ga_me tatin

'me gusta'

No puedo decir mucho de este sitio, ya que sólo he estado una vez, pero salí muy contenta. Es un bar de raciones, con ibéricos, quesos, revueltos, y ese tipo de cosas. El día en que estuve pedimos uina tabla de quesos y un revuelto de setas. Muy rico todo y salimos cenados gastando muy poco!
Lo veo muy recomendable para potear, al margen de los típicos sitios de "pintxos".

ga_me tatin lo descubrió en septiembre de 2011

etiquetas: barato , picoteo , raciones , tabla quesos

Quiero y no puedo

'está OK'

Este restaurante se encuentra al lado de la catedral de Santa María, en pleno casco histórico de Vitoria. Buena zona para el turisteo.
Ya había intentado ir a cenar en otra ocasión, pero nos dijeron que abrían la cocina a las 9 y media, y nos venía mal tan tarde.
Esta vez fuimos un jueves a cenar. No había nadie, y cenamos solos.

El comedor es agradable sin más. Un poco pequeño, y con pocas mesas. Se está bien comiendo en petit comité en días poco concurridos, pero no creo que el efecto sea igual si hay alguien más. No destaca especialmente por su decoración.

Pedí el menú degustación (25 euros más iva), porque para el precio de los platos, merecía más la pena. Este menú debe variar cada día, y te lo presentaban escrito en boli en una tarjetita, un pelín cutre, pero bueno. El día en que yo lo pedí se componía de:

aperitivo
surtido de ibéricos
trigueros con salsa de idiadabal o ensalada de pimientos y bonito (a elegir)
pez espada con timbal de pisto
carrilleras de cerdo
postre casero

No te vas con hambre, pero tampoco es tan fastuoso como puede parecer. Las raciones me parecieron algo escasas para un menú degustación; sobre todo, los entrantes.

El aperitivo consistía en una croqueta con salsa.
Los ibéricos, escasos. Nos los pusieron para compartir los dos que pedimos el menú, y no destacaban especialmente. Lo mismo con los trigueros; ambos pedimos lo mismo, creo que nos debieron poner media ración a cada uno. Además, el sabor a Idiazabal, imperceptible; albergo mis dudas (ya que empleo frecuentemente idiazabal para cocinar) de que la salsa estuviera elaborada con este queso.
Pez espada, sin más. Materia prima pasable. Hecho a la parrilla, un pelín demasiado hecho para mi gusto, acompañado por una salsa naranja y pisto. Profusión de aceite. Mérito discutible.
La cuestión de las carrilleras la veo menos discutible. En la salsa, exceso de vino. No me gustaron.

De postre, había variedad para elegir, aunque todos del mismo tipo. Por supuesto, nada de tabla de quesos. Yo pedí cuajada de oveja. Correcta, aunque no es posible esperar mucha variación de este tipo de postre.

Servicio muy amable, aunque también considerar que estábamos solos en el restaurante.

En general, aunque la cena fue bastante agradable, el menú no me gustó. Puede que le dé una segunda oportunidad para probar algo de la carta, aunque no sé si tendré mejor fortuna. Es de estos restaurantes en que todo está bien, excepto el propio sabor de los platos, que no acaba de convencer. Diría que la comida resulta un poco pretenciosa; es como un quiero y no puedo.

Un último apunte; he leído en otra crítica que se come por 25 euros por cabeza. Ignoro qué pediría, pero el precio medio de los segundos rondaba los 20 euros.

Por cierto, también tienen pinchos y raciones. Tengo que ir un día a ver qué tal están.

etiquetas: 40 euros , casco viejo , menu degustación

'está OK'

Parece que este sitio cultiva muy buenas opiniones. Yo, las veces que he estado, no acabo de encontrarlas justificadas del todo, pero bueno.

Se trata de un bar en el inicio de la calle correría, no muy grande, con terraza.

Los pinchos, un poco demasiado creativos para mi gusto; mucho rebozado y tal, que me parece que es una forma de estropear ingredientes de calidad o de disimular la falta de estos.

