F2 funcionario fernández

'me gusta'

En el corazón de Marrakech se encuentra este estupendo restaurante, en el que se disfrutar de la comida marroquí en su mejor versión. El aperitivo con agua de azahar, los exquisitos briochettes, el couscous, el pan, los pastelillos de postre... todo verdaderamente cuidado y de calidad. Además el servicio es amable y rápido.

Pero como todo lo bueno, no es fácil de encontrar. No sabría volver a llegar ni sabría volver a salir del enjambre de callejuelas sin nombre en las que está escondido. Si no hubiera sido por el amable Abdul, aún estaríamos dando vueltas por la Medina ;). Muy recomendable.

F2 funcionario fernández lo descubrió en junio de 2011

Le Marocain

'me encanta, uno de mis favoritos'

No es sólo porque La Mamounia sea uno de los hoteles míticos del lujazo más auténtico... no es sólo por los inmensos jardines, ni por el bar, escenario perfecto para toda clase de conspiraciones, ni porque el restaurante esté ubicado en un riad en pleno parque, rodeado de palmeras y fuentes... ni tan siquiera por la decoración cuidadísima y el servicio más atento... es que en el Marocain de este legendario hotel sirven la comida árabe más exquisita que he probado jamás. El mejor couscous, el mejor tagine, los hojaldres más refinados, buenos vinos, los postres más deliciosos. Volvería mil veces y no me cansaría.