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Taberna de la Daniela

+34 913 66 20 18

40.414278 -3.70805899999999

saved by 7 people: there are 4 reviews

A nosotros nos ha gustado este cocido

Post Completo: www.gastromaniacblog.com/2012/01/cocido-madrileno-en-la-taberna-la.html

Lo que es indiscutible es que el local de cuchilleros se encuentra en una zona inmejorable y con mucho sabor castizo. La Taberna La Daniela mantiene unos precios más que razonables. Comer un cocido completo cuesta en torno a 30-35 €. Para muchos ya es mucho dinero por un cocido, pero amigos, los hay muchísimo más caros.

Decoración clásica de azulejos y madera. Una barra a la izquierda nada más entrar para tomarse una caña y unos pinchos, tortilla, ensaladilla rusa, jamón y chacinería… Vamos lo de siempre.
Aquí no se puede venir improvisadamente, no os olvidéis de reservar. Una vez sentadas en nuestra mesa divisamos el gracioso detalle de las servilletas a modo de babero.

Primer vuelco:
Al igual que en La Cruz Blanca, el cocido de la La Daniela se sirve en dos vuelcos. Primero la sopa en su gran sopera que cuidadosamente nos dejan en la mesa para repetir y “repetar”. Personalmente creo que si no está lo suficientemente caliente prefiero que no me la dejen porque a la que repito ya está un poco fría. La sopa estaba francamente buena, quizás algo más potente que la de la Cruz Blanca de Vallecas. Para nuestro gusto estaba a la altura de lo esperado.

El pan estaba muy bueno y se agradece porque en este país tan panero es habitual el descuidar precisamente una de las cosas que más consumimos.

Segundo vuelco:
Aquí también nos dejan en la mesa la salsa de tomate para acompañar el segundo vuelco. Aquí en la Daniela además de las verduras y los garbanzos nos ofrecen las famosas pelotas (bolas de carne picada con pan y que se cuecen en el cocido). Las Pelotas no tuvieron mucho éxito por estar algo insulsas. Por lo demás tanto las carnes como las verduras y garbanzos estaba todo correcto.

Para el que no quiera cocido que pida besugo que es otra de las especialidades de la casa. Por cierto nos hemos enterado que preparan cocido para llevar.

'me gusta'4.0

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La Cruz Blanca de Vallecas

+34 914 77 34 38

40.3877975 -3.6649728

www.cruzblancavallecas.com

saved by 3 people: there are 2 reviews

UN GRAN COCIDO MADRLEÑO

POST COMPLETO: www.gastromaniacblog.com/2012/01/cocido-en-la-cruz-blanca-de-valleca...
LA CRUZ BLANCA no es de locales más sonados, pero sin embargo ha recibido el premio al “mejor cocido de España” de manos del “Club de amigos del Cocido”.

El comedor clásico, no cuenta con pocas mesas, todas bien puestas y con las servilletas de tela de toda la vida. El recibimiento es inmejorable. De verdad… ¡aquí son muy amables!

Empezamos por unas croquetas de cocido y unos calamares que son la especialidad de la casa. Muy ricos.
Antes de traer la sopa nos traen un plato con cebolleta y guindillas. Un clásico para acompañar la sopa y que cada vez se ve menos.

Primer vuelco. Ya nos traen el cocido, aquí en la Cruz Blanca en dos vuelcos. La sopa nos la sirven y nos preguntan si la queremos con mucho o poco fideo. Tras servirnos se llevan la sopera. Para muchos este detalle será un punto negativo, para nosotros no, es preferible que se la lleven para que cuando uno quiera repetir llegue de nuevo caliente a la mesa. Nos la terminamos con mucho gusto. A nuestro parecer en su punto, sin demasiada grasa y los clásicos fideos cabellinos hechos pero no pasados.Nos traen de nuevo la sopa y repetimos.

