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Restaurante El Faro
+34 956 21 10 68
36.528916 -6.303663saved by 44 people: there are 20 reviews and 2 menus
moe
A mi este sitio me flipó cuando fui por primera vez en 2001. Recuerdo sus croquetas de berberechos y unos involtini de cebolla con foie, deliciosos.....amén de sus platos típicos de la bahía.
Dos veces he visto al Quintero ahí.
Restaurante Cocina Asiática Xin
+34 914 46 58 88
Calle de Manuela Malasaña 5 <m> San Bernardo 2 4
saved by 23 people: there are 14 reviews
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Hawaii
+34 915 23 14 08
Calle de Pérez Galdós 9 <m> Chueca 5
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Carnaza
Uno de los socios del Gastromaquia (Madrid, Chueca, Hugo) trabajó en este Steakhouse de Manhattan.
El proceso de curado de la carne es digno de mención. Recogen lomos enteros en la W14th, Meat Market, y los conservan durante 21 días en el frigo, lo que produce un ablandamiento natural de la carne. Una vez pasada por bbq, te la puedes comer con cuchara.
Ojo con el precio, hay hamburguesas a 36$.
gonpasa lo descubrió en October 2008
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Taberna Gastromaquia
+34 915 22 64 13
Calle de Pelayo 8 <m> Chueca 5
saved by 80 people: there are 35 reviews
y 