Gollorias

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Un Parador de lujo en los Picos de Europa

'me encanta, uno de mis favoritos'

Se trata de un Parador de 4 estrellas construido remodelando el Monasterio de San Pedro de Villanueva situado a las orillas del río Sella al pie de los Picos de Europa. El interior del Parador es increíble, con pasillos en piedra muy bien adornados. Las habitaciones impresionantes, muy grandes decoradas dando un ambiente rústico muy conseguido. El cuarto de baño también muy grande y cuidado hasta el último detalle. El trato del personal del parador excelente.

Las comidas a base de cocina local que incluye una fabada asturiana de lo mejorcito que he comido por la zona. Como todo parador, se pueden degustar productos españoles, pero especialmente los asturianos, como los quesos (el Gamoneu tiene su origen aquí y la zona de Cabrales está a una media hora), y marisco, o pescado de río asturianos, todo ello con la presencia de la sidra. La verdad es que hace honor a sus 4 estrellas, incluso diría que le vienen cortas, pero no hay paradores de más estrellas. De ahí que sea caro, pero si uno va a un sitio como este, la calidad de lo que te encuentras se paga.

Desde aquí, a 1 Km. podemos ver el famoso Puente sobre el río Sella con la Cruz de la Victoria, o unos Km. más allá visitar zonas próximas como el Santuario de Covadonga con la imagen original de la Virgen de Covadonga y la imponente Basílica en mitad de las montañas y la zona de los Lagos de este nombre, o acercarnos y hacer la ruta del Cares a lo largo de su Desfiladero con los cortados permanentes a lo largo de la senda y sus impresionantes vistas, subir por el funicular al pueblecito de Bulnes de gran belleza, etc.

Parador de Cangas de Onís Puente sobre el Río Sella Basílica de Covadonga Santuario de Covadonga Ruta del Cares Ruta del Cares Bulnes Parador Pasillo entre edificios del Parador Parador por la noche Parador 2 Habitación Parador Hórreo en el Parador

Gollorias lo descubrió en agosto de 2007

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Puente símbolo de Asturias

'me encanta, uno de mis favoritos'

Se trata de un Puente romano transitable que cruza el Río Sella en la localidad asturiana de Cangas de Onís. En su arco central tiene la Cruz de la Victoria. Por la noche está iluminado.

Gollorias lo descubrió en febrero de 2008

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Casa de la Madera

+34 947 39 56 39

Carretera de Quintanar de la Sierra a Regumiel de la Sierra Km. 27,5 en la CL-117 Regumiel de la Sierra, Burgos provincia, España 41.9591522723241 -3.01648304995115

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Impresiona la construcción

'está OK'

La Casa de la Madera es una especie de museo que explica la explotación de los Montes de Utilidad Pública y los valores de la madera.

Construído en la Campa de Revenga, en mitad de los pinares de la Sierra de la Demanda, encontramos esta impresionante construcción realizada con madera de pino silvestre de la zona, que se integra perfectamente en el pinar que le rodea. Unicamente la torre principal, metálica y acristalada, nos conduce gracias a un ascensor, a un mirador en la parte superior desde el cual podemos visualizar una panorámica de la Sierra de la Demanda, divisando las cumbres de Quintanar de la Sierra, o los límites con Neila. Se combinan estructuras en caja, pilares y vigas de madera, con pórticos y una pasarela de más de 40 metros. Se remata con un recubrimiento de troncos de pino silvestre apilados, obtenidos en el mismo monte de Revenga

En esta Casa museo, se explican los usos tradicionales de la madera, el uso forestal de los montes de la zona, y las características principales de la madera.

A mi, más que lo que ves en el interior, me encantó el diseño de la estructura exterior, y, como siempre que visito esa zona, la espectacularidad de sus paisajes y lo agradable que es la gente de esta zona.

