Frus

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Asturiano (Oviedo, 1978) en Madrid. Emprendedor. Abogado. Mercado inmobiliario de lujo. Aficionado al buen comer y al pádel. idealista.com/issue.
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Naguar

Avda de Galicia 14 Oviedo, Asturias, España 43.3613756 -5.855432

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Sitio chic de picoteo

'está OK'

Uno de los sitios chic del Oviedo actual. Ambiente bullicioso y gente guapa, típico restaurante para la sección "ver y ser visto".

Carta corta de tapas modernas (a veces en exceso), aunque todo lo probado fue satisfactorio. Muy rica la hamburguesa y las gambas.

Servicio lento pero amable. Las mesas son amplias y el sitio está bien puesto y decorado. El ambiente en hora punta puede ser ensordecedor, no es un lugar para una cena romántica o de negocios, más bien es ideal para grupos de amigos.

Tiene también una amplia zona de barra.

Comer sale por unos 30€ (con cervezas).

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Puerto de Luarca

+34 985 08 93 11

Asturias, 22. Oviedo Oviedo, Asturias, España 43.3603061 -5.8451473

www.puertodeluarca.com/es/index.html

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Buena marisquería a precio razonable en Oviedo

'me gusta'

Nueva marisquería en Oviedo, y una grata experiencia, para qué negarlo.

Se encuentra en el local donde antes estuvo "Carnes Tolendas", que consta de una zona de barra y un comedor no muy grande.

El trato es amable y la decoración marinera con imágenes de la villa de Luarca da un ambiente muy agradable.

En la carta, variedad de tapas, mariscos, pescados (traídos diariamente de la rula luarquesa) y también carnes.

Todo lo que pedimos (chipirones plancha, pulpo, langostinos, lubina y rape) estaba delicioso. Las raciones, muy abundantes, tónica general en Asturias.

De postre, destacar la tarta de queso, muy rica (he de confesar que la apariencia no invitaba a pensarlo, pero sí, riquísima).

Comer con Albariño sale por unos 40€, aunque, como en toda marisquería, la cuenta puede subir como la espuma si nos encaprichamos…

Buen sitio, ojalá dure…

Frus lo descubrió en mayo de 2012

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Baires

+34 915 63 90 94

Príncipe de Vergara, 57 <m> Núñez de Balboa 5 9 Madrid, Madrid provincia, España 40.433127 -3.6796764

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Pastelería argentina en el local que ocupaba Entremigas

'me encanta, uno de mis favoritos'

Acaban de abrir. Tiene buena pinta. Los chicos que lo regentan son muy amables. Habrá que explorarlo a fondo.

Mayo 2012:

Tras varias visitas, puedo decir que todo lo que he probado está buenísimo.

Tienen un salón de té en la parte de atrás con tv y wifi gratuito. Muy agradable.

Frus lo descubrió en abril de 2012

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Finos y Finas

+34 915 77 93 79

Calle de Don Ramón de la Cruz 49 <m> Nuñez de Balboa 5 9 Madrid, Madrid provincia, España 40.4289166 -3.6791475

finosyfinas.com

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Notable, aunque servicio distante

'me gusta'

Un clásico del BºSalamanca. Hace años que cambió de local desde la calle Espartinas (me dijeron que lo van a volver a abrir) a este de Don Ramón de la Cruz, con una zona de barra al principio, para degustar tapas, y un comedor con unas 12/14 mesas. El sitio es agradable, con ambiente animado por vecinos del barrio. Es cierto que otras opiniones critican que sobra luz, y en mi opinión es cierto, con la mitad irían sobrados.

La carta cuenta con una docena de entrantes de corte moderno y apetecible. Nosotros nos decantamos por la ensaladilla de langostinos, y la verdad es que estaba deliciosa.

De plato principal los dos nos decidimos por la hamburguesa, otro acierto. La ponen sin pan ni mucha guarnición, pero no es necesario, ya que la carne me pareció riquísima.

De postre pedimos la crema de yogur búlgaro con mermelada de mora, normalita en mi opinión.

Con la oferta de "El tenedor" es un chollo (40€ 2 pax sin vino), aunque intuyo que sin oferta y con vino nos iríamos arriba de los 40€ por persona.

Eso sí, si quiere mi quinta estrella, el servicio debe de ser más cercano. Da la impresión de que tratan mejor al que va sin oferta que al que reserva a través de "el tenedor". Una lástima.

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Camino Food & Drinks

+34 914 11 24 01

Gutierrez Solana, 6 <m> Santiago Bernabeu 10 Madrid, Madrid provincia, España 40.450603 -3.6880055

www.caminomadrid.com

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Magnífico sitio para comer/cenar en la zona del Bernabeu

'me encanta, uno de mis favoritos'

Un sitio de gente guapa, bien puesto, realmente agradable, en un local de dos plantas, muy bien atendido.

La carta consta de unos diez entrantes, y media docena de opciones de carne y otras tantas de pescado. Todo muy rico y en raciones suficientes. Nosotros probamos el foie, las patatas con ajo y cebolla y la tempura de verduras. De segundos, optamos por escalope, hamburguesa y espaguetis al ajo. De postre no se puede perdonar la exquisita tarta de chocolate.

