga picante. Empanadillas, 4 brochetas de pollo con salsa de soja, 6 piezas de shushi (3 de atún y 3 de salmón) sobre una base de arroz (ésto se que tiene un nombre, pero no me acuerdo) y el típico shushi enrollado en algas. Todo ésto para compartir por dos personas. Además, te y postre. Por 20€/persona
En general estuvo bastante bien.
Hay otro menú degustación algo más caro, en el que te traen la carne a la mesa para hacerse en el momento.
Además de ésto, tienen una carta, creo que extensa, aunque no soy experto en restaurantes japoneses para opinar rotundamente.
EL trato de los camareros es excelente, te explican perfectamente cada plato e incluso las diferencias entre comida japonesa y coreana (la coreana es una de las más picantes del mundo).
Servilletas de papel, manteles de tela.
En definitiva, un buen sitio para disfrutar de cocina asiática

etiquetas: buen precio , coreano , japones , sushi

Unos "sobraos"

'no me gusta'

Desde hace tiempo vengo viniendo a este sitio. Y creo que repetiré pocas veces más a no ser que se replanteen su carta de precios.
Crisis?quien dijo crisis?. Para ellos desde luego no. Raciones cada vez más escasas y precios cada vez mas altos. Comorr???? pues fácil. Se aprovechan de la fama, uno de los sitios más conocidos de La Latina, de la calidad de su carta. Pero todo eso, ni siquiera lo buenas que están sus roscas, justifica que se sobren de esa manera con los precios.
Aunque...la última vez que fui lo vi medio vacío por primero vez....jejeje

etiquetas: andaluz , caro , latina , roscas , típico

Bar-tetería tranquilo

'me gusta'

Un lugar decorado con un estilo pseudo-árabe con gotelé (he visto mejores decoraciones) pero que da el pego con sus arcos islamitas. El sitio es bastante amplio, quizá con demasiada luz para una tetería. Los asientos son bajos, con cojines. También dispone de una barra para tomarte algo de pie.
Es un sitio para degustar un buen te. La carta no es demasiado extensa pero el precio de los tes está muy bien. También te puedes tomar la primera copa de la noche escuchado música no-pachanguera.
Curioso el sitio.

etiquetas: barato , copas , teteria

Escuela de fotografía de calidad y variedad de cursos

Este servicio es una escuela de fotografía fundada por tres socios, los cuales ofrece varios servicios en sus locales (cursos, alquiler de estudios, reportajes...). En mi caso fue un curso de 11 horas sobre retrato. Tienen varios tipos de cursos. Por un lado los intensivos de un fin de semana sobre un determinado tema (retrato, desnudo, reportaje...) y por otro lado cursos más extensos, de varios meses.
Es un lugar muy recomendable para afianzar tus conocimientos de fotografía, con unos precios muy ajustados y con profesores que controlan bastante del tema.
En definitiva, un buen lugar para hacer un curso de fotografía

Fernando Sanchez lo descubrió en diciembre de 2009

etiquetas: cursos , escuela , fotografia , retrato , taller

Buena arrocería pero con poca variedad

'está OK'

Un lugar para comer arroz y no despistarnos a lo que vamos. Los entrantes son fijos (ensaladilla rusa, pimientos asados, embutidos, quesos y almendras). Eso sí, la ensaladilla rusa está orgásmica total.
Y de principal ( y lo único que se elige) tenemos el arroz. La especialidad de la casa es con serranos (caracoles), aunque nosotros no probamos ese.
El arroz lo sirven en la paellera valenciana, que asusta según llega, porque ocupa mucho. Aunque luego la cantidad es la exacta (e incluso justa), ya que cocinan el arroz con un dedo sobre el fondo. Supongo que ese es el truco por el que está tan buena.
Y para finalizar los postres. Flan para todos. Aquí tampoco puede elegir.
La decoración es muy bonita y el local es amplio. Qué pena que no haya una carta más extensa y que no te permitan elegir los entrantes, que para algo pagas.
En cuanto al precio, 35-40€ por persona.

etiquetas: arroceria , ensaladilla rusa

Clinica de fisioterapia

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Esta clinica pequeñita, entre Alvarado y Estrecho es una efiaz clínica de fisioterapia. Tienen varios servicios (lesiones deportivas, fisioterapia, osteopatía...).
El servicio es eficaz. Al menos los que yo he requerido... deshacer las tensiones de la espalda por el trabajo. Después de cada sesión quedo como nuevo (50 minutos aprox.)
Recomendable pedir cita telefónica, aunque no suele haber problemas de disponibilidad.
Las sesiones normales de 1 h cuestan alrededor de 32 euros. Los bonos de 5 sesiones 130€

Fernando Sanchez lo descubrió en septiembre de 2009

etiquetas: espalda , fisioterapia , salud

Comida casera en abundancia

'me encanta, uno de mis favoritos'

Buscando un sitio NO TURISTICO para comer en Miranda (lejos de la zona comercial y dentro del pueblo) encontramos este lugar totalmente destacable.
Mientras en la zona de turistas todos los restaurantes tenían la misma pinta éste nos sorprendió por el precio, el trato amable, la calidad y la cantidad.
Comimos de menú del día por 7,5 €, con un primero, segundo postre pan y bebida. Impresionante el Bacalao a la dourada (una especie de revuelto de bacalao desmigado, con cebolla y huevo). Nos sobró la mitad y nos lo metieron en fiambreras (no nos cobraron nada).
Merece la pena el sitio, aunque se trata de un bar-restaurante normal y con una carta escasa.

Fernando Sanchez lo descubrió en septiembre de 2009

etiquetas: bacalao , barato , menu del dia