Fernando Sanchez

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Soy de Salamanca, y llevo 6 años viviendo y disfrutando de Madrid. Informático de profesión

Azabache

+34 954 22 47 02

Calle Santo Tomás 11 Sevilla, Sevilla provincia, España 37.384269 -5.99318

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Tapas/raciones exquisitas en Sevilla. Grandísimo descubrimiento

'me encanta, uno de mis favoritos'

Asombroso este sitio. La comida es estupenda, el precio maravilloso y el trato inmejorable. ¿Qué más se puede pedir?
Uno de los descubrimientos de Sevilla.
El local es pequeño, con una barra normal y alguna mesa alta para tapear. Terraza con varias mesas fuera y al fondo otras 4-5 mesas para comer tranquilo.
La carta es bastante variada, destacando sus raciones y medias raciones para compartir.
Nosotros nos quedamos asombrados especialmente con el rulo de queso de cabra con naranja, berenjenas sobre salmorejo y bacalao (asombrosa la mezcla, y muy buena), revuelto de setas con gambas y jamón....la lista es interminable.
Y para rematar, un surtido de postres exquisito (memorable la tarta de queso).
Definitivamente, uno de los mejores sitios donde he estado en mucho tiempo. Además el precio es muy asequible (15-20€/persona incluyendo vino)

Fernando Sanchez lo descubrió en diciembre de 2010

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Sol e Sombra

+351 273 107 767

Rua José Inácio Pinto, 154 Miranda do Douro, Portugal 41.4999964 -6.2707554

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Comida casera en abundancia

'me encanta, uno de mis favoritos'

Buscando un sitio NO TURISTICO para comer en Miranda (lejos de la zona comercial y dentro del pueblo) encontramos este lugar totalmente destacable.
Mientras en la zona de turistas todos los restaurantes tenían la misma pinta éste nos sorprendió por el precio, el trato amable, la calidad y la cantidad.
Comimos de menú del día por 7,5 €, con un primero, segundo postre pan y bebida. Impresionante el Bacalao a la dourada (una especie de revuelto de bacalao desmigado, con cebolla y huevo). Nos sobró la mitad y nos lo metieron en fiambreras (no nos cobraron nada).
Merece la pena el sitio, aunque se trata de un bar-restaurante normal y con una carta escasa.

Fernando Sanchez lo descubrió en septiembre de 2009

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La Tahona de Mario

+34 914 67 25 34

Calle del Bronce 39 <m> Legazpi 3 6 Madrid, Madrid provincia, España 40.387577 -3.690383

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Comida italo-argentina

'me encanta, uno de mis favoritos'

La especialidad son las pizzas (muy buenas, de las mejores que he probado en Madrid). Destacaría una pizza curiosa picantona, con jalapeños. Y la funghi con varios tipos de setas.
También tienen menús del día a buen precio (la última vez que fui alrededor de 9-10€) y con platos modernos. Siempre incluyen pasta y pizza.
Muy recomendable este sitio.

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Cabaña Las Lilas

+54 43131336

Avenida Alicia Moreau de Justo 516 Buenos Aires, Argentina -34.6047688151743 -58.3665311336517

www.laslilas.com.ar

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Impresionante

'me encanta, uno de mis favoritos'

Restaurante en pleno Puerto Madero. Impresionante la calidad de las carnes y la carta de vinos (una auténtica enciclopedia).
Preferentemente comer fuera con vistas al puerto.
Se puede ver como se hace la carne por los camareros e incluso venden un cuchillo souvenir de recuerdo del lugar, con el nombre del restaurante en el filo.

Restaurante Collage

+34 914 48 45 62

Calle de Olid 6 <m> Quevedo 2 Madrid, Madrid provincia, España 40.431754 -3.702695

www.restaurantecollage.com

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Un buen sueco

'me gusta'

Resturante sueco con una carta escasa pero donde se come bastante bien. Tiene 5-6 entrantes, donde destacan los arenques. De principales, 5 pescados y 5 de carne. Quizá mejor los pescados que las carnes, el salmón muy bueno. De carne, hay carnes curiosas como reno y otras más normales como pato o cordero.
La presentación de los platos muy buena y de acompañamiento te dan unas rodajas de batata frita y patata cocida
Servilletas de tela, decoración Ikea en blanco (no está mal) aunque la cocina está demasiado abierta y sales oliendo un poco a comida. Otro pero es que a nosotros nos tardaron un mundo en servir, aunque no se si será lo normal

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Palillos del Cardenal

+34 914 48 90 60

de lo mejor de 2012

Calle Cardenal Cisneros 49 <m> Quevedo 2 Madrid, Madrid provincia, España 40.4326447 -3.702407

www.freewebs.com/palillosdelcardenal

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Restaurante Japonés-Coreano

'me gusta'