La última vez que estuve, ve quedé con ganas de probar el tataky de atún (no quedaba). Probé carpaccio de presa ibérica y correcto, sin más. El pulpo no está malo, aunque las raciones son pequeñas.
Prefiero el concepto de pinchos en la barra a las pizarras, porque muchas veces no sabes ni lo que pides.
Demasiado creativos y poco comestibles, en mi opinión. Precios algo caros: 3.50. Las raciones, más.
Encuentro poca variedad.

Aun así, reconozco que tengo que darle alguna oportunidad más.

'me gusta'

Buen sitio para comer pinchos en Vitoria. Ya sea en barra o en la terracita si hace bueno, es una apuesta segura.

Me gustan particularmente los barquitos de serrano, los de morcilla y los pimientos rellenos.

Precios bastante buenos: varían dependiendo del tipo de pincho, pero cuando voy con mi novio, solemos salir con un par de vinos y tres o cuatro pinchos por 10 euros.

Restaurante-club de moda en Zabalgana

'no me gusta'

Agradable cafetería-restaurante con estilo en un rinconcito de Zabalgana.
Este sitio, además de cafetería y restaurante es un club que se está haciendo un huequecito en las noches vitorianas.
Como restaurante, aunque tengo ganas de ir, ya que la carta parece más que interesante, todavía no me puedo pronunciar. Os puedo decir que es un sitio con no muchas mesas y bastante popularidad, por lo que conviene reservar. Ya os contaré. Podéis echarle un vistazo a la carta en internet.

Por fin he ido a comer al Om. He llamado a la mañana para reservar mesa aunque no sé si hubiera hecho mucha falta (he ido tarde). De todas formas, me ha sorprendido que había otras tres mesas comiendo (el sitio es pequeño, como mucho tiene seis mesas en la parte del comedor).

El camarero ha estado bastante lento (creo que estaba él solo para el restaurante y para la barra). Ha tardado un buen rato en cogernos nota, y los platos han ido llegando con cuentagotas, menos mal que sólo éramos dos.
La situación, bueno. Mesas muy pegadas, espacio no muy bien distribuido. No es lo que se dice íntimo.

La carta es un poco cortita: la distribuyen entre ensaladas (varios tipos, 7 u 8 calculo a ojo), entrantes (aunque aquí incluyen de todo, desde verduras y risottos hasta pescado y carnes), bocadillos y hamburguesas y postres.

Hemos pedido una ensalada de frutas de temporada con compota de manzana, helado de maracuyá y culís de mango. No estaba mal, aunque no sé, no me ha convencido del todo. El plátano tal vez sobraba. En todo caso, una ensalada diferente, grandecita y bien hecha.

De segundo yo he pedido un wok de verduras con salsa de soja y curry y semillas de sésamo. No me ha acabado de gustar. El curry brillaba por su ausencia, las verduras no estaban en su punto, y las semillas de sésamo eran excesivas. Aparte, la ración era un poco escasa, pero bueno, para mí estaba bien.
Mi acompañante ha pedido un bacalao con pimiento y cebolla confitada y salsa rosa gratinada. Era un plato grande, como para compartir. El bacalao bueno, aunque la salsa rosa no acababa de funcionar, mejor sin ella.
Nos ha costado ver al chico para que nos trajera la cuenta una barbaridad.

Aunque hoy no me ha parecido una maravilla tampoco me ha disgustado, así que le daré otra oportunidad y volveré otro día a probar una ensalada de queso y un risoto.

De precio nos ha salido 33 euros las dos (con agua y dos infusiones): ensalada: 9.80; wok verduras: 8.50; bacalao: 9.80. agua: 2.80. infusiones: 2.40.

Aconsejo pedir un plato cada uno y no más, a no ser que seáis unos tragaldabas. Para ir sin prisas, por lo menos ahora en Agosto.

ACTUALIZACIÓN:

He vuelto, y la cosa ha empeorado bastante.
La última vez nos gastamos 40 euros dos personas y comimos bastante mal: una ensalada bastante mala, patatas "bravas" que no llegaban al aprobado, chipirones también mal, y una ración de bacalao minúscula por 14 euros! Ridículo.

No pienso volver, y no lo aconsejaría.