También se puede visitar la ermita de Revega, muy bonita, y podemos comer en un restaurante que hay al lado muy barato y bien. Si vamos en el mes de junio, además de disfrutar de un tiempo fenomenal, con el fresquito de los montes de la zona, podemos hacer coincidir la visita con el día que celebran la feria micológica y Gran Mercado de Producción Ecológica y Artesanía de la zona.

Vamos, que sólo por ver la estructura, y pasar un día de campo en los pinares de la Demanda, lo recomiendo.

Gollorias lo descubrió en marzo de 2012

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El Cordial

+34 985 79 60 56

Alto El Caleyo (El Cordial - Latores) Oviedo, Asturias, España 43.3244596230644 -5.88253498077393

www.elcordial.com

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Comida casera asturiana

'me encanta, uno de mis favoritos'

Si nadie te lo recomienda nunca darías con este sitio. Está a las afueras de Oviedo dirección Mieres. Por fuera nadie diría que es un restaurante, parece una típica casa asturiana con hórreo. Las paredes de piedra son muros de casi medio metro de espesor, adornadas con cuadros, y vigas de madera de pino que sujetan la estructura del tejado a base de maderas también de pino. Sobre las barandillas, pequeños farolillos que hacen el ambiete muy agradable. El único inconveniente es que no tienen calefacción y en invierno hace un frío que pela, aunque ponen algún que otro radiador eléctrico enfocando a las mesas, pero como si nada. Por eso lo recomiendo para verano, que con las paredes de piedra se está fresco, pero si vas en invierno, llévate ropa de abrigo.

La comida puede ser de carta o menú, pero este consiste en 6 o 7 primeros a elegir y otros tantos de segundo, y comes hasta reventar, por lo que yo con el menú me quedo más ancho que largo. La fabada asturiana es una de las mejores que he probado, con su fuente para que te pongas lo que quieras tú mismo. Probé también unas albóndigas caseras con patatas fritas y lechuga que estaban como si comieras en tu casa. El arroz con leche, una maravilla. El menú te puede salir por unos 25 € para 2 personas, y sales saciado.

La cocinera es una señora mayor muy amable que se ve que la han enseñado bien y de las que parece que lleva cocinando toda la vida por lo logrado de la comida casera que prepara.

Una pega que vi es que parece que tiene poco personal, aunque sirven muy rápido y son muy amables, pero da no sé qué ver al dueño corriendo de un sitio para otro. Pero yo lo recomiendo para el que quiera comer bien y comida casera asturiana a precio muy barato.

Fabada

Gollorias lo descubrió en marzo de 2008

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Fen chy

Pues a mi tambien me gusto muchisimo, La comida ademas de muy buenas cantidades, esta deliciosa ( los arbeyos con jamon super tiernos y sabrosones, y el bonito a la plancha con pisto, espectacular, no me lo pude ni terminar. Mis acompañantes tambien degustaron codillo de cabrito, merluzamás en salsa marinera (con unos langostinazos gigantes) y una sopa de marisco pa quitar el hipo. Efectivamente el arroz con leche ye del que nos gusta a los asturianos, y a pesar de otros comentarios, a ninguno nos parecio caro, asi que ademas de recomendarlo a todo el mundo, que sepas que yo volvere,

26 de julio de 2010

Fen chy

Pues yo estuve con mis padres por recomendacion de un amigo, y me lleve una sorpresa mas que agradable.
Efectivamente la cantidad en los platos es abundante, y lo mejor la calidad (desde mi punto de vista)
Los arbeyos con jamon, super tiernos y sabrosisimos, asi como el espectacular bonitomás a la plancha con pisto, del que no pude dar cuenta del todo. Mis acompañantes probaron el pote, codillo de cabrito, merluza en salsa marinera y sopa de marisco, y yo que lo probe todo coincido con ellos en lo riquisimo que estaba, por lo que ademas de recomendarlo a quien busque cocina casera buena (pero buena buena) os aseguro que volvere mas de una vez.

