Globez Lopez

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Me gusta comer bien, beber buen vino y un gintonic de vez en cuando, acompañado de mi mujer y de los amigos para los que comer y beber es un placer.

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Mallorca Market

+34 917 02 40 20

Génova, 12 <m> Alonso Martínez 4 5 10 Madrid, Madrid provincia, España 40.4268838 -3.6944557

www.pasteleria-mallorca.com

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Mallorca muy agradable

'me gusta'

Mayo 2012: Aquí unas fotos. Sigo yendo a menudo

Enero 2012: Comer en Mallorca Market

La disposición de la barra y mesas altas junto a la zona de comida para llevar invita a comer pidiendo sus ricas viandas al peso servidas en plato. Como ya comenté han conseguido un espacio que me recuerda a algunos locales foráneos.

Siempre tienen ensaladas elaboradas, verduras, carnes y pescados a precio muy razonables. En los días que he ido he comido una ensalada de pimientos y atún, un salteado con láminas de almendras de muchas verduras, albóndigas al curry, dorada, solomillo de cerdo, etc.

El precio de los 100 grs. entre 2,5€ los primeros y 5€ los segundos. Es decir que, en función de las ganas de comer, el postre (no he tomado) y la bebida que se tome (Viña Izadi 2,55€, Cava Mallorca 3€), la comida con café no supera los 15€, lo que hace de Mallorca Market una opción muy atractiva para comer al precio de cualquier menú, pero en este caso en un entorno muy agradable y con una gran calidad. Durante las navidades, además, junto a la barra han puesto un anuncio de Moët & Chandon con fotos de Scarlett Johansson, lo que hace aún más deliciosa la comida.

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Noviembre 2011: Nuevo Mallorca

Mallorca abrió hace bien poco este nuevo establecimiento con una oferta de servicios que incluye bar y restaurante. Le denominan Mallorca Market, pues según cuentan es un nuevo concepto de negocio.

Es un local amplio con zonas diferenciadas. Además de su consabida pastelería, panadería y bombonería, al fondo, compartiendo zona con los productos “salados” (embutidos, quesos, cocinados), tiene una barra y mesas altas. En la planta baja tiene restaurante y una pequeña terraza aprovechando el patio interior del inmueble.

Su decoración es mucho más agradable que los otros Mallorca, en línea con los Gourmet que se ven por esos mundos.

Ahora, además de su clásico picoteo (sándwiches, hojaldres, rebozados, canapés, medias noches, etc.) han incorporado tablas de embutidos, quesos, salmón, etc. y la posibilidad de pedir cualquier producto de los que ofrecen para llevar.

Lo de hacer una parada en Mallorca para tomarme una copa de su Cava “marca blanca”, que no es otro que un Parxet Brut Reserva al muy aceptable precio de 3€, con algo de picar, es un ritual que ahora puedo hacer a 10 minutos de casa.

De esta nueva apertura me alegro por Mallorca y sobre todo por mí. La única pega es que cierren a las 9:00 pm. como todas su tiendas.

Globez Lopez lo descubrió en noviembre de 2011

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A Tasca do Bacalhao Português

+34 914 29 56 75

Calle de Lope de Vega 14 <m> Antón Martín 1 Madrid, Madrid provincia, España 40.413806 -3.69796

www.atascadobacalhauportuges.com

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Comida portuguesa normal

'está OK'

Iba a comentar sobre este lugar pero he leido el comentario de Fernando Encinar y tal cual lo suscribo, pues comimos los mismos platos (Está claro que es lo que siempre propone el dueño). Sobre lo dicho añado que, en nuestro caso éramos cuatro y acompañamos la comida con un vino tinto D.O. Douro (no recuerdo el nombre) bastante aceptable aúnque un poco caro (21,50€ la botella, tomamos 2).

Los dos primeros aceptables, pero el último plato, Bacalhau con Batatas a Murro (a la brasa con aceite de oliva y patatas asadas), no nos gustó a ninguno pues estaba bastante salado y muy seco.