Segundo vuelco. Llegan las legumbres, verduras y carnes. La col nos la sirven rehogada y con pimentón, deliciosa. En la Cruz Blanca o falta la salsa de tomate, ajo y cominos para acompañar.
T
ras una opípara comilona y como es habitual en el caso del cocido no nos pudimos terminar todo… detalle de la casa, ¡las sobras te las envasan al vacío! Se agradece :-)

GASTROMANIAC lo descubrió en January 2012

'me gusta'4.0

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La Berenjena

+34 914 67 52 97

40.4100666 -3.6960922

saved by 22 people: there are 6 reviews

Tapas de altura y copas - La resurrección de la Berenjena

POST COMPLETO: www.gastromaniacblog.com/2011/11/la-berenjena-tapas-de-altura-y-copa...

La Berenjena es una vieja conocida nuestra. Se encuentra en la pequeña y estrecha calle de Marqué de Toca, pegada a la misma atocha. Tomamos contacto con este local hace aproximadamente 10 años. En aquel entonces era un antrillo algo cochambroso, pero una excelente cocina italoargentina. Uno de esos sitios que descubres y no haces más que hablar del mimso a todas tus amistades.

Pero cuál ha sido nuestra sorpresa queridos GASTROMANIACos cuando hemos descubierto que desde hace unos pocos meses un par de chicas han dado vuelta y media al local transformándolo en un sitio moderno para tomar tapas, raciones y copas/cócteles. La carta es sin duda una de las cosas más interesantes:

Gyozas japonesas
Berenjenas con salsa de miso
Magret de pato
Callos a la madrileña
Mini hamburguesas
Tartar de atún rojo con gulas
Entraña a la plancha
Samosas de morcilla, brie y cebolla
Tigres
… ¡Y mucho más!
El local no tiene más que dos mesitas que están situadas al fondo pegadas a la cocina, por lo que han aprovechado el resto del espacio con una barrita que recorre la pared y unos taburetes. Muy cómodo no resulta… pero os aseguramos que lo vale.

Gyozas japonesas
Aunque no muy fieles a la versión original japonesa de sabor estaban muy sabrosas.

Tigres (6 piezas)
Para los que no conocéis los tigres os contaremos que se trata de mejillón picado mezclado con diversos ingredientes dependiendo del cocinero… cebolla, langostinos… una bechamel y pan rallado. Vamos como si fuera una croqueta de mejillón pero presentada en la propia concha del bicho. A la altura de lo esperado, deliciosos.. ardiendo eso sí, cuidado con las quemaduras.

Mini Hamburguesas (2 piezas)
Las mini hamburguesas se han puesto muy de moda pero os aseguramos que son probablemente las mejores que hemos probado hasta el momento. La ración trae dos, pero valen su peso en oro. Vienen acompañadas por un cucurucho de patatas fritas. Para la próxima vez no las comparto :-P

El bebercio… A día de hoy cualquier local de copas que se precie tiene al menos una buena selección de ginebras para los famosos gintonics, y este es precisamente el caso de la Berenjena. Hendrick’s, Gvine… Tónica schweppes, fevertree… ¡Y además preparan cocktails! Estas chicas se salen.

La atención siempre muy cordial. Quizá a veces se ven desbordadas con tanta clientela por lo que hay que armarse de paciencia. Un local con mucho “ambiente” y para más datos ya hemos observado que la clientela se lleva hasta a sus perros ;-)

Un sitio diferente y que bien merece la pena una, dos, tres……etc. visitas.

Nos alegramos de la resurrección de la Berenjena y sobre todo a este nivel. ¡Buena suerte chicas!

