F2 funcionario fernández

Toni, adéu

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Can Toni podría ser uno de los sitios más especiales de Formentera por su situación, en la Mola, por estar cerca del mercadillo, por perrofláutico, por su carta - a veces- y porque es de los pocos que siguen abierto en invierno.

Por eso le he dado dos oportunidades. La primera vez cenamos bien pero los camareros nos maltrataron hasta la saciedad. No es que fueran maleducados sino lo siguiente. Esto es suficiente para no repetir, pero dado que todo estaba buenísimo - un pollo relleno para chuparse los dedos - funcionario fernández decidió olvidar y volver: Craso error, esta vez no nos trataron tan mal ( aunque al camarero le hubiera venido bien un ducha ) pero como había sido día de mercado ( domingos y miércoles se organiza un mercadillo hippy al lado ) la carta se redujo, sin más explicación, a su mínima expresión.

Qué pereza los sitios que siempre dan problemas. Paso.

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Otro sitio de buenas paellas en Formentera. Está al lado de la playa pero podría estar en Cuenca, es un restaurante tradicional. No es muy conocido por el gran público, pero es conveniente reservar.

F2 funcionario fernández lo descubrió en septiembre de 2010

etiquetas: paellas , playa migjorn

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Paellas riquísimas en Cala Sahona. Los dueños y los camareros son muy atentos. Comer en su terraza mientras los demás se torran al sol es siempre un buen plan.

etiquetas: cala sahona , paellas

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Can Carlos es uno de los mejores restaurantes - y también de los más caros- de Formentera. El espacio es muy agradable, y las mesas están en un jardín con lo cual a pesar de estar bastante lleno ( el día que estuve me dio la sensación de que los camareros estaban algo desbordados ) no resulta para nada agobiante.

Muy recomendables el carpaccio de berenjena y el de calabacín, el tataki de atún y un original carpaccio de buey con un golpe de calor, acompañado de romero. En cuanto a los postres, en general bastante buenos pero me sorpredió encontrar una excelente tarta tatin.

F2 funcionario fernández lo descubrió en septiembre de 2010

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El folleto promocional del Gecko comienza diciendo " Las instalaciones y el diseño moderno y chic hacen de nuestro club un idílico pasaíso". La frasecita es muy fuerte pero lo cierto es que el sitio mola, por estar al lado de Playa Migjorn se podría acercar a un "paraíso" y es punto de reunión de lo más granado del lugar.

Se trata de un gran espacio que desciende hasta la playa y que comprende un pequeño hotel, restaurante, bar, jardín y piscina. En cuanto a la carta del bar, los sándwiches son muy ricos y las ensaladas también. Lo mejor son los cockteles, hay uno de almendra delicioso.

En cualquier caso lo que más me llamó la atención en Gecko fue la calidad del servicio, excepcionalmente educado y amable en una isla que se caracteriza por la patente falta de profesionalidad, diría rudeza, entre aquellos dedicados a la hostelería.

Mitjorn

A pesar de que ha cambiado la cocinera, Blue Bar sigue siendo una opción estupenda para cenar al borde del mar en Formentera, y tomar una copa después. Buenos pescados, carnes y pastas. La carta de vinos tampoco está mal. Imprescindible reservar.

etiquetas: formentera