François Derbaix

Buena terraza, buena comida

Un buen sitio para cenar en La Moraleja. Buena terraza en verano, aunque un poco demasiado saturada a mi gusto (muchas mesas, mucha gente, mucho ruido). Comida muy buena, aunque un poco caro por lo que sirven: por ejemplo plato de jamón a compartir (muy bueno), steak tartar (bueno), albondigas (regular), media botella de vino y licorcito por +/- 100 €. En definitiva: buen sitio pero personalmente recomendaría más a gusto el Enrich que está a 100m de ahí ( 11870.com/pro/19390 ).

François Derbaix lo descubrió en julio de 2007

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Bueno pero demasiado salado

Es el restaurante del hotel Admiral (11870.com/pro/65753). Comimos bastante bien: un pescado muy rico con alcaparra y remolacha (parece que los daneses ponen remolacha con todo) entre otras cosas.
Lo bueno: el entorno, la ubicación en frente del Opera, el servicio y su "carta" de sales con Sal Laeso (DK), sal Maldon (UK) y sal Guerande (FR).
Lo malo: suelo comer sin sal y salí de ahí con la boca quemada. Parte de la cocina está en el comedor y le da un aire a cafetería, y cuando estuvimos había una puerta de la cocina que hacía un ruido bastante molesto.
Precios: ofrecen menús de 2, 3 y 4 platos, sin la bebida, por 295, 360 y 435 DKK (+- 40 a 60 €).

François Derbaix lo descubrió en marzo de 2008

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Super comida en un sitio zen

'me gusta'

Restaurante muy agradable, muy buenos arroces. Puedes ir con los niños y luego dejarles ir a una sala de juego con 2 animadores bastante divertidos (creo que a partir de las 15h). Mientras tanto pueden seguir comiendo los adultos... no es barato (no recuerdo cuanto) pero lo vale.

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Muy bueno, terraza muy agradable

Lo encontre la primera vez por la guía Gourmetour 2000 (donde aparecen con una nota de 5/10). Restaurante muy agradable, con un camarero (el de la perrilla) hyper atento y simpático, y una buena comida. Recomiendo elegir o reservar una mesa en la terraza si el tiempo lo permite. También tienen comedor. El restaurante está en frente del parque de animales la Cañada Real (11870.com/pro/56755), a las afueras del pueblo de Peralejo, a 10km de El Escorial.
Comimos de primeros: croquetas, boletus a la plancha y pastel de puerros. De segundos: pierna y paletilla de cordero lechal. Marqués de Riscal y cafés. 93 € en total para 2 adultos y un niño. La única pega que le veo: las mesas están algo apretadas. Se recomienda reservar, cerrado los lunes.

François Derbaix lo descubrió en octubre de 2007

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Excelente

Compartimos platos de todos tipos, todos riquísimos: pimientos de padrón, revuelto con queso, pulpo, croquetas, bonito con tomate, ... Comida excelente, servicio atento, buena mesa, deco chula.
La próxima vez probaré el menú del medio día. Gran zona no fumador. Bar / copas en la entrada planta baja, restaurante al fondo en la primera planta.

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Un sitio muy cómodo

Café bar my agradable de día (y de noche también me imagino aunque no pudé probarlo). Precios daneses ;) (40 DKK el café o el chocolate caliente, +- 5€). En la misma plaza de Kongens Nytorv, en pleno centro histórico de CPH.

François Derbaix lo descubrió en marzo de 2008

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Buena carne

'me gusta'

Me gustó la carne (medallones de ternera con salsa de queso) y como guarnición las patatas gratin (mejor que los pimientos de guernica). Tinen un reservado bastante chulo para coomer 6-8 personas pero est bastante ruidoso porque está ubicado justo al lado de la cocina. Está ubicado a 50m en la calle en frente del Congreso de Diputados.
Buena decoración y buen servicio.

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Patio terraza excepcional

Llovía cuando fui así que no pudimos disfrutar de la terraza pero tiene muy buena pinta. ¡Un trocito de Andalucñia en pleno Madrid! Sirven raciones y comidas, y tienen una TV grande en el bar para ver los partidos de fútbol por ejemplo. Por cierto: en la entrada pone que es sólo para miembros de la asociación de cordobeses "Casa de Cordoba" pero no parece que importe demasiado (no ibamos con ningun miembro).

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Dicen que es lo mejor en Santander

Excellente restaurante, gran lujo, a buen precio. De primero compartimos un riquísimo tartar de vieiras, y de segundo una buenísima pequeña paletilla de cordero (44€ por persona, primer plato compartido, segundo, bebida y café).

François Derbaix lo descubrió en agosto de 2007

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A veces como ahí de camino a Pechón (Cantabria)

El hostal tiene un restaurante con un menú bastante bueno, por 15,95 € los fines de semana. La última vez comí ensalada rusa de priemro y osobuco de segundo. Ambos muy buenos (aunque quizás demasiado grasiento). Comedor amplio, cómodo para ir con niños. El hostal está en Montorio, pequeño pueblo a 2 minutos de la carretera de Burgos a Aguilar de Campo.

François Derbaix lo descubrió en diciembre de 2006

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