Precio: Medio-alto

'me gusta'4.0

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Shuzo´s

+34 914 35 91 71

Calle de Jorge Juan, 52 <m> Príncipe de Vergara 2 9

Madrid, Madrid, Spain

40.423621 -3.680438

saved by 41 people: there are 15 reviews

COPAS A LA JAPONESA

POST COMPLETO: www.gastromaniacblog.com/2011/11/shuzos-copas-la-japonesa.html

Shuzo’s es un pequeño bar de copas situado en la céntrica calle de Jorge Juan (nº 52). Este local se ha ido haciendo con cierta fama, sobre todo como modalidad afterwork gracias al boca a boca de la clientela. Está regentado y servido por un japonés que precisamente da el nombre al local. La estética y concepto de bar y servicio nos recordó a algunos de los tranquilos bares de copas de Tokio; una barra, taburetes, música no demasiado alta (música de los 80-90) y un único bartender dedicado en cuerpo y alma a su clientela. Shuzo’s cumple con dichas premisas y resulta de lo más acogedor. En el interior nos llama la atención el color verde de las paredes y la falta de decoración. ¿Pequeño? Diminuto, a penas unos taburetes, oscuro, incluso con un leve olor que nos recuerda que aquí en su día probablemente se fumó y una barra alargada coronada por bebidas Premium ¿Aforo? 15-20 personas. Se llena en seguida por lo que es recomendable ir pronto. Hay Happy Hour entre 18.00-21.00 h (copas con descuento de 1,50 € dependiendo de las marcas) motivo más que suficiente en época de crisis para ir prontito a tomar una copa.¡ Ginebras Premium por 10 €!
¿Qué podemos tomar? Pues para empezar tiene una buena selección de ginebras, whiskeys y ron, aunque quizás hemos echado de menos más variedad en lo referente al vodka. También tienen fama sus cócteles. Sirve cerveza japonesa Asahi (una de nuestras marcas niponas preferidas), una pena que no disponga de grifo para servir cañas (seguro que tiene sus motivos). Cada copa va acompañada de unas patatas fritas y un cuenco de frutos secos, pero para aquellos que quieran la experiencia completa les recomendamos que pidan el surtido de makisushi que prepara él mismo en la barra (solamente hasta las 23.00h). En la carta hay más raciones (ensalada japonesa, ensaladilla japonesa, costillas de cerdo…), pero hay que encargarlas con antelación. Queremos destacar el cuidado y mimo con el que el propietario Shuzo prepara todo, un trato exquisito y siempre acompañado de una sonrisa. Eso sí, aquí no se puede venir con prisas. Es la esencia del trato japonés.

'me gusta'4.0

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Can Toni

+34 971 32 73 77

38.6687441 1.5564709

saved by 9 people: there are 3 reviews

Algo diferente y de calidad

ACTUALIZACIÓN: Este restaurante ha cambiado de manos por lo que nuestro post no corresponde con lo descrito.

POST COMPLETO: www.gastromaniacblog.com/2010/07/can-toni-comer-en-formentera.html

C A N T O N I ha sido LA sorpresa del verano en nuestra clásica visita la isla de Formentera. Nos había llegado algún rumor acerca de las bondades de la cocina de este “aparentemente humilde restaurante”, pero solamente rumores….
Situado en el Pilar (la Mola), y al otro lado del clásico “mercadillo hippie”, Can Toni parecía el típico sitio para tomarse unos tercios, escuchar buena música y disfrutar de la visión que ofrece la variopinta tribu de “hippies” y turistas que poblan esta zona todos los jueves y domingos. Cuán equivocados estábamos amigos nuestros…. Posiblemente muchos GASTROMANIACos se han dejado llevar por los prejuicios de la apariencia perdiendo la oportunidad de comer en este restaurante que bien merece la atención de aquellos que busquen el placer de la buena cocina. Nos encontramos ante dos salas (donde se permite fumar).La barra está intregada en la sala principal, coronada por dos ventiladores en el techo y con un mobiliario más propio de una tasca que de un restaurante;cero de glamour y de florituras, con aires bohemios.La otra sala se encuentra junto a la entrada, algo más luminosa. Con intriga e interés nos lanzamos a mirar la carta. Enseguida uno se percata de lo que se cuece en la cocina… no hay más que mirar los platos que nos muestra la pizarra situada dentro del local… Solamente de leerlo se nos hace la boca agua.. (eso sí, previo cursillo de catalán o taliano intensivo porque de castellá nada de nada).
¿And what’s cookin’? Cocina mediterránea, principalmente cocina catalana e italiana. Buenos productos, originales combinaciones y excelente ejecución de los platos que llegan a la mesa en su punto. Una pena que la falta de personal ralentice el servicio y a ratos la espera se haga demasiado larga.
Isaac atendió nuestra mesa y con mucha amabilidad intentó guiarnos a través de la carta y los platos del día. Como es habitual en nosotros nos costó una eternidad decidirnos por los platos y es que TODO nos parecía de lo más apetecible.
Cantidades generosas y emplatado cuidado.
Aperitivo de la casa: Bolitas de queso crujientes

Ensalada de perdiz en escabeche y foie
Refrescante. El escabeche delicioso.

