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mostrando 2 sitios
Ramses Restaurante
+34 914 35 16 66
Plaza de la Independencia 4 <m> Retiro 2 Madrid, Madrid provincia, España 40.420422819865 -3.68904590606689
guardado por 130 personas
BRUNCH EN RAMSES
gastromaniac.blogspot.com/2008/10/el-brunch-de-ramses-se-renueva.html
RAMSES va a dar mucho de que hablar... lleva abierto solamente unas semanas, pero no cabe duda de que la voz ha corrido.
Sólo el local ya merece una visita. El juego entre blancos, negros y plateados le da al local un toque elegante y a la vez sofisticado, en dos palabras IM-PRESIONANTE. Las mezclas de muebles y colores diseñados por Philippe Starck son todo un acierto (Líneas vanguardistas con toques barrocos).
Nada más entrar en el local nos encontramos con una magnífica barra cuadrada (Cocktail Bar Petit) que junto a unos enormes ventanales nos ofrecen unas vistas privilegiadas de la Puerta de Alcalá. Aquí la guinda son los cócteles. Hasta el momento no hemos tenido la suerte de probarlos pero por lo que hemos visto y oído... son para caerse de espaldas. Tienen una carta de coctelería de autor e incluso pueden improvisar creando un cóctel único para el cliente con sus gustos específicos!! Hay algo mejor para un sábado, domingo o festivo al mediodía??
BRUNCH (32,00 €) de 12.00-18.00h Sábados, Domingos y festivos
No se puede reservar
Seguimos... y subimos las escaleras a la siguiente planta donde nos recibe una imponente mujer de color de al menos 1,90m, nos recoge los abrigos y nos acompaña a la sala del brunch. Me quedo sin palabras de nuevo... Los candelabros, las butacas estilo barroco, el blanco, el negro, el plateado, la pintura de pizarra, la luz...
Mesas... :
1. Mesa central con tablero blanco iluminado
2. Mesas laterales y sillas barrocas con "capota"
3. Mesas en balconera.
Nosotros nos sentamos en la central iluminada y aunque muy espectacular no la recomiendo porque al cabo del rato la luz acaba cansando.
En el aire se podía palpar un cierto descontrol por parte del servicio que a pesar de su amabilidad denotaba un comportamiento a ratos parecido al de los pollos sin cabeza.
El menú brunch ofrece: Una copa de Moët o un cocktail, Café/té, cesta con panes y bollos, el buffet - Ensaladas, yogur, zumos, salmón, papapas arrugás, sandwiches, jamón serrano, fruta.. - , y un plato caliente a elegir de la carta (Hamburgesa, huevos benedictine,..). Todo buenísimo... la hamburguesa un pelín salada de más.
Yogur griego con frutos del bosque
Cesto de panes y bollos
Hamburguesa con bacon y mozzarella
La mesa de buffet es pequeña en comparación con la amplitud de la sala y capacidad de comensales por lo que os recomiendo que si vais no lleguéis más tarde de las 13.00h porque sino tendréis que estar haciendo cola para acercaros. Algo muy bueno: Van sacando cositas de cocina que van ofreciendo sobre la marcha a los comensales... raviolis de perdiz con salsa de trufas, chupito de crema de patata, croquetas de berenjena...
¡Hay que ir con hambre!
Para terminar, los baños.Hoy en día muchos restaurantes se esmeran en tener unos baños decentes, y en el caso de RAMSES hay que decir que merece la pena ir solamente para verlos.
Desde GASTROMANIAC os animamos a visitar este nuevo sitio que sin lugar a duda se va a convertir en un lugar de moda este nuevo año 2008
Gift Restaurant
+34 917 01 10 69
Plaza Vázquez de Mella 12 (Hotel Room Mate Oscar) <m> Chueca 5 Madrid, Madrid provincia, España 40.4207495366943 -3.69907736778259
guardado por 28 personas
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RESTAURANTE GIFT
gastromaniac.blogspot.com/2008/06/restaurante-gift.html
Nos topamos hace poco con este sorprendente multiespacio que ofrece un abanico de posibilidades para todos los gastromaniacos. Ya sabemos por experiencia que si pasa algo de tiempo hasta que volvemos por Chueca siempre hay algún local nuevo por descubrir.Este Gift nos regala una zona de tapeo, cafe, otro chill-out lounge de copas y en la parte superior con vistas a la plaza, su restaurante. El diseño es sin lugar a duda su piedra angular y fue lo que más nos llamó la atención. El color que predomina en este local super fashionista es el blanco inmaculado, que adornado con paneles circulares nos descubre unos fondos de luz que van cambiando de color a medida que van pasando las horas. Entre la zona de picoteo y la de copas se encuentra la mesa del DJ.
En esta primera visita nos centramos y sentamos en la zona de abajo. Era relativamente pronto para cenar y sin embargo nos apetecía probar algún bocado,con lo cual la oferta que nos proponían en la zona del bar resultaba una opción adecuada. La propuesta consiste en una serie de bandejas con pintxos al estilo donostiarra colocadas en la barra para que el cliente se sirva a su gusto en su propio plato. Para acompañar nada mejor que una caipiroska.
Quedamos satisfechos, aunque el servicio a ratos nos pareció algo lento y despistado (probablemente porque aún les falta mucho rodaje).
Nuestros Pintxos:
Pollo con pimentón
Pollo con mahonesa
Roastbeef con brie
Nos supieron muy ricos,y la kaipiroska,simplemente deliciosa.
Por la noche, este tranquilo local en la franja de la tarde, se pone hasta arriba y entre la clientela podremos ver algunas caras conocidas de la televisión.
Lo mejor: Los cócteles
Lo peor: A pesar de que el cambio de color de la luz pueda darle un toque especial a este local hay algunos colores que terminan cansando al cabo del rato e incluso llegan a resultar molestos.
A un precio asequible (zona tapeo-bar) este local ofrece fashionismo por los poros, gente guapa y un lugar para disfrutar del “ambiente” del madrileño barrio de Chueca.
A tener en cuenta es la opción,no apta para bolsillos débiles, de subir a la terraza del hotel para disfrutar de una jornada de sol al remojo junto a la piscina.Por 40 Euros te proporcionan toalla,tumbona y derecho a disfrutar de la piscina el día completo. Tenemos pendiente visitar el restaurante para saber si Gift es sólo un regalo para la vista o si esconde una buena mesa. Lo que está claro es que "Gift" no te "regala" nada.