26 de julio de 2010

LORENA FERNANDEZ

Suscribo todo lo que dicen tanto Gollorias como Fenchy, solo dejadme añadir además que el menu consta siempre de platos de carta, quiero decir, que nada de menú "de Batalla".Todo calidad, He leido por algun foro que algo carillo con vino y postre, pues....a mi un menú conmás un buen vino y mi postre 20Euros...no me parece caro para el trato exquisito, la calidad de dicho menú y la cantidad de comida que es, a saber una sopera de sopa de marisco que no me pude acabar y un codillo de cabrito que costó terminar y un delicioso arroz con leche, pues me parece una excelente relación calidad-precio.

A mi chico y a mi nos llevaron mis padres y salimos encantadísimos, a parte de que mi chico no es asturiano y tuve ocasión de enseñarle la típica Quintana, que ya le encantó, lo del menú ya fue espectacular, se lo recomendamos a todos nuestros amigos y por supuesto que volveremos a comer alli siempre que podamos.

31 de julio de 2010

Hotel La Cabaña

+34 942 73 00 50

Calle La Molina Potes, Cantabria , España 43.1534697 -4.6226995

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Parapente en tandem

'me gusta'

La verdad que el hotel no lo he probado, ya que cuando me he quedado en Potes, he estado en otros hoteles que estaban muy bien pero algo más baratos. Pero tiene muy buena pinta, con una piscina y decorado en madera al estilo de hotel rural. Está a unos 3 Km. de Potes desde la carretera Ca-185 de Potes a Fuente Dé, por un camino asfaltado que sale a mano derecha.

Los dueños tienen concertado con empresas de aventura de la zona para realización de deportes de este tipo (rutas 4x4, rutas a caballo, etc.), pero organizan ellos directamente saltos de parapente en tandem. Yo los conozco de eso. A mi es una de esas cosas que siempre he querido probar, al menos una vez en la vida. Lo mejor es no pensárselo mucho, apuntarte y hacerlo. Y una vez probado, no me arrepiento y lo recomiendo a todo aquel que quiera probar sensaciones nuevas.

Te tiran desde el pico que hay en Potes, La Viorna, encima del Monasterio de Santo Toribio de Liébana. Te acercan con coche por la parte de detrás de la montaña, hasta el pueblo más cercano hasta donde se puede llegar con este. Después, el monitor carga con el parapente, y tu con tu parte del equipo, y por una senda hay que llegar hasta la cima andando. Una vez allí, despliegan el parapente, te colocan el arnés, y hay que esperar a que las condiciones meteorológicas sean las adecuadas (que no haya viento, etc). Cuando es el momento ideal, te enganchan al parapente, se engancha el monitor, das una carrerita hacia el precipicio, el parapente tira de ti, y a volar; cuando te quieres dar cuenta estás 50 m. más arriba de donde has despegado. Alucinante.

En el arnés vas sentado, y disfrutas de una panorámica de todo el Valle de Liébana y los Picos de Europa de la zona de Fuente Dé, desde una perspectiva totalmente distinta a como lo has visto a pie o desde el coche. Y lo mejor de todo, es que ahí arriba no tienes miedo. Si tienes suerte, se te puede poner algún buitre a volar en paralelo a tu nivel junto al parapente. Impresionante.

Sólo da un poco de canguelo si miras en vertical hacia abajo y ves que debajo de tus pies no tienes nada, pero si miras en diagonal hacia abajo es como si miraras desde la ventanilla de un avión. Sorprende el silencio que hay, no se oye nada, ni el viento, y haces el vuelo hablando con el monitor que te va explicando lo que vas haciendo. Y el aterrizaje, muy suave, vamos que si te tiras desde una silla, caes más rápido.

El precio es un poco caro, unos 80 €, pero creo que para una cosa que a lo mejor haces una vez en la vida, está bien. El vuelo dura unos 20 minutos.