Además, el trato de los camareros no mejora.

ga_me tatin lo descubrió en julio de 2010

etiquetas: 20 euros , club , copas , restaurante creativo , zabalgana

'me gusta'

Acabo de ver que se me había olvidado comentar este restaurante, que lo merece.

Se encuentra por la parte de atrás del corte inglés.

Fui hace unos meses con mi novio, un viernes por la noche, previa reserva, bien tempranito, como nos gusta a nosotros.

El ambiente, genial. Es un sitio grande y bien distribuido, nos pusieron lejos de los otros comensales (y no siguiendo esa estúpida manía de agruparnos). El local, muy bonito; más bien minimalista, decoración muy bonita.

Creo recordar que pedimos de entrantes unas verduras con queso de cabra, que estaban buenas. Y de segundo, mi novio un salmón y yo, merluza (creo). Bastante ricos. Los postres no los probamos, para otra vez.

La cuenta sale menos cara de lo que parece, creo que unos 40 euros.

Tenemos que repetir un día de estos. La comida es bastante buena, el ambiente bonito e íntimo, y el trato de los camareros, genial.

etiquetas: 25 euros , corte ingles , para volver , vitoria

Mucho nombre y poco contenido

'está OK'

Bueno, hace tiempo que estaba muy desconectada de esta página, pero bueno, hoy que tengo un rato intentaré actualizar un poco los últimos sitios en los que he estado.
Fui a este restaurante para celebrar mi cumpleaños, en noviembre, con mis padres y mi novio, ya que había oído hablar bien de él. La verdad es que salí desilusionada y no volvería. La opinión del resto de comensales, bastante similar.
Fuimos a comerun sábado al mediodía, con reserva previa. Nos instalaron en la mesa y tardaron un rato en traernos la carta que, por cierto, la tenían dentro de un plastiquillo de estos con agujeros; un pelín cutre, la verdad.
Pedimos tres entrantes para compartir, un plato principal para cada uno, postres, café y vino.
Los entrantes, bastante escasos, algunos no muy aconsejables para compartir pese a que le habíamos preguntado previamente al camarero.
Pedimos la ensalada de queso de cabra con frutas del bosque y chip de jamón, el Hojaldre con verduritas naturales de la huerta chill-out y el saquito de hongos, gulas y gambas con queso cremoso acompañado de foië fresco.
La ensalada, bastante sin más, aceptable, pero no para lanzar cohetes. El saquito puede que fuera el mejor, pero muy escaso e incómodo de comer. Y el hojaldre, en mi opinión, malo.
De segundos pedimos dos de cordero (Timbal de cordero con cous-cous al curry seco y crema de patata) y dos wok de verduras al estilo horiental.
Yo pedí wok: las verduras, aparte de insípidas, estaban frías; a la otra persona que pidió el wok tampoco le gustó.
En cuanto al cordero, hubo contraste. A uno de los comensales le gustó y le pareció la ración ajustada, y al otro, le pareció pequeña y no muy buena.
De los postres no me acuerdo ya, sólo sé que los traían en vasitos (independientemente de que supuestamente fuera una tarta) y que no eran ninguna maravilla. Muy prescindibles.
La cuenta no la vi, pero barato del todo, no es que sea.
Si a eso le unimos el larguísimo tiempo que tuvimos que esperar para que nos trajeran todo (el camarero- que no sé si no era el dueño- se disculpó, pero aun así...) y el frío que pasamos dentro (reconozco que soy friolera, pero no fui la única que lo comentó), no volvería a este sitio para comer.
La verdad es que mucho ruido y pocas nueces. Se lo dejo entero a esa gente a la que le gusta aparentar. Estará de moda, pero desde luego, yo con una vez he tenido suficiente.

etiquetas: copas , creativo , vegetariano

Italiano franquicia con buena relación calidad-precio y mucha variedad.

'me gusta'

El Pasta Café es una franquicia de comida italiana céntrico de los que más tiempo llevan en Vitoria. La comida suele estar parecida siempre, sin grandes cambios en la calidad (aunque sí suelen introducir nuevos platos). No es excepcional, pero se puede comer decentemente a precios razonables.