Muy buenos los dos tipos de aguardientes a los que nos invitaron. Así salimos.

Pagamos 162,50€, a 40€ por persona más propina. Vale que tomamos 2 botellas de vino, pero aún así nos pareció carillo para el tipo de sitio y lo comido.

cuenta mayo 2012

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Cervecería Martín

+34 914 46 06 22

General Arrando, 1 <m> Bilbao 1 4 Madrid, Madrid provincia, España 40.4318099 -3.697095

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Bar de barrio con muy buena terraza

'está OK'

El Bar Martín es el típico bar de barrio de decoración horteroestridente de los años 70, donde se toman las típicas cosas de los baretos madrileños, aunque, cómo se está poniendo el paño, es de valorar muy mucho las patatas a la brava, con alioli, calamares fritos, chopitos, tortilla de patatas aceptable, ensaladilla rusa, bocatas varios y similares, como es el caso.

Pues bien, aprovechando el ensanche de la cera de Santa Engracia, el citado bar se ha marcado una estratégica terraza que, al quedar en sombra por la tarde, es la opción primaveral-veraniega-otoñal a las terrazas de la Plaza de Chamberí, para las que hay que tener sangre bereber si se quiere aguantar la solanera veraniega madrileña.

Además de los asuntos clásicos citados, tienen menú y tercio de Mahou bien frio como alternativa a su caña normalita. El buen vino aún por descubrir.

Globez Lopez lo descubrió en mayo de 2012

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Gaudeamus Café

+34 915 28 25 94

de lo mejor de 2012

Calle de Tribulete 14, 4ª planta (azotea del edificio de las escuelas pías de la UNED) <m> Lavapiés 3 Madrid, Madrid provincia, España 40.40763 -3.702948

www.gaudeamuscafe.com

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Estricto procedimiento

'está OK'

Creo que la singularidad del lugar y la idea en sí, que le da vidilla al barrio, merecen las 3 estrellas y por eso, sólo por eso, se las doy.

Pero ni las vistas, no mejores que las de cualquier terraza; ni la comida, muy normalita; ni la bebida (los vinos) a precios de "voy a darte un palo, tío"; ni "las intrucciones de uso" como si no hubiésemos ido al colegio: "tienes que estar antes de ...", "tienes que cenar"; tienes que irte a las...", ni el servicio serio, sobrepasado y ausente.

He ido en un par de ocasiones por sugerencia de algún amigo "¿Oye, por qué no vamos a ese sitio...?" Pero no está en mi lista, tanto estricto procedimiento y cuello tieso es como un contraste muy evidente con el barateo lavapieseño en donde prima la majez y la relajación.

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Bodega Metropolitano

+34 915 33 35 34

Avenida Reina Victoria 48 <m> Guzmán el Bueno 6 7 Madrid, Madrid provincia, España 40.44665 -3.71176

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¡Qué me lo habéis cambiado!

'no me gusta'

El Metropolitano era uno de los baretos más clásicos de esta zona, se inauguró en 1936. Años y años de freidora y plancha creando esa pátina que caracteriza a los antros más genuinamente madrileños y ahora, que llevaba tiempo sin pasar por su puerta, compruebo que me lo han redecorado.

Pero nada de minimalismos, ni asomo que haya aparecido por allí Pascua Ortega, el nuevo dueño se ha empleado a fondo para que el resultado sea un bar cutre a base de azulejo y brocha de colorín difuso, perdiendo todo el encanto del anterior. Ahora la barra es lateral y más pequeña, trasladando a un nuevo salón posterior las mesas de la entrada. No entré en el nuevo lavabo, el antiguo era de esos en los que te podías encontrar al Conde Dracula sin problemas. Una pena.

Su nombre se debe a que allí al lado estaba el Estadio Metropolitano, derribado en 1966, sede del Atlético de Madrid hasta que se trasladó al Vicente Calderón, allá por los años 60.

