François Derbaix

Muy bueno, terraza muy agradable

Lo encontre la primera vez por la guía Gourmetour 2000 (donde aparecen con una nota de 5/10). Restaurante muy agradable, con un camarero (el de la perrilla) hyper atento y simpático, y una buena comida. Recomiendo elegir o reservar una mesa en la terraza si el tiempo lo permite. También tienen comedor. El restaurante está en frente del parque de animales la Cañada Real (11870.com/pro/56755), a las afueras del pueblo de Peralejo, a 10km de El Escorial.
Comimos de primeros: croquetas, boletus a la plancha y pastel de puerros. De segundos: pierna y paletilla de cordero lechal. Marqués de Riscal y cafés. 93 € en total para 2 adultos y un niño. La única pega que le veo: las mesas están algo apretadas. Se recomienda reservar, cerrado los lunes.

François Derbaix lo descubrió en octubre de 2007

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Comida de corbata

Sitio elegante (muchos trajes y corbatas), lleno de congresistas (está a la esquina del congreso de diputados). Disfrutamos de varios entrantes que compartimos entre 3. A destacar la birutas de foie, el jamón, y, por encima del resto, los boletus que fueron realmente excepcional. Servicio chic pero algo despistado (vimos caerse una pila de unos 30 platos). Cuenta de +/- 50€ por persona sin vino.

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Buena terraza, buena comida

Un buen sitio para cenar en La Moraleja. Buena terraza en verano, aunque un poco demasiado saturada a mi gusto (muchas mesas, mucha gente, mucho ruido). Comida muy buena, aunque un poco caro por lo que sirven: por ejemplo plato de jamón a compartir (muy bueno), steak tartar (bueno), albondigas (regular), media botella de vino y licorcito por +/- 100 €. En definitiva: buen sitio pero personalmente recomendaría más a gusto el Enrich que está a 100m de ahí ( 11870.com/pro/19390 ).

François Derbaix lo descubrió en julio de 2007

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Buena comida, decoración bastante mala

Discreto y algo feo pero se come bien. Precio: 15 € por persona. Que no te asuste el cartel de neon de la calle.

François Derbaix lo descubrió en octubre de 2006

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Buena comida, acogedor

Pequeño restaurante hindú en Lavapiés. Sitio sin mucha spretenciones pero la comida está rica, los precios son buenos (15-20€ por persona si no recuerdo mal), buen servicio y ambiente acogedor. En la misma calle tienes algunos otros restaurantes hindús. De los dos donde he estado yo es el que más me gusta (el otro es el Bombay Palace).

François Derbaix lo descubrió en octubre de 2006

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Excelente

Compartimos platos de todos tipos, todos riquísimos: pimientos de padrón, revuelto con queso, pulpo, croquetas, bonito con tomate, ... Comida excelente, servicio atento, buena mesa, deco chula.
La próxima vez probaré el menú del medio día. Gran zona no fumador. Bar / copas en la entrada planta baja, restaurante al fondo en la primera planta.

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A veces como ahí de camino a Pechón (Cantabria)

El hostal tiene un restaurante con un menú bastante bueno, por 15,95 € los fines de semana. La última vez comí ensalada rusa de priemro y osobuco de segundo. Ambos muy buenos (aunque quizás demasiado grasiento). Comedor amplio, cómodo para ir con niños. El hostal está en Montorio, pequeño pueblo a 2 minutos de la carretera de Burgos a Aguilar de Campo.

François Derbaix lo descubrió en diciembre de 2006

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Especialista en fabada de mariscos

Restaurante bastante normal en cuanto al local, pero con una estupenda terraza con vistas al mar y a los prados de Pechón. Muy buene fabada de marisco (es el único sitio donde haya probado este plato). Almas sensibles (a los mariscos y demás cangrejos gigantes) abstenerse. Por encargo.

François Derbaix lo descubrió en octubre de 2006

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Pizzas y pastas: ni pinta pero mola

Pizzas muy ricas y pastas artesanales excelentes. Recomiendo las espinacas de anchoas con queso. El sitio no pinta mucho (local pequeño, sin mesas, uno sólo se puede sentar en una de las dos barras, taburetes altos) pero buen ambiente y excelente comida a buen precio. Ojo al calor en verano, y a las filas en hora punta del medio día (a partir de 14h30 suele hacer falta esperar).

François Derbaix lo descubrió en octubre de 2006

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