fragrante

'está OK'

listas: Comer

etiquetas: pinchos y tapas

Servicio rápido y eficiente.

'me gusta'

Si necesitas traducir al inglés algún documento oficial de manera rápida y eficiente y con el aval del MAEC, no busques más, ésta es tu traductora y la siempre engorrosa traducción un trámite menos del que preocuparte.

listas: Servicios

etiquetas: traducciones

Bar de barrio en el distrito del Salamanca.

'me gusta'

Casa Dani es un bar de barrio de los de toda la vida, con ese aspecto entre grasiento y cutre, con su tragaperras, su escudo del atleti y su barra salpicada de distintos personajes, del señor tomando su carajillo al oficinista. Lo mejor es que está en pleno barrio de Salamanca, dentro del mercado de la Paz. Un soplo de gente normal entre tanto pijerío y boutique.

Es famoso (merecidamente) por su pincho de tortilla (1,40 €), pero también tiene una gran variedad de montaditos. Además dan comidas (todos platos tradicionales y caseros) que, si quieres, ponen para llevar.

listas: Cañeo y Tapeo , Comer

etiquetas: sitio pintoresco , tortilla

Buen sitio en el barrio de Salamanca

'no me gusta'

Esta tasquita está pegada al Mercado de la Paz y tiene una decoración con el estilo de eso, las tascas de siempre. Para lo rancio que es este barrio, este sitio está muy bien. Sitio agradable y precios razonables. A diario, por las mañanas, está bastante lleno: desayunos a 1,80 €.

Actualización (mayo 2011). Después de haber ido en varias ocasiones he de decir que no me gusta nada el trato del dueño (egocéntrico, borde y prepotente), especialmente por cómo trata a la camarera. Por lo que he visto, los parroquianos o le adoran o todo lo contrario. Yo me incluyo en el segundo grupo. No vuelvo.

fragrante lo descubrió en febrero de 2011

listas: Cañeo y Tapeo

etiquetas: desayunar

Las mejores hamburguesas de Madrid

'me encanta, uno de mis favoritos'

Mayo 2010

El título de esta entrada no es demasiado original, en la medida en que este local que lleva tantísimo tiempo asentado en la capital ya se lo ha ganado anteriormente, y proveniente no de un simple particular, sino de periódicos, revistas... Pero lo cierto es que lo tiene merecidísimo.

Dejando a un lado su aspecto exterior, cutre, de bareto de barrio; su decoración desbordante de tópicos de local yankee, sureño; el hecho de que es necesario reservar si quieres asegurar que comes allí... Todo se deja de lado porque las hamburguesas son impresionantes. Simples y sin ornamentos gastronómicos de ningún tipo. Con un pan clásico, normal. Ahora bien, la carne es incréible. De cebón. Hecha perfectamente al punto solicitado. Jugosísima. Sabrosísima. Qué importa si te ponen para acompañarla patatas, ensalada de col o las dos. Unas hamburguesas de bandera, sin más aderezos que los clásicos que tú quieras ponerle (lechuga, tomate, queso, bacon, mayonesa).

Además el local es curioso. Tanta banderita sureña, viñetas de indios y vaqueros, carteles añejos de cervezas americanas...

El precio, el típico en estos sitios. Unos 20 € por persona comiendo la hamburguesa super, bebida y entrante y postre compartidos.

Merece la pena.

listas: Comer

etiquetas: hamburguesas , restaurantes

Las mejores hamburguesas (bis)

'me encanta, uno de mis favoritos'

Las hamburguesas tan buenas como en el local de Cuzco, y el chiringuito igual de auténtico, aunque éste bastante más pequeño.

listas: Comer

etiquetas: gula , hamburguesas , restaurantes

Hamburguesas en un dinner americano en el centro de Madrid

'me gusta'

Peggy Sue's cuenta con varios pequeños locales situados en el centro de madrid (y ya se está estableciendo en otras ciudades). He estado en el que tuvieron en la calle Eguilaz (lo cerraron) y en el de Amaniel (minúsculo), y en éste, más amplio y bien localizado.

Estos sitios cuentan con no demasiadas mesas (para dos y cuatro personas) y una barra salpicada de banquetas altas para poder comer. Están decorados tratando de emular un american dinner de los 50 o 60, como sacado de pelis como Grease (aunque uno se siente más como uno de los protas de Pleasentville!).

Paredes pintadas en rosa chicle y azul pastel, mobiliario vintage y decoración retro con objetos entre los que destacan pequeñas máquinas "gramola" donde por 20cent puedes seleccionar una canción entre una lista de clásicos de antaño (aunque más de los finales de los 60/principios de los 70 que de los 50).

De la comida, carta ajustada, en precio y en referencias. Lo mejor, las hamburguesas. Tres o cuatro variantes que puedes complementar a tu gusto con ingredientes adicionales. A destacar el pan y sobre todo la carne, de buena calidad y preparada al punto solicitado. Mi preferida: la Aretha Franklin.

En definitiva, una opción recomendable para escapar a los recurrentes foster o fridays de turno. Después de Alfredos', mi favorito.

listas: Comer

etiquetas: hamburguesas , restaurantes

Relax en el centro

'me encanta, uno de mis favoritos'

Como comentan la mayoría de los usuarios, el signo distintivo, el valor añadido de este servicio es, sin duda alguna, tener una hora y media de relax en pleno centro de Madrid. Y ello a través de unos baños árabes establecidos en un antiguo aljibe rehabilitado.

Yo nunca había estado en unos baños o en una sauna o spa. Porque esto, al fin y al cabo, no deja de ser el spa que ya usaban en la cultura árabe hace siglos y que, como tantas otras cosas, nos trajeron a la península. Pues bien, el "circuito" consiste en una sala con una piscina de agua templada, otra de agua caliente, una poza de agua fría y una sala para el baño turco (una especie de sauna donde te metes a sudar cinco minutos escasos en un ambiente húmedo de vapor hirviente). Se supone que la gracia es pasar de la ducha a la piscina de agua templada, de ahí a la caliente, de ahí al baño turco y de ahí a la poza de agua fría, para reactivar la circulación. Todo ello con un ambiente de luz tenue, velas, música árabe y un silencio más o menos conseguido para facilitar la relajación.

Además, cabe la posibilidad de reservar el baño junto con algún masaje (no estás más tiempo por ello). Siempre está bien que te den un masaje pero, la verdad, no merece demasiado la pena. El tradicional es muy flojito. Y el otro que te hacen, consiste en pasarte un guante de crin para exfoliarte todo el cuerpo con jabón, aceite y agua. Agradable, pero sin más. El circuito del baño merece la pena en sí mismo, y lo cierto es que sales con el cuerpo muy relajado. Merece la pena darse el capricho de vez en cuando, y resulta un regalo muy original para hacer y una actividad estupenda que compartir con tu pareja.

La mayor pega que le encuentro es que, para mi, el vestuario era excesivamente pequeño, te sientes un poco hacinado para cambiarte. Y no hay más que dos duchas. También es un poco fastidio estar esperando (hacinados de nuevo) en el hall de entrada hasta que llega la hora de pasar a los baños.

Por cierto, hablando de turnos. Tienen dos tarifas en función del momento en que vas (por la mañana y primer turno de la tarde es más barato). Hay que reservar con antelación y garantizar la reserva, aunque se paga en el momento que vas.

listas: Servicios

etiquetas: spa - baños

'está OK'

listas: Compras , Cultura

etiquetas: mercados

listas: Cañeo y Tapeo

etiquetas: cañas , pendiente , pinchos y tapas , tortilla