Gloria in the sky

Para los que hacen el Camino de Santiago

Gloria in the sky lo descubrió en septiembre de 2010

Albergue para los peregrinos del Camino de Santiago. En la Plaza de la Alameda, muy cerca de la catedral

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etiquetas: dormir

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Magnífica rehabilitación

Me parece increible la recuperación de esta posada centenaria. Tras haberla visto en su lamentable estado previo, no imaginaba que pudiera resurgir de sus ruinas y volver a retomar su función de antaño, aunque actualizada, mejorada y sofisticada.

En la actualidad cuenta con un hotel, una enotaberna (a la entrada) y un restaurante.

El restaurante está ubicado al fondo sobre un suelo de cristal que permite ver restos ¿de la muralla? (es lo que tiene la zona en cuanto excavas medio metro te das de bruces con hallazgos arqueológicos medievales. Y me encanta que se preserven) y me gustó la integración con el resto del recinto.

En resumen, si nos ciñeramos únicamente a la rehabilitación llevada a cabo, la valoración sería de cuatro o incluso de cinco estrellas.....

... Pero entramos a comer. La carta es la correspondiente a la zona, aunque remasterizada con un pelín de modernez. Pedimos las croquetas variadas, el rabo de toro y el steak tartar. La presentación tenía buena pinta, aunque los segundos eran bastante reducidos.

De las croquetas las únicas que se salvaban eran las de queso de cabrales, más por el sabor que por la textura, las de jamón y puerro ni fu ni fá y las de espinacas eran, directamente, de engrudo.

El rabo de toro lo pidió mi acompañante que lo encontró seco y me dijo que mejor era que no lo probase.

El steak tartare no recuerdo si me preguntaron como lo quería, pero desde luego no me lo dieron a probar y cuando me lo trajeron resultó bastante insípido, además de escaso

La atención es buena.

El establecimiento me gusta, la próxima vez volveré….a la barra a tomarme una copa de vino.

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etiquetas: cocina castellana

Tiene su áquel

Gloria in the sky lo descubrió en diciembre de 2011

No es un hotel al uso. Tiene una zona de camping y otra de bungalows. Estos últimos imitan a las chozas de un poblado pero sólo de forma aparente. Constan de una habitación y de su correspondiente cuarto de baño. Tanto la construcción y decoración son bastante rústicas. Las habitaciones no cumplen, ni de lejos, los estándares occidentales, pero son relativamente cómodas, limpias y tienen su encanto.

Cuenta con bar y restaurante y la comida, dentro de las limitaciones propias de la zona, está bien.

De todas formas, sospecho que es de lo mejorcito en muchos kilómetros a la redonda. Y cuando digo muchos, quiero decir MUCHOS.

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etiquetas: lodge

albergue

Gloria in the sky lo descubrió en julio de 2010

En su momento pusieron un restaurante más que interesante. Me lo perdí.
Ahora lo han convertido en un albergue.

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Confortable

y con encanto y además muy céntrico ¿Se puede pedir más?

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etiquetas: hoteles especiales

Acogedor

Estuve hace unos años, y era un hotel muy agradable y se comía bien

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etiquetas: hotel, hoteles especiales

Fantástico

Es un hotel precioso, uno de los más bonitos en los que haya estado nunca, con una arquitectura y decoración de estilo étnico y gusto exquisito. Todo rodeado de una vegetación apabullante. El personal amabilísimo y muy simpáticos.

El restaurante tiene una carta no muy extensa, pero la cocina es buena y de calidad. Entre otras cosas que no recuerdo, tomamos una especie de fondue de caldo en el que se cuece pescado y verduritas. Todo muy rico, pero con solo la fondue hubiera sido suficiente.

No tengo fotos pero en la página web del hotel hay muchas

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etiquetas: hotel, hoteles especiales

Un palafito de lujo

Gloria in the sky lo descubrió en febrero de 2010

El hotel, además del edificio principal, cuenta con una serie de edificaciones de dos alturas que tienen la peculiaridad de estar dentro de un lago. Las habitaciones son amplias y cómodas. Están decoradas con muy buen gusto, destacando detalles étnicos muy bonitos. Lo mejor: levantarse, salir a la terraza y encontrarse en medio del lago. Es relajante, sorprendente y mágico. El toque sorprendente lo dan los propios del lugar que bien en barca, bien con el agua hasta la cintura se dedican a sus faenas pesqueras con toda la naturalidad del mundo.
El desayuno tipo buffet es variado, con platos internacionales y vietnamitas.
Está un poco alejado de la zona centro, aunque se puede ir perfectamente andando (unos 30 o 40 minutos). De todas formas no hay problema porque los taxis son baratos (eso sí, hay que regatear)

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etiquetas: hanoi, hotel, hoteles especiales

Muy agradable

Gloria in the sky lo descubrió en marzo de 2010

No me he alojado en la posada, pero también se puede ir a tomar un café o una copa. El sitio es muy bonito y resulta relajante.

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etiquetas: hotel, hoteles especiales