Milhojas de foie y manzana caramelizada
Esta combinación siempre nos saca un suspiro.

Ensalada de higos, jamón y queso

Magret de pato con higos y espuma de mango

Risotto de boletus
Mejor para un almuerzo que para una cena pues el plato es abundante.

Pasta rellena con salsa de múrgulas (colmenillas)
Como nos describió muy acertadamente el camarero.. “Este plato es un viaje”!

Bacalo confitado con ajos tiernos y salsa romescu
Las piezas de bacalao deliciosamente confitadas y los ajos tiernos los mojamos en el romescu que nos trasladan a la clásica calçotada.

Cabrito con costra de pistachos
En su punto. Ni muy hecho, ni muy sangrante. Una delicia de plato solamente apto para campeones porque la ración es para estómagos agradecidos.

Esponjoso de almendra
Interesante combinación con dados esponjosos de sabor a lima.
Trufa de chocolate semi-caliente
Mmmm... de los postres el mejor.

Coulant de chocolate
Siempre un gran postre para los amantes del chocolate

Coulant de chocolate
Siempre un gran postre para los amantes del chocolate

Lo mejor: los productos y todos los platos. La creatividad y combinación de sabores.La simpatía y amabilidad del servicio.
Lo peor: ausencia de carta escrita en castellano (sólo han traducido los postres); el estado nada cuidado en el que se encuentran algunas partes del restaurante, resaltando el baño : una cosa es un lugar con aires bohemios y otra cosa es dejar que se desconchen paredes y dejar abiertas a la vista zonas aún por arreglar.

Lo mejor: los productos y todos los platos. La creatividad y combinación de sabores. La simpatía y amabilidad del servicio.

Lo peor: ausencia de carta escrita en castellano (sólo han traducido los postres); el estado nada cuidado en el que se encuentran algunas partes del restaurante, resaltando el baño : una cosa es un lugar con aires bohemios y otra cosa es dejar que se desconchen paredes y dejar abiertas a la vista zonas aún por arreglar.

GASTROMANIAC lo descubrió en July 2010

'me gusta'4.0

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GASTROMANIAC GASTROMANIAC Can Toni ha cambiado de manos por lo que ya no es el sitio del que hablamos el año pasado (por mucho que intenten vendernos que se trata de el mismo cocinero). El concepto de cocina es otro, tapeo sin mucha gracia salvo por dos cosas.more El servicio también ha bajado mucho. A día de hoy no lo recomendamos, nos hemos llevado una tremenda decepción. 8 months ago

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Restaurante Chino 悦来 - Yuè Lái

40.425885 -3.674263

saved by 79 people: there are 20 reviews

Experiencia gastrochina de la auténtica - HOTPOT una delicia

Pues sí, en el nº 101 de esta madrileñísima calle Hermosilla se encuentra el Restaurante Yue Lai y por lo que parece un más que popular restaurante entre la colonia china de Madrid.
Nada más cruzar el umbral de la puerta uno se teletransporta… Bullicio, pero no del español, del chino…la tele a todo trapo nos cuenta noticias en chino, la clientela se ríe a carcajadas y habla a voces (eso es lo que le parece a uno siempre cuando no entiende el idioma  ), los camareros a penas hablan español… en definitiva uno se siente turista cuando pisa Yue Lai. La decoración es mínima, se trata de un local muy… muy sencillo....
Qué comemos? La especialidad del restaurante está clara…en todas las mesas piden lo mismo ¡HOT-POT!
¿HOT-POT? La traducción más conocida es la de “Fondeu china”, que dicho sea de paso es el nombre que le dan en la carta. El hotpot (huo guo o da ben lu), toda una institución en Sichuan (o Szechuan), es en definitiva una olla o caldero en el que se cocinan en un caldo hirviendo diferentes tipos de verduras, carnes, mariscos, etc….Lo primero es elegir los caldos para nuestra fondeu o HOTPOT. Nosotros nos decidimos por un caldero partido con dos caldos, el clásico caldo blanco y el picante de ternera... El picante que sea de picor-nivel 1 o medio “for if the flies”(“por si las moscas”).
Ahora los complementos. Lo mejor es dejarse llevar y aconsejar por la amable señora que toma nota: ¡Un poco de todo! Pak choi, langostinos, calamares, carne de ternera (finísima), dos variedades de setas, wontons, fideos transparentes, carne de cerdo, albóndigas de tofu, bambú, brotes de soja, albóndigas de carne… Como acompañamiento, un cuenco para cada uno con la salsa especial de cacahuetes.

