Gollorias

Para comer en Plasencia pero no es para tanto

Efectivamente, de acuerdo con los comentarios de Zama. La verdad es que la situación del restaurante está bien, en la Plaza de Plasencia, muy bonita, y comer en la terraza de los soportales de la plaza en un día soleado del mes de enero es una delicia, con el sol picando en el cogote y viendo a la figura de un tío con un martillo dando campanadas al reloj del ayuntamiento.

Pero el servicio me defraudó un poco, tardaban bastante en servir, sobretodo a la hora de pedir la cuenta, perdimos un cuarto de hora y al final tuvimos que ir a la barra y buscar al camarero.

La comida no estaba mal, pero tampoco me pareció una maravilla. Pedimos una torta del Casar que la verdad es que estaba bastante buena untada en pan (llevaba bastante hambre). De segundo Zama se pidio secreto ibérico que parece que no estaba mal, pero yo me marqué unas migas que es lo que me pedía el cuerpo, y la verdad es que me defraudaron un poco: bastante aceitosas y poco sueltas.

Las migas, que ya de por sí son un plato potente, deben tener el aceite justo y si están bien hechas, deben estar sueltas, sin formar pegotes. A aquellas, les faltaba bastante tiempo de removerlas para que soltaran el agua y estaban bastante empegotadas. Total, aceitosas y con pegotes, en definitiva, demasiado pesadas y me parecieron del montón, no me gustaron.

Ahora sí, de postre me pedí una copa de helado, y me pusieron unas bolas de helado de fresa y otro que no sé si era de crema de leche o qué, pero que estaba para chuparse los dedos. Total, que entre la torta del Casar, el aceite de las migas y la copa de helado, comí hasta la bola.

En resumen, la torta del Casar, buena nota; migas suspenso y copa de helado, sobresaliente; la Coca cola, también muy buena (tenía bastante sed); de la rapidez del servicio, mejor lo dejamos; ubicación muy buena para la terraza.

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