El local es bastante amplio, con mesas y sillas de madera y cuadros en las paredes. No es una decoración especialmente lograda, pero el sitio puede ser agradable si no se encuentra muy lleno. La principal pega es que hay algunas mesas bien pequeñas y demasiado próximas a otras (recuerdo, por ejemplo, una de mis primeras cenas con mi pareja, que nos encasquetaron una de esas mesas incomodísimas: comimos lo más rápidamente posible y nos marchamos, porque no se estaba nada bien).

El servicio es irregular: muchas veces están agobiados y son bastante bordes. También hay veces en que, aunque esté vacío, no te tratan muy bien, pero bueno, depende de quién te toque.

La carta es bastante amplia y variada: tiene algunos antipasti bastante buenos (por ejemplo, los funghi de la casa, melanzana alla parmigiana, verdure alla griglia... de los que llevan carne no puedo opinar). También tienen ensaladas (grandes y pequeñas) y bastante variadas; además, te la ponen con la salsa que quieras, y no tienen ningún problema en quitarte algún ingrediente. Por lo general están bastante buenas.

De pasta, he probado los fetuccinni con verduras, los ravioli al funghi y los tortellini gratinati; todos bastante buenos, con raciones adecuadas y bien de sabor. La especialidad, sin embargo, son los tagliatelle gamberi e cozze, con gambas salteadas con ajo, mejillones y salsa de tomate. No me puedo pronunciar sobre ella, porque no la he probado. La lasagna vegetariana es bastante buena (aunque puede que en los últimos tiempos haya empeorado algo). Y hay muchos otros platos de pasta.
Aparte de estos platos que he comentado (que son los que suelo pedir), hay algún risotto, pizzas (que deben estar bastante buenas, para los amantes de esta comida) y carnes.
Los postres son los típicos italianos: panna cotta, tiramisú, tarta de manzana con helado de vainilla... y en realidad no les salen muy bien (son un poco demasiado prefabricados). El que más fama tiene es El Padrino: para mi gusto demasiado pesado, es como una bomba! pero un triunfo entre los más golosos. Los crepes que hacen no los recomiendo. El café también lo desaconsejo totalmente (malísimo siempre que lo he probado). Hay, por último, chupitos de licores (grappa, limoncello...) correctos.

El precio es bastante ajustado para ser un italiano; creo que es de los que mejor relación-precio tienen; ahora bien, no es un italiano de nivel, eso hay que tenerlo claro. Si vas esperando platos sobresalientes, te decepcionará totalmente. Pero de las franquicias italianas que hay, casi que diría que de los mejores (puede que quitando la tagliatella, que en mi opinión deberían hacer raciones más pequeñas y baratas)

Lo peor del restaurante es que, a nada que vayas por la noche en fin de semana es horrible: van muchos adolescentes-jóvenes y familias en grupo a cenar y hay un barullo insoportable. Pero si vas temprano o a comer puedes estar a gusto.Otro de los puntos flojos son los postres, pero bueno, nadie es perfecto.

Lo mejor del restaurante es que tiene muchísima variedad a buenos precios y siempre puedes pedir algo diferente y repetir varias veces sin cansarte. Por otra parte, yo le veo que tiene muchos platos con verduras, y que precinde más de la carne que en otros restaurantes italianos.

Por cierto, hay un menú a mediodía creo que por 12 euros (siempre que paso a mediodía lo veo); no sé muy bien lo que incluye, no lo he probado. Cuando voy a mediodía casi que prefiero comerme una ensaladita y me quedo satisfecha y a menor precios (una que es de comer poco).

ga_me tatin lo descubrió en agosto de 2010

etiquetas: 20 euros , céntrico , franquicia , grupos , italiano

Café y pasteles take away que nadie se llevaría

'para no volver'

El Bake-factory supone el intento (frustrado en mi opinión) de llevar la idea de los coffee break /take-away a nuestra provinciana ciudad de Vitoria.
Digo frustrado porque, de las bastantes veces que he estado, sólo en una o dos ocasiones me ha parecido el café medianamente bueno, y la repostería, salvo los muffins en sus primeros tiempos, nunca ha sido aceptable. Y he persistido en seguir yendo a este lugar por varios motivos. Principalmente, porque me encanta esta idea de cafetería y luego, porque no hay más oferta.