Y para apañarnos, los siguientes utensilios: palillos, pequeña espumadera o cuchara colador y cuchara de porcelana.
Sobre la mesa una hornilla de gas y encima nuestro caldero. Comienza el desfile de complementos ¡a cocinar!.
Los wontons 5 minutos hirviendo en el caldo.
El pak choi solamente unos segundos para que no se haga demasiado, lo mismo con la ternera que está cortada como si de una hoja de papel se tratara. ¡Mojamos en la salsa de cacahuetes y a disfrutar!
A medida que se van consumiendo los caldos comienzan a concentrarse los sabores por lo que los camareros de vez en cuando nos rellenan con un poco de agua hirviendo nuestros calderos. Cuando ya estamos a punto de reventar y ya no podemos comer más nos servimos caldo en nuestros propios cuencos y disfrutamos de la sopa. A todo esto, nuestra mesa sigue cubierta de platos sin consumir del todo.
¿Postre? No podemos más… Pero sin pedirlo (lo incluye el menú) nos traen naranjas cortadas en gajos y lichis. Nos supieron a gloria bendita.. ¡qué refrescantes!
Sudores, moquillos del picante, barrigas llenas, risas y caras de satisfacción…
8 personas, 2 calderos con 13 tipos de complementos, cervezas y postre 15€/por persona…
Auténtico, barato y una divertidísima forma de comer y disfrutar de la gastronomía china con amigos. SUPER RECOMENDABLE.
LO MEJOR: Los caldos y el precio. La sensación de estar disfrutando de una experiencia auténtica y de sentir que tenemos mucho que aprender sobre la cocina china.
LO PEOR: Un poco ruidoso de más. El ambiente tabaquero que se crea en la atmósfera sobre todo en la planta baja del restaurante. La ropa, a la lavadora directamente.

'está OK'3.0

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Han Gang

+34 915 28 12 01

Calle de Atocha 94 <m> Antón Martín 1

Madrid, Madrid, Spain

40.410765 -3.696017

saved by 53 people: there are 12 reviews and 10 menus

¡Auténtico!

Post completo: www.gastromaniacblog.com/2011/07/restaurante-han-gang-barbacoa-corea...

Han Gang es un sencillo restaurante coreano, pero muy conocido entre los Gastromaniacos aficionados a la cocina de éste país. Se caracteriza principalmente por dos cosas: Buena relación calidad precio y abundante clientela coreana. Con esas dos premisas ya vamos que nos vamos.
Decoración sencilla, sala amplia con las mesas preparadas y coronadas en el centro por las clásicas planchas-barbacoas para preparar Bulgoki (carne marinada), especialidad de esta casa. Otro punto a su favor, que by the way es algo que nos pierde en este equipo, es que el bulgogi implica la directa participación del comensal en la comida preparando la carne en las planchas y que en cierto modo nos recuerda a nuestra experiencia del Hot Pot en Yue Lai (video) del que ya os hablamos en un post anterior.
Nuestro menú:

Para empezar unas deliciosas empanadillas fritas Mandu.

Un arroz Bibimbap acompañado por la salsa picante Gochujang (pasta de chile). Éste es probablemente uno de los platos más famosos de la gastronomía coreana y sin duda uno de nuestros grandes preferidos. Se trata de un tazón grande con arroz al vapor recubierto por namul (vegetales condimentados – brotes de soja, calabacín, zanahoria, alga marina…), un poco de carne, yema de huevo cruda y el toque de la salsa picante gochujang. Se mezcla todo bien y listo. ¡DELICIOSO!

