gorriti

Fantástica.

Cocina de nivel en restaurante de pueblo

gorriti lo descubrió en noviembre de 2010

Por 12€ entre semana y 16€ los fines de semana los chicos de Karlos te ponen en la mesa unos platos la mar de apañadetes tanto en la calidad como en la presentación de la comida.

Sorprende, porque es uno de esos sitios que desde fuera piensas que será el típico de sopa y filetillo, y luego te ponen unos esparragos trigueros con romescu la mar de majos. O bacalao a la plancha sobre una cama de pisto y migas manchegas.

Lo dicho, majo majo.

listas: Abre todos los días, Cocina de autor, Soy fan

Hamburguesas al horno

Brutales. Tamaños para todos los gustos, panes bien escogidos, precios sin complicaciones y jarras de cerveza de medio litro. La cheesecake esponjosa, como debe de ser.

Lo mejor: hacen la hamburguesa en un horno de parrilla. Con esto consiguen ahumar la hamburguesa lo que le da un sabor espectacular. Y la carne esta muy bien escogida.

Lo peor: las patatas fritas.

Una observación: la hamburguesa más grande, de 350grs, es igual de precio o más barata que la mayoría del Home Burguer.

Y eso de que los sitios en los que no dejan fumar no se llenan, este sitio lo desmiente. Si tu servicio es bueno, se llena si o si.

listas: Americano, Para ir una vez al mes

etiquetas: motos, taller, vespa

un bar de esos que solo tienen alcohol

gorriti lo descubrió en marzo de 2010

Es el hermano menor del Billy Marks que habia cerca del Shea Stadium y lo llevan dos hermanos, Billy y Mark.

Abre de 8am a 4am de Lunes a Sábado. Los domingos abren a las 12 del mediodia. Por si acaso.

No tienen cerveza en grifo, solo en botellas. Toda una declaración de intenciones.

Y la selección del jukebox es memorable.

listas: Crapulismos, Para ir una vez en la vida, Soy fan

Un clásico de la noche

Buen menu, buenas sensaciones

menu de mediodia a 9.50 muy bien hecho y presentado.

Decoración del local exquisita y parece que tienen espacio abajo para fiestas o discotequismos.

La verdad es que daba buen rollo y tienen desayunos, comidas, cenas y brunch los fines de semana por 15€. Carta extensa, de cocina algo esquizo eso sí.

Ah, y la wifi tiene un horario limitado (de 9 a 13 y de 16 a 20h) (no sé muy bien por qué extraña razón.

listas: Abre todos los días

Comida casera para llevar

gorriti lo descubrió en noviembre de 2009

precios populares y jurarian que cocinan de todo. Y te lo llevan a casa si estas por el barrio, claro.

Brutal

Pequeño pero matón, es otro posible resumen. Una charcuteria de calidad reconvertida a restaurante de mesas pequeñas pero con una cocina de mercado de las que te devuelven la fé en las recetas de toda la vida.

Las virutas de jamón por 12€ te las venden en cualquier otro sitio por 20 o 25. Y la ensalada de tomate con ventresca y triturado de aceituna negra es exquisita. El tartar de buey con sorbete de mostaza tremendamente fino.

La selección de quesos, whiskies y ginebras para ponerle un monumento al dueño.

Ahora, 40€ por persona. Y un poco a desmano de la civilización pero es lo que le da toda la gracia al sitio. No te lo esperas.

listas: Para ir una vez al mes, Soy fan, Top Ten