Este restaurante está en una calle con bastantes bares y restauramtes, pero pasa desapercibido. Por dentro, la dedoración es bastante sencilla (que no cutre).
Y respecto a la comida: en nuestro caso fuimos a cenar y elegimos un menú degustación bastante interesante. Se componía de ensalada de espinacas y brotes verdes, ensalada de soja y alga picante. Empanadillas, 4 brochetas de pollo con salsa de soja, 6 piezas de shushi (3 de atún y 3 de salmón) sobre una base de arroz (ésto se que tiene un nombre, pero no me acuerdo) y el típico shushi enrollado en algas. Todo ésto para compartir por dos personas. Además, te y postre. Por 20€/persona
En general estuvo bastante bien.
Hay otro menú degustación algo más caro, en el que te traen la carne a la mesa para hacerse en el momento.
Además de ésto, tienen una carta, creo que extensa, aunque no soy experto en restaurantes japoneses para opinar rotundamente.
EL trato de los camareros es excelente, te explican perfectamente cada plato e incluso las diferencias entre comida japonesa y coreana (la coreana es una de las más picantes del mundo).
Servilletas de papel, manteles de tela.
En definitiva, un buen sitio para disfrutar de cocina asiática

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David Beriain Arana

toma este comentario con cautela
Es un maravilloso restaurante, que mezcla buena comida y mejor servicio, lo que que hace de este lugar un espacio muy especial. Soy vegetariano y no tengo ningún problema en comer aqui, primero porque hay muchos platos vegetarianos y segundo porque no tienen ningún problema en cambiar cualquiermás plato. Los dueños son encantadores y todos los camareros en general son muy amables y muy serviciales, te hacen sentir como en casa. Os recomiendo el papel de alga, el tofu, el arroz a la piedra, el kimchi y la sopa mayor con verduras...que platos tan ricos!!!!

6 de octubre de 2010

Alhama

+34 915 32 37 46

Travesía de Trujillos 1 <m> Callao 3 5 Madrid, Madrid provincia, España 40.418583 -3.707075

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Bar-tetería tranquilo

'me gusta'

Un lugar decorado con un estilo pseudo-árabe con gotelé (he visto mejores decoraciones) pero que da el pego con sus arcos islamitas. El sitio es bastante amplio, quizá con demasiada luz para una tetería. Los asientos son bajos, con cojines. También dispone de una barra para tomarte algo de pie.
Es un sitio para degustar un buen te. La carta no es demasiado extensa pero el precio de los tes está muy bien. También te puedes tomar la primera copa de la noche escuchado música no-pachanguera.
Curioso el sitio.

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R A

No sé donde habras visto tú el gotelé, llevabas las gafas puestas o es que habias bebido algo que te sento muy mal antes de entrar?

22 de agosto de 2010

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Ahmad Haidar Faour

+34 916 52 43 55

C/ Oviedo 7 Alcobendas, Madrid provincia, España 40.542179 -3.635333

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Comida árabe sin pretensiones

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Un típico sitio de comida árabe con una carta que no se sale de lo corriente. Los entrantes son bastantes típicos (al menos en cuanto al nombre) porque la salsa de yogurt era queso philadelphia puro y duro.
El cus-cus aceptable sin ser nada del otro mundo.
La decoración es agradable aunque tuiene poca ilimunación,
El precio no es excesivamente barato, 20€ por persona sin bebidas especiales ni postre

Fernando Sanchez lo descubrió en noviembre de 2009

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Clinica Messana

+34 914 59 32 20

Calle de San Raimundo 6 <m> Alvarado 1 Madrid, Madrid provincia, España 40.4519152 -3.7042478

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Clinica de fisioterapia

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Esta clinica pequeñita, entre Alvarado y Estrecho es una efiaz clínica de fisioterapia. Tienen varios servicios (lesiones deportivas, fisioterapia, osteopatía...).
El servicio es eficaz. Al menos los que yo he requerido... deshacer las tensiones de la espalda por el trabajo. Después de cada sesión quedo como nuevo (50 minutos aprox.)
Recomendable pedir cita telefónica, aunque no suele haber problemas de disponibilidad.
Las sesiones normales de 1 h cuestan alrededor de 32 euros. Los bonos de 5 sesiones 130€

Fernando Sanchez lo descubrió en septiembre de 2009

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Las Cuevas del Tío Juanón

+34 918 11 33 12

Calle de la Iglesia 4 Navalcarnero, Madrid provincia, España 40.288274 -4.01494299999999

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Comida tradicional con buena calidad y cantidad

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Este resturante está en el centro de Navalcarnero y está en un edificio rehabilitado (donde se supone que estuvo encerrado el Tío Juanón, un malhechor de la zona del siglo pasado).
A lo que vamos...el restaurante merece la pena por la calidad y cantidad de los platos.
No es un restaurante barato (tampoco son precios desorbitados). Pero la cantidad es buena y la calidad aún mejor. El único pero es que su carta es muy escasa y la mayoría de los platos te los canta el camarero, por lo que tienes que decidir en pocos segundos. Eso sí, el camarero tiene buen criterio y recomiendo dejarse aconsejar por él.
La carne muy buena (solomillo a la piedra) y el pescado buenísmo (besugo al horno, merluza con base de tomate y gulas). Lo que no probamos fueron los asados, aunque supongo que estarían buenos también.
Los entrantes que pedimos tampoco desmerecían (especialmente unas setas con almejas y gambitas).
Y los postres, caseros, no estaban nada mal (tiramisu, tarta de chocolate, de almendras...)
El precio, alrededor de 45€ sin pasarnos con el vino y con una sensacion de lleno bastante importante. Recomendable un paseíto para bajar la comida por el pueblo.

Entrante de parrillada de verduras Solomillo (par dos) servido a la piedra

Fernando Sanchez lo descubrió en mayo de 2009

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