Polo

Igual tuvieron un mal día

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Viendo el resto de comentarios, la verdad es que empiezo a pensar que los chicos del San Wich tuvieron un mal día cuando decidimos pasarnos por allí.

Pedí un sándwich de roast beef, anunciado en la carta como "pan bágel, carne de ternera fría, salsa de mostaza antigua y miel, queso parmesano, rúcula" y resultó bastante distinto a lo que esperaba: el pan no era bágel sino un bollito (esto tiene su importancia porque con lo complicado que es encontrar bágels en Madrid, cuando alguien los anuncia resulta que no te los sirve) y el roast beef resultaba completamente insípido... con el resultado de que al final aquello resultaba más un sándwich de mostaza que otra cosa. Lo dicho, decepcionante.

Leyendo las opiniones del resto de usuarios parece que hayamos estado en sitios completamente distintos, de verdad. Es posible que incluso le dé otra oportunidad para ver si realmente fue un "día malo".

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etiquetas: sandwiches

Por debajo de mis expectativas

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La gente va a Sylkar por la tortilla: ganadora de campeonatos, nombradísima en cualquier web de reviews como 11870, famosa en todo Madrid.

No me pareció para tanto: la patata estaba bien confitada, pero daba la impresión de que se había hecho demasiado lentamente y había absorbido muchísimo aceite, con lo que la tortilla resultaba grasienta y algo pesada.

Es algo completamente personal, y a juzgar por el centenar de opiniones contrarias a la mía es muy posible que esté equivocado, pero mi visita al Sylkar estuvo muy por debajo de mis (grandes) expectativas.

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etiquetas: tortilla

Buen pincho de tortilla

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etiquetas: tortilla

Los mejores champiñones que he comido en mi vida

'me encanta, uno de mis favoritos'

En la zona de tapeo de Logroño cada bar suele tener su especialidad, algo que hace a la gente volver semana tras semana. En el bar Soriano son los champiñones, hasta el límite de que no hay otra cosa. Es el único pincho que puedes pedir.

Eso sí, es excelente. Tres champiñones con una gamba en el medio y salsa. Es increíble que algo tan sencillo resulte tan sabroso. El sitio es pequeño y está hasta los topes, pero vale la pena hacerse un hueco para hacerse con una tapa porque su sabor es memorable.

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etiquetas: champiñones

Zapatillas y matrimonios

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Fui al Villa Rica para probar lo que me habían contado que eran dos de los pinchos más famosos de la calle Laurel: las zapatillas y los matrimonios. Están bien para quitarse el hambre porque son más contundentes que las tapas que ponen otros bares, pero aparte de eso son bocadillos contundentes, algo pesados y grasientos... a años luz de las exquisiteces que puedes tomar en cualquier de los bares del entorno.

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Local agradable, pantalla gigante y aperitivo italiano

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Merece la fama que tiene

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Suelo ser algo escéptico con los sitios como Casa Julio, locales que tienen tanta fama (en este caso, por sus croquetas) que podrían servirte cualquier cosa porque la gente seguiría hablando maravillas de ellos.

Sin embargo, en ese caso creo que su fama está bastante justificada. Vengo de probar las croquetas de jamón y las de espinacas, pasas y gorgonzola y las dos variedades estaban realmente buenas, con una masa suave y cremosa y un rebozado fino y consistente. Me encantaron.

Eso sí, el local es pequeño (un lunes por la noche casi no había donde sentarse, no me lo quiero ni imaginar un sábado) y los camareros no son muy amables que digamos. Pero tampoco es especialmente caro (5€ la media ración con seis croquetas), así que unas cosas por otras creo que repetiré.

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etiquetas: croquetas

Buen ambiente, buena decoración y especialidades italianas

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Cañas, buenas tapas y ambiente agradable

'me encanta, uno de mis favoritos'

De cañas por Lavapiés entramos en este sitio porque nos pareció espacioso, en contraste con otros sitios de la zona. El local es grande, decorado con buen gusto y agradable. Nos llamó la atención que hubiese exposiciones y nos comentaron que siempre suelen tener algo.

Dentro, las cañas bien tiradas y el vermut de grifo Yzaguirre vienen acompañadas por un pinchito y se pueden tomar unas tapas-cazuelita por 1€ que están bastante buenas (especialmente la de provolone). Un sitio para repetir.

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Demasiado caro para lo que ofrece

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En mi opinión, El Doble es más mito que otra cosa. Las cervezas están correctamente tiradas y las tapas son sabrosas, todo de lata pero de buena calidad. El precio es bastante elevado, la verdad es que muy por encima de la calidad del producto que ofrecen.

Las paredes están llenas de fotos de famosos, y la clientela es una mezcla de gente de mediana edad aparentemente de clase media-alta y jóvenes guapos, bien vestidos y con gafas de sol. La clientela habitual de un sitio para ver y ser visto.

En resumen, no es que el sitio no esté bien, es que... no me acabo de sentir cómodo allí. Y al pagar, todavía menos.

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