GONARJ

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Homo cordubensis

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Bistro Suiza Vinos

+34 607 46 45 75

Doña Berenguela, 16 Córdoba, Córdoba provincia, España 37.8915116 -4.7864767

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Excelente bistró

'me encanta, uno de mis favoritos'

Local pequeñito y acogedor en el barrio de la Huerta de la Reina en Córdoba.
Famoso por sus sesiones de maridaje de vinos y comida de los jueves.
Hemos tomado una tapita de arroz, gentileza de la casa.
Eramos cuatro. Hemos pedido unas croquetas de rabo de toro, que estaban muy buenas. Un tartar de salmón excelente. Unas alcachofas con una rica reducción de Pedro Ximénez.
Unas tostás de morcilla de Burgos muy buenas. Unas ricas tostás de ventresca de atún y unas tostas de foie.
Las pijotas estaban tan frescas. Que hemos repetido.
Y el chupetón, que era de vaca estaba apetitoso.
El vino por copas. Hemos pedido distintos tipos: Pétalos del Bierzo, Predicador de la Rioja y cava Gramona.
El pan muy bueno. El café también.
De postre tocino de cielo y helado de chocolate negro y blanco.
Y un riquísimo vino de hielo.
Han sido 173 euros. Una excelente relación calidad/precio.

Interior de Bistro Suiza Vinos Interior de Bistro Suiza Vinos Interior de Bistro Suiza Vinos Interior de Bistro Suiza Vinos Interior de Bistro Suiza Vinos Interior de Bistro Suiza Vinos Interior de Bistro Suiza Vinos Exterior de Bistro Suiza Vinos Exterior de Bistro Suiza Vinos La carta Tapita de arroz - Aperitivo de la casa Tostá de ventresca de atún Tostás de morcilla de Burgos con cebolla caramelizada y tostás de foie Tartar de salmón Croquetas de rabo de toro Alcachofas con reducción de Pedro Ximénez Pijotas Chuleton Vino de hielo

GONARJ lo descubrió en abril de 2012

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República Café

+34 956 68 53 61

Pintor Guillermo Pérez Villalta, 60 Tarifa, Cádiz provincia, España 36.0186738 -5.6133341

www.republicacafetarifa.com

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UN RESTAURANTE ENCANTADOR

'me encanta, uno de mis favoritos'

En el Paseo Marítimo de Tarifa, frente a la Playa de los Lances se levanta un encantador restaurante/café, donde uno puede desayunar, almorzar, cenar o tomar un coctel.
Tiene un salón acogedor, pero lo mejor es sentarse en la terraza, acristalada y protegida de los vientos tarifeños.
La música es chill-out y era muy agradable.
La ensalada de cabra con vinagreta de mostaza y miel (8 €) estuvo muy rica, como la hamburguesa de ternera de carne ecológica (8'5 €). El atún a la plancha con verduritas wok y wasabi (19 €), superior. Las croquetas caseras estaban simplemente buenas (8 €).
Un lugar para repetir.

GONARJ lo descubrió en agosto de 2011

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Restaurante el Cerro Fantasma II

+34 955 87 22 48

Autopista A-4 km. 42'4 Las Cabezas de San Juan, Sevilla provincia, España 36.9944842 -5.9419119

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Una vergüenza en la Autopista A-4

'para no volver'

El 15 de agosto de 2011 me detuve en el Área de Descanso del Fantasma que está en la autopista A-4.
Pedí 5 bocadillos de jamón ibérico que costó cada uno 6'65 €. Y puedo asegurar que de ibérico solo tenía el nombre. Una vergüenza, en la mejor tradición bandolera de los sitios de paso.
No paro otra vez, ni dándome dinero

GONARJ lo descubrió en septiembre de 2011

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Restaurante Lateral

+34 914 20 15 82

de lo mejor de 2012

Plaza de Santa Ana 12 <m> Antón Martín 1 Madrid, Madrid provincia, España 40.414453 -3.701143

www.cadenalateral.es

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BUEN RESTAURANTE DE PINCHOS

'me gusta'

Había pasado infinidad de veces por delante de este restaurante de la Plaza de Santa Ana, pero por algún extraño motivo nunca hasta ahora había entrado.
Esta vez entré y fuí gratamente sorprendido.
Tomé un pincho de solomillo con queso brie (3'25 €), otro de bacalao ahumado (3'25 €), un rollito de salmón relleno (3'30 €), unos mi crepe de setas (3'30 €) y luego una croqueta de gambas, otra de roquefort y una última de jamón (1'50 € cada una).

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Bodega La Ardosa

+34 915 21 49 79

de lo mejor de 2012

Calle de Colón 13 <m> Tribunal 1 10 Madrid, Madrid provincia, España 40.42387 -3.702006

www.laardosa.com

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LA MEJOR TABERNA DE MADRID

'me encanta, uno de mis favoritos'

La semana pasada estuve allí y salí realmente encantado.
El vermú de grifo es delicioso y las medias pintas de cerveza están tan bien tiradas como no recordaba.
El picadillo de morcilla leonesa estaba superior. El salmorejo como el elaborado en mi Córdoba. La tostá de cecina con piquillo, muy buena. Y la tortilla de patatas excelente.
De las mejores tabernas de Madrid, por no decir la mejor.