Para nuestro bulgogi (ternera marinada con salsa de soya, azúcar, aceite de sésamo y ajo) nos pedimos una bandeja de ternera nos acompañaron con unos champis. Es fundamental que la ternera esté cortada en finas tiras para que se haga fácilmente en la plancha.

¿Precio por persona? 18 € … Un lujo asiático, nunca mejor dicho.
El servicio correcto y rápido.

'está OK'3.0

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Can Dani

+34 971 32 85 05

38.7083864 1.4302815

www.candaniformentera.com

saved by one person: there is one review

Aire fresco en Formentera

POST COMPLETO:
www.gastromaniacblog.com/2011/07/restaurante-can-dani-aire-fresco-en.html

Sí, al fín, un poco más de aire fresco en la restauración de la isla. Un proyecto que acaba de nacer hace a penas un mes y que da destellos de ser una gran promesa. Lo más innovador que ofrece Formentera a un precio razonable. A bordo de este “velero” llamado Can Dani nos encontramos a un equipo de entusiastas. Cocina moderna, sí, pero que conserva la esencia, los sabores y productos tradicionales de las islas. Para la elaboración de la carta contaron con el asesoramiento del chef Rafa Soler (de Jöel Restaurant Bistronómic) .

Dos curiosidades:
• Solamente sirven cenas. ¿Sólo cenas? Sí, solamente sirven cenas, más vale poco y bien cuidado.

• No tienen “sala”. ¡No hay sala! El restaurante es una preciosa terraza, muy bien ambientada y que cautiva a todo aquel que entra.

Dado que somos gente curiosa quisimos cenar dos días.

Nada más entrar en el recinto del restaurante nos ofrecen con una copita fresca de cava rosado. Éste detalle hace sentirnos bien recibidas y nos llena de buenas vibraciones. Son los detalles los que marcan la diferencia.

Primera noche: Menú degustación 50 €

Un apertivo de la casa de atún sobre fresa y mahonesa

Pan recién horneado, calentito...

Carpacio de gambas,algas,wasabi y cíticros
Sencillo pero sofisticado, con sabores reconocibles y bien definidos. Como fans que somos de la cocina japonesa el toque de wasabi nos encantó.

*Tomate de Formentera, queso de cabra y anchoa
¡Nuestro primer favorito! Sencillo y original en su presentación.

*Pulpo cocido, "butifarró" y cebollitas asadas
Textura tierna y muy acertado el toque del butifarró.

*Cremoso de bacalao, patatas, coliflor y "allioli"
Aquí va nuestro segundo favorito. El cremoso esconde en su interior trocitos crujientes de coliflor y el toque del alioli… ¡MMmmm!

Caballa, vinagreta de pepino, hinojo y alcaparras
La vinagreta de pepino intensa y un gran harmonía para este plato.

Lomos de "rotja", caldo de pescadores y verduritas.
La rotja es otro de esos pescados que comemos siempre que vamos a la isla.

Carrillada de ternera, cebollita asada y espárragos verdes
Primer plato de carne :-) Muy tierno.

Coca maria,cuajada,limón y hierbabuena
Se presenta en un tarro de cristal, la coca desmenuzada con fuerte sabor a cítrico en granizado. Nos recuerda la coca a un bizcocho sueco del que os hemos hablado en nuestro blog… mjukpepparkaka. El cítrico en contraposición con el dulzor de la coca resulta refrescante.

SEGUNDA NOCHE
Cena a la carta:

*Huevos de corral, sobrasada payesa y trufa de verano
deliciosos!

*Fideos de langostino y sepia.
No sabíamos muy bien al pedir este plato que fideos se refería a una fideuá. Otro de nuestros top ten de la carta. ¡Muy sabrosos! No dudaremos en volver a pedir este plato en cuanto pisemos de nuevo Can Dani.

Paletilla de cabrito, 8 horas, 74 grados
Siempre nos gusta combinar, probar algo de pescado y algo de carne. Los asados nos encantan. La paletilla estaba muy tierna como era de esperar (8 horas a 74º), pero quizá al ser un plato más “corriente” no tuvo tanto impacto como el resto.