El local se auto-define como croissantería, cafetería y gourmet. Pues bien, como croissantería creo que no tiene mucho futuro (personalmente no me gustan en absoluto los croissant, pero a mi novio le chiflan y dice que están bastante malos). Como cafetería, ya he explicado que no: el cortado está bastante más inbebible que en la mayoría de sitios, y el capuchino es sólo espuma insípida; eso sí, tardan en prepararlo una barbaridad. Y bueno, lo de gourmet... xD

A ver, la oferta del sitio:
Cafés (también para llevar, aunque nunca he visto a nadie llevarse uno). Tés. Zumos naturales y envasados. Smoothies. Refrescos.
Repostería variada: tienen un gran mostrador con la oferta, y tú vas cogiendo con una bandejita y pagas al final. Tienen napolitanas, croissants, muffins, pastelitos diversos... en fin, qué se yo. También tienen tartas detrás de otro mostrador. Y creo que puede que incluso sandwiches y ensaladas (no estoy segura).

Respecto a la repostería, la he probado en varias ocasiones:
Tartas: muchas veces tienen bastante buen aspecto, pero el sabor no suele ser muy bueno (por otra parte, creo que se pasan allí semanas, porque nunca he visto a nadie pedir un trozo, salvo a mi madre y a mí).
Muffins: Bastante malos; dirían que son mejores los que venden en el L'eclerc. Y cada vez tienen menos variedades: últimamente solo venían teniendo de chocolate y ya (y qué chocolate... una especie de nocilla en pegotes).
Otros pasteles: He probado varias veces otros plastelitos que me han dado a la vista, y el resultado ha sido muchas veces horrible: de no poder acabarlo, ni yo ni mi acompañante, de lo secos, duros e insípidos que estaban.

Precios: no es barato. Tampoco caro; obviamente, no es una pastelería de lujo.
Ejemplo de precios de un ticket que tengo aquí de un día que fui a desayunar:
1 capuchino grande: 3euros. 1 café crema: 1.50. 2 zumos de naranja pequeños: 1.10 x 2; 2 bositas de 2 muffins:2.20 x 2. Total: 11.10. Puede que no parezca caro, pero creo que sale más a cuenta ir a un bar normal y pedir un cortado, un zumo y un bollo.

Bueno, queda claro que no lo aconsejo. Sólo falta que yo no vuelva a caer y a decir... (y si el café hoy está decente y los pasteles no son de hace dos semanas?)

ga_me tatin lo descubrió en agosto de 2010

etiquetas: café , muffins , repostería , take-away , tartas y pasteles , zumos

Hotel bien situado y sin peros

'me gusta'

Como todos los NH, me imagino. Nunca me acabó de convencer mucho esta cadena, así que suelo evitar alojarme en ella. Pero en Vitoria me parece bastante buena opción.
Está en una zona céntrica y bonita, al lado de un parque, y en 10 minutos te pones en el centro.
La habitación, como todas las de los NH, aburridas, las definiría yo, pero sin duda limpias y espaciosas.
El desayuno lo cobran aparte por unos precios algo abusivos, de modo que no desayuné en él, pudiendo ir a un bar y desayunar bastante mejor por un tercio.
En cuanto al parking, recomiendo buscarse la vida en vez de aparcar en él y que te cobren. Hay opciones de aparcar gratis relativamente cerca.
Un punto negativo es que debajo del hotel hay una discoteca, y si estás en un piso un poco bajo puede ser molesto en fin de semana; yo no tuve problema.
En cuanto a cenar, tuve mi cena de graduación allí hace tiempo y me pareció que debaja que desear, claro que puede que en situaciones normales sea mejor.
Finalmente, el servicio me pareció frío y estirado, espero que no siempre sean así, porque vaya imagen de los NH que dan...
En resumen, lo recomiendo, pero sin pagar extras.

ga_me tatin lo descubrió en julio de 2010