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Restaurante Momo

+34 915 32 73 48

de lo mejor de 2012

Calle de la Libertad 8 <m> Chueca 5 Madrid, Madrid provincia, España 40.420554 -3.697413

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Uno de mis preferidos

'me encanta, uno de mis favoritos'

Me gusta este restaurante.
Me resulta acogedor. Bien decorado. Ni muy grande, ni muy chico.
Una carta adecuada y unos precios asequibles.
Y los platos: exquisitos.
Está en Chueca y es uno de mis favoritos.

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Ginger

+34 913 69 10 59

Plaza del Ángel 12 <m> Tirso de Molina 1 Madrid, Madrid provincia, España 40.414351 -3.702232

www.restauranteginger.com

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Excelente relación calidad/precio en el centro de Madrid

'me encanta, uno de mis favoritos'

Excelente restaurante en la Plaza del Angel.
Comoda original, exótica y de calidad.
Buen servicio: rápido y atento.
Excelente relación calidad/precio.

Interior del Ginger Interior del Ginger Interior del Ginger Rissoto con bacalao Ventilador del Ginger Carta de postres Sopa de chocolate blanco y cítricos y sorbete de frambuesa Carpaccio de bacalao

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Cubik

+34 915 23 04 81

Calle de la Aduana 12 <m> Sevilla 2 Madrid, Madrid provincia, España 40.418313 -3.701294

www.restaurantecubik.com

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RESTAURANTE EXCELENTE EN EL CENTRO DE MADRID

'me encanta, uno de mis favoritos'

He ido dos veces al Cubik. En una tomé el menú del día y en la otra el menú degustación.
En ambos casos la relación calidad/precio fue muy buena.
La cocina es muy imaginativa y el servicio atento.
Y el hecho de estar en el centro de Madrid le añade un atractivo más.
Repetiré.

Interior del Cubik Los precios del menú del día y del menú express Rissoto de pimientos y tomates Aguja de cerdo a la miel de caña y quinua crujiente Helado de chocolate La cuenta del menú del día

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EXCELENTE BAR DE TAPAS

'me encanta, uno de mis favoritos'

El Espejo es un restaurante recien inuagurado en Sanlúcar de Barrameda. Si uno está harto de los restaurantes de Bajo de Guía y harto del pescaito frito y de los pescados a la sal, es una excelente opción.
Se encuentra en el Barrio Alto, frente al Palacio de los Duques de Orleans, hoy Ayuntamiento de Sanlúcar.
El restaurante forma parte del hotel Posada de Palacio.
Consta de una sala principal con barra y de un patio interior.
El mobiliario es puro y atrevido diseño. Son curiosas las mesas, formadas por antiguas ventanas con un grueso cristal.
La comida está muy rica y cada tapa cuesta unos 2'4 euros, aunque hay platos por 10 o 12 euros. Pero a base de tapas se come muy bien y barato.
Cuando fuimos llevaban una semana desde la inauguración y el servicio estaba desbordado: sólo dos camareros para todo el restaurante, incluida la barra.
Si aumentan mas el personal del servicio, será una excelente alternativa gastronómica en Sanlúcar de Barrameda.

Sala principal y barra La entrada (la zona de tapas) La entrada (la zona de tapas) La entrada (la zona de tapas) La carta La carta La carta Atún de almadraba al oloroso sobre crema de patatas de la Colonia Jamón ibérico de bellota Capricho nupcial de la Posada Albóndigas de choco en salsa verde Cucharitas de sopa de tomate con gelificante de hierbabuena Chupa chups de jamón ibérico y salsa española Milhojas de foie con queso de cabra Brick de carne mechada El restaurante&#44; el patio Albóndigas de choco en su tinta Brick de carne mechada El restaurante&#44; el patio La carta del restaurante (no de las tapas) Albóndigas de choco en su tinta Pastel de ortiguillas

GONARJ lo descubrió en agosto de 2010

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GONARJ

ACTUALIZACIÓN, JULIO 2011

He vuelto después de un año y ha sido inmejorable.
Han cambiado de cocinero y han resuelto los problemas de personal: el servicio es atento y profesional y la comida es EXQUISITA.
Una observación: el tapeo, esas ricas tapas de las que ya comenté el año pasado, semás sirven en la parte del bar. Pero si se accede a un pequeño patio, acogedor y delicioso, los platos son todavía mejores que las tapas y muy ricos.
Tomé de aperitivo PASTEL DE ORTIGUILLAS, gentileza del restaurante. Unas deliciosas ALBÓNDIGAS DE CHOCO EN SU TINTA (7 €), unas CROQUETAS (12 €) muy buenas, un exquisito TATAKI DE ATÚN DE ALMADRABA, un BACALAO CONFITADO CON NARANJA SOBRE FONDO DE AJOBLANCO (12 €) y una rica TARTA DE CHOCOLATE BLANCO (4'5 €).

hace 10 meses