Al menos, su nuevo dueño sigue ofreciendo las lindezas de siempre: patatas bravas, con alioli, calamares fritos, bocatas, etc. Grifo de Cruzcampo y tercios de Mahou como alternativa. De vinos poco nivel.

En fin, que esto es más un ataque de añoranza que un comentario. Entre neofinos y gente sin gusto nos están cambiando la capital.

Globez Lopez lo descubrió en mayo de 2012

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rafallano

Mira, todos los días se aprende algo. No sabia yo que el metropolitano estaba por la zona de reina victoria (y eso que no solo tenia la facultad durante unos años por la zona sino que h ido al gym de idéntico nombre durante años...), curioso, el campo del Madrdi y el del Atleti tan cerca uno de otro.

hace 6 días

Granier

Santa Engracia 64 <m> Iglesia 1 Madrid, Madrid provincia, España 40.4355614 -3.698825

www.pansgranier.com

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Panadería rica con cafetería

'me gusta'

Lo dicho por Sade y además es cafetería a precios contenidos, por lo que está teniendo mucho predicamento entre los currantes y vecinos de la zona.

Cuanto más gente hace dieta, más panaderías ricas. No lo entiendo.

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Rosalía Martínez (Piti)

ayy! yo vivía ahí al ladito! al parecer me cuenta una ex vecina que lo peta. Dicen que el pan es natural. Yo he probado algunas cosas de la y parece rico (mi paladar a veces es gatuno) dicen que están ricos los minicruasanes!

hace 7 días

Café Bistrot El Coto

+34 914 13 67 18

Arturo Soria, 162 <m> Arturo Soria 4 Madrid, Madrid provincia, España 40.4546414 -3.6552773

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Cena perturbadora

'no me gusta'

En lo que era un bar de barrio, con apenas modificaciones en su interior, básicamente luces y cuadros, y la instalación de una muy pequeña y coqueta terraza con carpa negra, luces bajas y sencillas mesas, abre un “baretocool” de precios reducidos.

La carta es corta y de contenido sencillo. Nos sentamos a cenar en una de las cinco pequeñas mesas de la terraza y tomamos una normalita ensalada mixta (5€), 3 hamburguesitas con cebolla caramelizada más grandes de lo habitual de buena carne, algo pasada, y buen pan (2€ cada unidad) y unos muslitos de pollo con salsa de piñones que tenían fuera de carta y que, en opinión de quien se los comió, estaban muy ricos (no sabemos cual fue su precio). De bebidas un par de botellines de Mahou y una botella del humilde Marqués del Puerto, único Rioja posible, que hubo que poner a enfriar. Además un café, un gintonic de Beefeater muy bien hecho en una copa magnífica, y un chupito de vodka Absolut que no tenían frío. Todo esto costó 42€, y no sabemos si ese fue el precio correcto pues la nota era un simple ticket de caja con el 42 como único dato. Nos parecía muy barato, nos pareció bien y pagamos.

La cena fue entre perturbadora y cómica. De las tres mesas ocupadas en una estaban los dueños, cada vez que le preguntábamos o pedíamos algo al camarero, a todas luces primerizo, saltaba de la mesa uno de ellos y nos aclaraba la cuestión o nos servía lo pedido (excepción del café y el gin) para volver a sentarse a continuación. Es verdad que el camarero afrontaba cada pregunta como si le interrogáramos sobre la velocidad de los Neutrinos, pero también debe de ser angustioso que te pongan a servir sin saber si hay Rioja (incluso desconociendo el significado de “Rioja”), qué lleva la ensalada y su tamaño, etc. (largo etc.), como lo es para quienes sólo quieren cenar y tomar una copa tranquilamente sin ser el motivo de las angustias de los demás.

Desde luego que el lugar es un tanto singular, pero, hoy por hoy, sólo para tomarse un buen gintonic.