La Viorna

Gollorias lo descubrió en julio de 2008

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Restaurante Posada de la Fruta

+34 920 25 47 02

Plaza de Pedro Dávila 8 Ávila, Ávila provincia, España 40.6551874 -4.7004479

www.posadadelafruta.com

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Una buena opción para comer por el centro

'me gusta'

Se trata de un restaurante muy bien situado, cerca de la Plaza del Ayuntamiento y próxima a la muralla, que constituye una muy buena opción para comer en una visita a Avila.

Restaurante pequeño y acogedor, bien decorado, con paredes de color rojo y con azulejos dibujados en su mitad inferior que le dan una personalidad propia. El techo realizado a base de vigas de madera tratada, le dan un aire rústico, pero sin perder la elegancia que le aporta el resto de la decoración.

El servicio muy atento, pendiente en todo momento de si necesitas algo, pero sin atosigar, por lo que comiendo en buena compañía, se pasa un rato muy agradable.

La cocina, es la típica castellana: las migas me encantaron, aunque quizás les faltó el punto ese de estar un poco más sueltas. Sopa castellana, boletus, cochinillo, chuletón. Todo bastante bueno.

El restaurante es pequeño, pero se come muy tranquilo y la relación calidad precio está bien.

Comedor planta de arriba Comedor planta de arriba2

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El Puchero

+34 913 45 62 98

Calle del Padre Damián 37 <m> Cuzco 10 Madrid, Madrid provincia, España 40.4606407 -3.6853867

www.elpuchero.com

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Platos caseros y abundantes

Había oido hablar bien de este sitio y hacía tiempo que tenía ganas de conocerlo, y la verdad es que salí encantado.

Comimos fenomenal. El trato excelente. La decoración, a base de colores rojizos, le da un aire moderno. Tienen un plato de puchero para cada día ("el puchero del día") : Judías con Cerdo, Arroz con Gambas y Almejas, Lentejas, Cocido Completo (este no lo he probado pero me lo han recomendado especialmente), y Capón Relleno.

A parte, tienen la carta, muy variada y siempre platos tradicionales. Todo muy bien preparado. Probé una perdiz estofada, que aunque era de granja, su falta de sabor estaba disimulada por una salsa a base de tomillo como hacía años no había probado, deliciosa. Los huevos fritos con morcilla y patatas fritas debían de estar especialmente buenos.

Las croquetas caseras están muy buenas, y el escalope con patatas fritas, para verlo, si digo kilométrico, me quedo corto.

Me gustó el sitio. Su página web es elpuchero.com

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Real Balneario de Salinas

+34 985 51 86 13

de lo mejor de 2012

Avenida de Juan Sitges 3 Salinas, Asturias, España 43.5772819541756 -5.96531867980957

www.realbalneario.com

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Mucho lujo y poca chicha

Para mi, lo mejor del restaurante, sin duda, las vistas. Su ubicación junto a la Playa de Salinas en Castrillón, un auténtico chollo. Si reservas la mesa junto a los ventanales de la playa, estás comiendo con las vistas del Cantábrico, una playa de arena muy fina y limpia, y los salientes de la costa en Castrillón.

Está claro que esta ubicación y estar comiendo con estas vistas hay que pagarlo, pero me pareció un poco exagerado el precio de los platos para la cantidad tan pequeña de los mismos. Evidentemente, cuando vas a un restaurante de cocina selecta, con platos cuidados hasta el último detalle en su presentación, das por hecho que te va a costar un buen dinero, pero si los platos son nutridos y el servicio bueno, das el dinero por bien empleado. Aquí, sí, el servicio estupendo, la presentación sobresaliente, pero me sorprendió la poca comida que entraba en cada plato. Gran variedad de entrantes y pescados. La carta de vinos muy completa y de calidad.

Las mesas espaciadas unas de otras, de manera que puedes hablar tranquilamente mientras comes sin tener que escuchar las conversaciones de la mesa de al lado.

