Gollorias

Bodega y cata de vino

Es una bodega de la Rioja Alavesa, muy cerca de Laguardia. Te dan unas clases de cata degustando los distintos tipos de vino (crianza, reserva, etc.), cómo distinguir si ha estado conservado en barrica de roble americano o no, el color, los tonos, el sabor afrutado o no, etc., todo ello acompañado de unos pinchos de chorizo y unas tapas de queso Idiazabal.

Después, te dan un recorrido por la bodega, enseñándote salas donde se conservan botellas a una determinada temperatura, las barricas, etc.. El personal, profesional en todo momento, respondiendo a las preguntas que puedas plantearles. A la salida, tienen una tienda donde puedes comprar vino, queso y más productos de la zona.

Gollorias lo descubrió en junio de 2008

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