Comer con vino de la casa, cervezas y refrescos sale por unos 30€. Precio comedido que ayuda a que al negocio en estos tiempos no le falte clientela.

Por semana al mediodía hay un menú, muy variado y con una pinta estupenda, por 14€, incluyendo postre y vino.

Sitio para mantener en cartera, sin duda.

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La Bombi

+34 942 21 30 28

de lo mejor de 2012

Calle de Casimiro Sáinz 15 Santander, Cantabria , España 43.464373 -3.796828

www.restaurantelabombi.com

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Lo mejor de Santander

'me encanta, uno de mis favoritos'

Sin duda el mejor restaurante de Santander en relación calidad/precio.

Un sitio muy agradable, con varios comedores, mesas amplias y bien puestas, y un servicio amable y exquisito. Además, los propietarios son auténticos RRPP, gente lista y trabajadora, que dan el mismo trato al cliente que va todos los viernes que al que va dos veces al año.

En la carta hay un poco de todo, entradas variadas frías y calientes, pescados frescos, marisco y carnes. Todo riquísimo, y en raciones abundantes.

Si se explora a fondo la carta de mariscos, el importe final puede subir hasta límites insospechados, a nadie le extraña esto. Pero si se van a compartir unos entrantes y disfrutar de una carne o pescado por persona los números salen inmaculados. Con una botella de Albariño para 4 salimos a 45€/persona, más que razonable.

La casa tiene el detalle de invitar a una copa después del postre.

Un fijo en Santander, un 10. Mal asunto para los competidores (El Puerto, La Posada o el Serbal. En cualquiera de los tres se paga mucho más hoy en día por algo casi tan bueno).

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La Huertona

+34 985 86 05 53

Carretera de la Piconera s/n Ribadesella, Asturias, España 43.4627328 -5.0592552

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Uno de los mejores sitios del oriente asturiano

'me encanta, uno de mis favoritos'

En la Huertona se come de miedo. El sitio es una casona de pueblo a las afueras de Ribadesella, en medio del campo, con unas vistas muy agradables.

Tiene una zona de barra y mesas más informales y después un gran comedor en forma de L. Fuera dispone de una terracita súper agradable para los días de verano.

El servicio es muy amable y atento. Como mínima pega se puede decir que, si la comida empieza tarde, al haber ajetreo en la cocina, el servicio se ralentiza un poco. A nosotros no nos importó lo más mínimo, ya que estábamos de vacaciones sin ninguna prisa.

En la carta destacan apenas una docena de entradas, 6 ó 7 pescados del día y otras tantas carnes, y un par de guisos. Está todo buenísimo, pero siempre insisto en que hay dos platos inexcusables de probar: las croquetas de manzana reineta y foie (espectaculares) y la copa de queso de postre (de las mejores de Asturias, sin duda).

Comer aquí sale por unos 50€/persona, cifra que puede aumentar si se explota a fondo la carta de vinos y combinados (amplia variedad de whiskys, rones y ginebras). Pero bueno, el sitio invita a ello y un día es un día, ¿no?

Un restaurante de primer nivel, para volver muchas veces.

La Tagliatella

+34 915 62 58 38

de lo mejor de 2012

Calle Juan Bravo 35 <m> Núñez de Balboa 5 9 Madrid, Madrid provincia, España 40.432688 -3.6784566

www.trastevere.es/esp/restaurante.php?id=93

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Raciones abundantes a buen precio

'está OK'

La verdad es que los locales no valen mucho. La decoración es tirando a hortera y el sitio no es el típico que apetezca.

Vamos con lo bueno: amplia variedad de ensaladas, pastas y pizzas. Raciones gigantes y muy muy ricas. En las pastas eliges entre 30 tipos de pasta y 10 ó 12 salsas y combinas a tu gusto.

Servicio amable y voluntarioso y precios más que razonables. Por 20 € persona sales más que lleno. Buen modelo de negocio para la crisis.

Confitería Rialto

+34 914 26 37 77

de lo mejor de 2012

Calle de Núñez de Balboa 86 <m> Núñez de Balboa 5 9 Madrid, Madrid provincia, España 40.432971 -3.682157

www.moscovitas.com

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Moscovitas!

'me encanta, uno de mis favoritos'

Sucursal de la conocida confitería ovetense. Su producto estrella son las moscovitas, una suerte de chocolates planos mezclados con almendra, riquísimas.

También recomiendo los carbayones (pasteles alargados de almendra recubiertos de azúcar glaseado), típicos de Oviedo, y los bizcochos.

Si entras, volverás :-)

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Restaurante Duke

+34 620 87 49 13

Calle de Maldonado 14 <m> Rubén Darío 5 Madrid, Madrid provincia, España 40.4339144 -3.6840827

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Increíble que dejen fumar

'para no volver'

Simplemente surrealista. La gente fumando como si tal cosa, le pregunto a la camarera: "¿no sabe usted que aquí está prohibido que fumen los clientes?". Me responde: "Sí, pero no me hacen caso".

Los clientes me dicen: "tenemos permiso del jefe". Surrealista.

No vuelvo. Aplaudo el comentario de Globez López.