POSTRES
Flan de yogurt, vainilla, caramelo y cookies
No os dejéis engañar por el nombre, no es un clásico flan, va en espuma. Original por su textura y grande la idea de los cookies desmenuzados por encima.

*Fresas, fresas y más fresas
¡Se lleva la palma! Nos encantó el nombre y el postre. De los tres que hemos probado en Can Dani este es el que nos ha hecho suspirar. Aunque la foto no haga justicia os aseguramos que este postre vale su peso en oro. Fresas fresca, espuma de fresa y gominolas de fresa.

El restaurante cuenta con una zona de mesitas para tomar una copa.Un sitio ideal para tomarse la primera copa de la noche.

Puntos positivos :-)
• Los platos que hemos marcado con una estrella (*).

• La atención y amabilidad de todo el equipo.

• La magnífica terraza

• El uso de las redes sociales. A día de hoy estamos convencidos de que ésta es una excelente herramienta para los restaurantes, y así ha sido, porque nuestro equipo ha ido gracias al contacto con ellos a través de facebook.

Puntos negativos :-(
Quizás el no contar con una sala cubierta para días de mal tiempo
No contar con algo más de variedad en la parte de bebidas premium.
Llevan poco tiempo y su prueba de fuego llega ahora en julio y agosto donde el número de clientes aumentará considerablemente y tendrán que estar a la altura tanto en el servicio como en la calidad ofrecida durante el primer mes de calentamiento.

GASTROMANIAC lo descubrió en July 2011

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Restaurante La Fragata

+34 686 45 91 05

Playa Migjorn, km 10 ,8 - 07872 EL PILAR

Formentera, Formentera (island), Spain

saved by one person: there is one review

Cocina sencilla con vistas inmejorables

La Fragata es el típico restaurante de Playa. La cocina no es nada especial, pero el servicio es rápido y las vistas impresionantes. Las mesas se encuentran todas en la terraza.
Nosotros pedimos calamar a la plancha - aceptable
Ensalada Payesa: las hemos comido mejores en la isla
Chuletitas de cordero: acepables

Lo curioso es que al decir que compartíamos los platos por algún extraño motivo no nos sirvieron guarnición con los calamares ni tampoco con las chuletitas... se lo comentamos al camarero y en seguida nos trajo unas patatas fritas.

Lo dicho, nada del otro mundo pero si te pilla en la Playa de Migjorn y buscas un sitio para comer aquí encontrarás algo con lo que llenar el buche, pero sobre todo la vista que es espectacular.

GASTROMANIAC lo descubrió en June 2011

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Acapulco

+34 971 32 71 98

38.677014 1.51757699999999

saved by 6 people: there are 3 reviews

Muy buenas pizzas, maravillosos cocteles y mejor ambiente

Este sitio es perfecto para aquel que quiera escapar un rato del pescado y quiera tomarse unas pizzas de primera acompañadas por lo mejores cócteles de la isla. Tiene una terraza muy agradable y una jaima para tomar unas copichuelas en plan chill-out. Tienen espacio-internet-wifi para los que quieran navegar mientras que se toman un cafelito/cerveza o cóctel. Al lado de la terraza tiene montada la barra de coctelería donde el maestro y propietario del restaurantes prepara esos brebajes tan mágicos.
Acapulco es uno de los mejores descubrimientos que hemos hecho en la isla estos últimos años. La carta de pizzas es interminable y sus nombres cuanto mas curiosos: tintin, simpson, etc. Las combinaciones de las pizzas son tan variopintas y diferentes como suculentas. El tamaño de las pizzas es el ideal y te las sirven finas y crujientes. En la mesa dejan un estupendo aceite de guindillas y hierbas para aquel que quiera darle un toque “hot-hot” a su pizza. La música es muy buena, resumiendo, es la escapada perfecta para una noche de verano.

from an iphone

GASTROMANIAC lo descubrió en April 2009

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gudruna g gudruna g ¡Buag! Para comer una pizza buena de verdad, Macondo o S´Olivera, éste último bastante caro, cierto, pero de buena calidad y hecha en horno de leña. May 17, 2010

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