Globez Lopez lo descubrió en mayo de 2012

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EntreVinos

+34 915 48 31 14

de lo mejor de 2012

Calle de Ferraz 36 <m> Ventura Rodriguez 3 Madrid, Madrid provincia, España 40.426024 -3.717224

www.entrevinos.net

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Volver y regustar

'me gusta'

Hacía tiempo que no volvíamos a esa zona de la calle Ferraz, desde que decidimos castigar a “Cuenllas” por haber quitado de su carta el mejor revuelto de changurro que se comía en Madrid. Así que entramos en el segundón de la manzana que ha pasado a ser el primero.

El local sigue igual y sus jóvenes camareras/os, dando la sensación de andar despistados pero luego teniendo buen oficio, conocimiento y amabilidad.

De su carta lo mejor es esperar a que te cuenten lo que tienen fuera de carta, sin desdeñar lo escrito. La otra noche tomamos la ensalada del mercado (9,4€), que ese día era una grande y perfecta combinación de vainas, espárragos, rúcola, habas y lechuga con una imperceptible vinagreta ¡Qué gusto comer verde cuando está rico!; seguimos con un carpaccio de salmón y bonito (11,8€), con el justo aderezo para apreciar la combinación de sabores de los peces, y una albóndigas de cerdo ibérico acompañadas de un ligero cuscús (12€), ricas y suaves en contra de lo que pudiera parecer.

Mientras esperábamos en la barra tomamos un par de copas de cava Llopart Integral Brut Nature (3,5€) de uva ecológica, gran descubrimiento, el mejor Llopart de los que he probado. Ya en la mesa pedimos el vino por copas, en total 4 de un Ijalba, Rioja crianza, de uva Graciano (2,5€) muy buen vino a un precio muy aceptable, y qué rica la uva Graciano qué no todo va a ser Tempranillo.

Total que todo este asunto nos costó 51,35€, o sea a 27€ por persona con propina y sin café. Precio contenido.

Sacamos del baúl de los recuerdos a EntreVinos y vuelve a la lista de los habituales. Da gusto regresar a lugares en los que, después de años, las calidades y el trato se mantienen.

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Charamasca

+34 914 57 49 21

Calle Bolivia 1 <m> Colombia 8 9 Madrid, Madrid provincia, España 40.455866 -3.6781321

www.charamasca.com

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Bonita tienda de vinos con barra para su degustación

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Pequeño local, importante decoración, gran variedad de vinos en precio y la posibilidad de degustar muchos de ellos in situ. Su dueño sabe y enseña, como debe de ser.

Parada frecuente cuando andamos por ese zona.

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Oter Epicure

+34 914 31 67 70

de lo mejor de 2012

Calle de Claudio Coello 71 <m> Serrano 4 Madrid, Madrid provincia, España 40.428946 -3.686086

www.oterepicure.com

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Oter de picoteo

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Desde que hizo la reforma Oter Epicure ganó en prestancia y se ganó a la gente a la que le gusta picotear en la barra. Ahora es más amplia, acogedora y bien decorada, en la que da gusto pararse a picar algo. No es en absoluto barato, pero su calidad es extraordinaria y el servicio super profesional.

Algunas lindezas de las que he tomado allí son: Ensaladilla rusa con merluza (16,5€), albóndigas de ternera y choquitos con una salsa rica, rica (16€), Carpaccio de atún rojo buenísimo (16€). Buen pan y picos. La calidad es extraordinaria, sus platos más elaborados son imaginativos, pero nada de moderneces. Un gusto.

Gran variedad de vinos por copas elegidos según el día de su importante bodega, un Rioja crianza a 3,35€ y un buen Verdejo a 3,10€.

No comento de su restaurante pues hace meses que no voy y no es cuestión de dar información desactualizada.

En nuestros paseos vespertinos con parada de picoteo es uno de los mejores lugares para darnos un homenaje.

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