Perry McFarrell

Casa de Comidas

'me gusta'

Ya que los fiascos habían sido cuantiosos en lo referente a restauración en Oviedo, me imagino que en los pueblos de Asturias esto no pasa y que la capital aprovecha para bajar la guardia con el turista desprevenido, decidimos la última noche simplemente salir de tapas y no sentarnos en ningún sitio a comer.

En esto que entramos en el Fartuquín, en la barra cesticas con minibollos preñaus para que te sirvas...exquisitos, pero lo mejor, tienen tapa del día que sirven junto a la bebida, hoy tocaba callos....tan ricos y bien guisados que decidimos ahondar en el tema y nos sentamos a cenar.

Fabada. Pues lo que es una fabada, deliciosa, alo pasada de sal ( norma general de la cocinera por lo que pudimos comprobar ) pero muy bien elaborada y en el punto exacto. DELICIOSA.

Mi acompañante, picadillo con huevos de granja y tortos de maíz...un plato que casi era una bandeja. Los tortos extraordinarios.

De segundo, a pesar de q advirtió el camarero q las raciones eran grandes y no llegaríamos a él, nos decidimos por el pixin a la plancha que nos recomendó. Fuera de carta y sólo lo tienen si el prdocuto es excepcional..veremos.
Pues no mentía. suave, en su punto y fresquísimo. Una delicia.

Pero lo mejor para el final. Arroz con leche.......directo a ocupar un lugar en el volumen 1 de la "Antología de la gastronomía Asturiana". Demasiado bueno para comer una sola ración...

El servicio, a la antigua usanza, rápido, discreto, cercano pero sin confianzas. 10.

Resumiendo, para volver una y mil veces, por que además la cuenta fue de lo más comedida ( algo que no es lo habitual en Oviedo ), 54€ 2 personas.

Muy económico y Funcional

'está OK'

A 15 minutos del centro Histórico. Instalaciones nuevas, de poca calidad para ser un 4*, aunque como no repercute en el precio no puede haber queja.
Pequeño, coquetuelo, penumbroso, toda la iluminación de la habitación es a base de Leds que no dan mucha luz.
Cabinota grande de hidromasaje en el baño.
El sistema de calefacción directamente no funciona y aunque avisamos en recepción, no se tomaron muy en serio la solicitud.
El minibuffet de desayuno, de risa, una salita atendida por dos chicos, muy amables, Rumanos ó Búlgaros, con cafetera Nespresso de las que compras en carrefour, sandwichera de las de casa, pan de molde, chorizo de pamplona, mermelada y cosas así..4€, no se puede pedir más x ese precio la verdad, pero con la de bares que hay alrededor no merece la pena. De hecho al día siguiente desayunamos de lujo en la coquetuela pastelería que está a 5 metros del hotel a base de café de cafetera profesional, Carballones y bollus preñaos.
El personal a tono con las instalaciones, como muy casona de amiguetes.....pero lo dicho, precios muy económicos ( 96€ 2 noches ) y aunque no tiene un nivelazo que puedas esperar de un 4*, no le falta de nada y es muy cómodo y funcional para pasar unas noches en la capital del Principado.

Perry McFarrell lo descubrió en enero de 2011

Decepción en Oviedo

'para no volver'

Recorriendo el casco antiguo no parecía mala opción la casa, situada en un lugar turístico, pero el aspecto exterior no daba mala espina, parecía una casa de comidas asturiana clásica y de buen diente....

Oricios muy pasados no tenían sabor...puede que no fueran frescos, lo cuál según el camarero es del todo imposible, ya q no están en carta y solo los ponen cuando los consiguen muy frescos, dejémoslo en que los cocieron demasiado y se cargaron el invento.

Croquetas..aceitosas y con un rebozado flojo.....

Escalopines al cabrales....para llamar a la guardia civil y q se los lleven a todos...o sea ni en el antro más putrefacto de Madrid he comido semejante guarrería....sólo un bocado, pq no había un dios q se atreviera con más....carne dura como un clavo en un ataúd, y lo peor: el sabor a aceite de camión quemado q envolvía el engrudo, las patatas crudas del mismo sabor de la carne y la ¿salsa? más de lo mismo.

35€ se han embaulado los amigos por la incomestibilidad emplatada que nos han dado por comida, al camarero por supuesto se la traía floja ver que los platos estaban llenos cuando los retiró, me imagino que va con el espíritu de la cocina que x aquí trajinan, ya que no preguntó en ningún momento si estaba todo bien o es que no teníamos hambre... los pagamos pq no nos apetecía montar un espectáculo, pero alguien con un poquito más de dignidad y amor por el ser humano que yo, hubiera exigido una reparación por tal afrenta.

si alguien que te cae muy mal, pero muy mal, va de viaje a Oviedo ( solo si ha faltado a tu madre, ha intentado levantarte la novia o te ha hecho una putada muy gorda, sólo entonces, no seas malvado ), recomiéndale el sitio..