Globez Lopez
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Me gusta comer bien, beber buen vino y un gintonic de vez en cuando, acompañado de mi mujer y de los amigos para los que comer y beber es un placer.
mostrando 3 sitios
Chinaking
+34 914 42 38 51
C/ Ponzano, 34 <m> Alonso Cano 7 Madrid, Madrid provincia, España
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Chino de barrio muy diferente a los otros chinos de barrio
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China King es mi restaurante chino preferido en la zona de Chamberí. Lo podemos encuadrar dentro de la categoría de "chino de barrio", porque en su carta no faltan los platos de toda la vida, pero su calidad y variedad lo sitúan por encima de la media y algunas singularidades lo hacen diferenciarse de los demás. Tales como estar comandado por una señora china y tener camareros españoles y ser parada obligatoria de los tour por Madrid de no sólo chinos sino de turistas de muchos países del sureste asiático que van en horario diferente al nuestro.
Decoración china sencilla y agradable, manteles y servilletas de tela.
Su carta contiene cocina cantonesa, tailandesa y japonesa. No es un lugar para tomar comida japonesa, es como la de otros chinos, pero entre su resto de platos merecen la pena los rebozados, aquí el rollito de primavera es largo y totalmente cilíndrico, los wantun están crujientes, al igual que los platos de témpura. De entre los Thai muy ricos las cintas de arroz con mejillones, ligeramente picantes, el cerdo con berenjenas y la ternera a la mostaza. En temporada, me encanta el salteado de ternera con ajos y alcachofas y siempre la ternera con verduras que sirven cortada muy fina. No he tomado la sopa picante Tom Yam Kum, pero el otro día un amigo, entre sudores, me dijo que estaba rica, rica.
Bodega corta pero suficiente con posibilidades de tomar algo más que el típico Rioja CVC de todos los chinos que no hay quien se lo beba. Siempre he pedido Ramón Bilbao crianza a 15,75€, del que también tienen media botella a 7,95€
En fin, que pareciendo un chino más, está por encima por su variedad y calidad. Los precio algo más caros pero pagables, entre los 20 y los 30€ por persona.
Me gusta China King. Se come bien.
El Chino de Plaza de España (Zhou Yulong)
+34 915 48 21 03
Plaza de España (en el pasaje del aparcamiento subterráneo) <m> Plaza de España 2 3 10 Madrid, Madrid provincia, España
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"El Charlie": Lo mejor el verde
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“El Charlie”. Así le llaman los amigos que me llevan a este antro capaz de estar en el top ten de los lugares más guardados en 11870. Y desde luego que es comprensible pues pocos sitios más singulares habrá en Madrid.
Había pasado por su puerta, ganas tenía de entrar, pero hacía falta que me dieran la alternativa. Al final, dos primeros espadas artos de ir: Un amigo que compartió en Londres vivienda y cocina con dos chinos y otro pirao por el asunto chino y por la verdura que para eso es valenciá.
Después de hacer cola en el pasadizo pasamos a este local no apto para milinguis. Realmente tiene un aspecto horroroso. Ese día sólo hay una mesa de chinos, el resto gente de lo más variopinta desde raftas a encorbatados.
De beber tres tercios de Mahou que vienen bien fríos y para comer piden los que saben del lugar: Un arroz frito estupendo, unos fideos caseros (así los llaman) que están ricos sin más y a continuación lo que está claro que hay que comer aquí como bien me habían dicho los enterados, una ternera salteada con berenjenas impresionantemente buena y dos salteados de las verduras que tienen en exposición, lo que llaman judías chinas, largas, finas y sabrosas; y una especie de pupurrí de “cosas verdes” (perdón por mi ignorancia e inconcreción) en el que se distinguen varios tipos de hojas, tallos, más judías, etc. o sea, de ese verde que ya no comemos en ningún lugar y que no sé de dónde sacan estos señores. Impresionante verde, de verdad.
Comimos muy bien, echamos muchas risas y pagamos 11€ por cabeza.
Cuando pasen los rigores del verano (hacía un calor importante) para allí que nos vamos otra vez y las que sean menester. Una maravilla.
una de las sopas es TREMENDA, no te la pierdas
Así me lo contaron, pero el día no estaba para sopas so pena de salir hecho una idem :D Caerá cuando llegue el fresquito!
Asia Gallery
+34 913 60 00 49
Plaza de las Cortes 7 (Hotel Palace) <m> Sevilla 2 Madrid, Madrid provincia, España
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Gran decoración con una comida muy normalita y cara
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Fuimos cuatro personas a Asia Gallery por el interés de la más asiática de ellas en conocer tan magna referencia. Cualquier excusa para comer es buena y más si es en Hotel Palace de mis amores. El lugar es de imponente decoración, hubiese servido de fondo a una viñeta con Tintín y el malvado Mitsuhirato en El Loto Azul.
Como los expertos habían oído de su pato laqueado, finalmente pedimos todos el menú pequinés (45€) que lo incluye. De vino directamente el Rioja más barato de la carta que es un simple Viña Salceda a ¡23€!
De todo lo que comimos me gustó la sopa agripicante, los rollitos y los langostinos, los dim sum normalitos y no me dijo nada el pato, pero nada, lo siento por sus forofos, el plato final que era el susodicho animal en un salteado con tallarines, pues como el chino de mi barrio. El pecado mortal lo cometieron con los postres, estaban para devolver, simplemente rancios.
El precio final con vino y dos chupitos de vodka se puso en 245€ a 60€ por persona. Lo que no sólo a mí sino a los comensales más finos en el asunto asiático nos pareció caro, caro, caro, para el nivel de comida, por mucha decoración y mucho Palace.
Querido Glóbez López:
ver comentario completoPara comenzar, disculpa que hayamos tardado tanto en responder, pero hemos accedido hace muy poquito a esta posibilidad. Muchísimas gracias por tus palabras! Cosas así nos animan a seguir cada día ofreciendo a nuestros amigos lo mejor de la gastronomía oriental. Como bien dices, el hecho de que nos visiten tantos ciudadanos chinos es una prueba de que llevamos 30 años haciendo las cosas lo mejor que sabemos. Esperamos verte entre nosotros muy pronto!
hace 2 semanas