Teresa

Indiscutible rey de la cocina Kosher en Praga, es decir, que cumple los preceptos de pureza indicados por la religión judía. No mezclar carne con lácteos, por ejemplo. La mayoría de las materias primas que usan provienen de Viena o de Estados Unidos, dado que no existe en Praga quien elabore este tipo de comida.
Muy recomendable el Gefilte fish con chrain (una especie de paté de pescado con guarnición de rábano picante y remolacha). Fue lo que yo pedí y estaba muy bueno, sabores sorprendentes.

listas: Cenar , Comer

etiquetas: caro , kosher , praga

Alta cocina checa

Uno de los establecimientos que el prestigioso restaurador Sanjiv Suri tiene por la ciudad de Praga. Especializado en platos típicos con bolas de masa.
Decoración clásica y servicio esmerado. Postres estilo francés.

Teresa lo descubrió en diciembre de 2008

listas: Cenar , Comer , Restaurantes

etiquetas: carocarísimo , cocina checa , homenaje , praga

Una carta de más de 500 cócteles, y unos camareros pendientes en todo momento de cuándo te acabas el que llevas en la mano, para ponerte otro, si lo deseas... Sales contento seguro!

Teresa lo descubrió en octubre de 2008

listas: Cocteleo

etiquetas: asequible , cocktails , genial , praga

Cafe Cubista

Tras llevar 80 años cerrado, esta joya del cubismo, situada en la Casa Cubista de la Virgen Negra, fue renovada en 2005, siguiendo los planos de su arquitecto Josef Gocar, con llamativas lámparas de pantallas de tela verde, y tapicerías de rayas, una barra de madera angular y perchas. El resultado, es un local de diseño, con una gran terraza a la calle Celetna, ideal para desayunar o merendar mientras lees tu guía o miras a la gente pasar. Con un poco de suerte, el pianista amenizará el ambiente tocando algo en el piano que tienen en el salón... Antes, puedes visitar el museo cubista, con pintura, escultura, muebles...¿qué más se puede pedir?

Teresa lo descubrió en diciembre de 2008

listas: Arte , Coffee , Comer , Desayunar

etiquetas: café , clásico renovado , museo , praga

Este local encantador, exhibe muebles retro y una decoración en colores pastel que podrían proceder del premiado pabellón checo de la Exposición de Bruselas de 1958. Sirven café de importación, tés, cervezas, vinos checos e importados y bebidas originales, como el Salep (muy aromático y espeso). También tentempiés y sandwiches, tabaco y prensa.

Teresa lo descubrió en diciembre de 2008

listas: Brunch , Cerveceo , Coffee , Desayunar

etiquetas: café , genial , praga

Cocina internacional

En el barrio obrero de Vinohrady, actualmente de moda, este restaurante frecuentado por viajeros de negocios y expatriados, es elegante pero no especialmente envolvente. Uno de los verdaderos faros de Praga por su comida siempre excelente. Su carta estilo bistró contemporáneo incluye platos como el sushi, confit de cordero, mejillones tailandeses y una famosa y deliciosa hamburguesa de ternera de angus, con el panecillo de espinacas.

Teresa lo descubrió en diciembre de 2008

listas: Cenar , Comer , Restaurantes

etiquetas: asequible , hamburguesa , praga

Típico sitio en el que no entrarías porque no tiene nada que llame la atención. Si no cuentas los trilobites de la escalera de bajada, algo inquietantes... Pero unas parejas salían mientras mirábamos la carta en la calle, y nos animaron a entrar.... nos fiamos, y genial. Comida checa, que al final es lo que buscas en Praga, ¿no?

Teresa lo descubrió en diciembre de 2008

listas: Cenar , Cerveceo , Comer

etiquetas: barato , cocina checa , praga

Menú superbarato, tanto que lo animamos con un cocktail antes de la comida, casi por el mismo precio del menú, pero coctelear es tan guay...!!
También tienen exposiciones y librería sobre arquitectura y diseño. Muy recomendable, aunque la comida era justita...

listas: Arte , Comer , Libros , Restaurantes

etiquetas: arte moderno , libros , menú barato , praga

Entramos, pero no pudimos sentarnos ni pedir nada, un lío de salas, y los camareros pasando de los turistas... una pena! Había hasta gente con tubas cantando y tocando música oompa...!

listas: Cenar , Cerveceo

etiquetas: pivovar , praga , salchichen