De todas fomas, me pareció un poco excesivo el precio para la comida que te sirven, por muy buena ubicación, servicio, presentación y por muy ricos que estuvieran los platos. En mi opinión, un buen sitio para cuando tengas un compromiso para llevar a alguien a un restaurante elegante, pero para comer bien prefiero otros más sencillos pero donde comes el doble, con calidad y a mitad de precio.

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Hotel Petit Lacreu

+34 973 64 41 42

Carretera de Baqueira 2 Salardú, Lleida provincia, España 42.706786 0.898283

www.hoteleslacreu.com

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Un chollo en el Valle d´Arán

Un auténtico chollo para ser un hotel de tres estrellas. Construído como las edificaciones propias de la zona, con piedra y sus tejados de pizarra en mitad del Valle d´Arán, su ambiente es muy agradable. Posee una piscina que con la temperatura primaveral que allí se disfruta, es una maravilla, con amacas para tumbarte al sol y desconectar de los problemas. Además tiene gimnasio y sauna. El restaurante es a base de buffete libre, y después de probar a comer en varios restaurantes de la zona, tengo que decir que me quedo con comer con este buffet, donde encuentras de todo tipo de comida y puedes comer hasta reventar, a diferencia del resto de restaurantes de la zona, donde sólo podrás comer carne a la brasa. El confit de pato, delicioso.

Si os digo el precio para todo esto, ni os lo creeis, entre 48 y 55 € desayuno incluido; el buffete son 15 €. Y en un entorno inigualable, en mitad del Valle d´Arán, rodeado de montañas de pinos y árboles de hoja caduca y numerosos prados. La temperatura primaveral. Qué más se puede pedir.

El dueño se desvive por informarte de los paisajes más bonitos de la zona, las mejores rutas, todo tipo de actividades en la zona (rafting, rutas a caballo, rutas con quads, vuelos en helicóptero para ver el Valle desde las nubes, etc.), los mejores restaurantes de la zona, tiendas de deporte donde puedes encontrar en verano auténticos chollos en material de montaña y esquí, etc. En definitiva, se desviven por hacerte la estancia agradable y a precio tirado.

Podemos visitar zonas con paisajes de película, de lo mejor del Valle dÁrán: Lagos de montaña con paisajes entre roquedos con pino negro, como los de Colomers, Lago de Mar rodeado de montañas de roca y praderas de alta montaña (con más de 1 Km. de longitud), etc., subir para contemplar los paisajes de montaña de las estaciones de esquí de Baqueira, Beret con sus prados con manadas de caballos salvajes, el Puerto de la Bonaigua con su impresionante Valle continuación del Valle d´Arán. Si vamos atentos es fácil ver en las zonas más altas algún rebeco o sarrio.

En resumen, un sitio ideal para desconectar.

Hotel Petit Lacreu Lagos de Colomers Lagos de Colomers Valle Bonaigua

Gollorias lo descubrió en julio de 2007

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L´Escampreru

+34 914 13 06 66

Calle del Corazón de María 49 <m> Alfonso XIII 4 Madrid, Madrid provincia, España 40.44619 -3.666809

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Al rico canapé!

Un bar para tomar el aperitivo por la mañana o tapear una tarde con una cervecita y canapés. La especialidad son los canapés que son de tamaño grande y con una gran variedad‚ muy bien elaborados y bastante ricos. Prueba de ello es que siempre está hasta arriba‚ eso sí‚ puedes encontrar gente de todas las edades‚ pero vale la pena por probar la variedad y sabor de los canapés.

Hay que ir en primavera y en verano a la terraza‚ porque el local es muy pequeño y el interior se llena enseguida. De canapés‚ no dejeis de probar el Escamprero (cabrales con anchoas) y el de jamón ibérico con tomate‚ pero hay otros deliciosos. Acompaño foto de carta de canapés‚ que aunque no se ve muy bien‚ más o menos se lee. El servicio es rápido y el precio bueno para lo que tomas.

Carta canapés Exterior1 Exterior2

Gollorias lo descubrió en octubre de 2007

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