Eva Álvarez García

'me encanta, uno de mis favoritos'

Una parada imprescindible en Córdoba si estás buscando un restaurante tradicional de gran calidad, precio muy razonable. Situado en una puerta de acceso a la Judería, frente al Alcazar de los Reyes Cristianos.
Excelentes carnes y buen servicio. Agradables salones y precioso patio. He comido allí varias veces y he estado en celebraciones de eventos, fantástico para ambas cosas.
Siempre vuelvo.

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Imprescindible parada en Córdoba

'me encanta, uno de mis favoritos'

Bodegas Campos es un restaurante tradicional imprescindible en Córdoba. El entorno inmejorable, en pleno corazón de la judería. El local tiene solera y el ambiente cálido y con gran encanto. Luces tenues, salones irregulares que se asoman a patios cordobeses, servicio impecable.
La calidad - precio es extraordinaria pudiendo darte un homenaje con vino y postres incluídos por unos 35 €/persona.
A destacar en la carta el mejor rabo de toro cordobés, deshuesado con cremoso de patata, las milhojas de foie con gelatina al pedro ximenez o el ajo blanco.
Una gran experiencia....

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etiquetas: excelenta calidad-precio

Buen sushi

'me gusta'

Es el mejor japonés de Pozuelo y muy bien situado detrás de la Avda.Europa. La mujer es muy amable y hace un shushi excelente. A destacar: sushi california, tallarines rizados y maguro temaki. Tiene menú a mediodía y te ponen los tradicionales "bento" variados, con carne, pescado, sólo de shushi y shashimi, etc y acompañados de sopa miso.
Me encanta!

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etiquetas: sushi

El mejor Shushi y Shashimi de Madrid

'me encanta, uno de mis favoritos'

Fuimos a celebrar nuestro aniversario el Sábado pasado con gran expectación porque habíamos leído varias críticas y nos encanta la cocina japonesa. Reservé con un mes de antelación por miedo a no tener mesa ya que la gente comentaba que con 2 - 3 semanas había tenido problemas. El local es sencillo en decoración y de mesas pequeñas, bullicioso. El servicio correcto, nuestro camarero bastante agradable y pendiente, las recomendaciones son aconsejables.

Pedimos para comenzar un shashimi de pez limón con patata y una salsita verde, como un chimichurri suave. Simplemente exquisito, el mejor shashimi que he provado nunca. Por recomendación del camarero.
Un tataki de atún rojo estupendo, pero no nos sorprendió porque lo hemos probado igual de bueno en otros sitios. Luego pedimos los Niguiri Kabuki: de huevo frito con trufa, de pez mantequilla y de hamburguesita. Y uno aparte de Unagi (anguila). Fue toda una experiencia! deliciosos, exquisitos.... después una sopa parecida a la Miso pero con calamares fritos y espinacas que estaba buena y un temaki (conos) de langostinos tempurizados con "salsa japonesa", que más bien me pareció mayonesa con wasabi. Estos dos últimos platos fueron sugerencias por variar de lo que ya habíamos comido pero eran normalitos.

El postre nos lo recomendaron y era increíble! cremoso de Yuzu con fresones, es un cítrico japonés y la textura del postre es impresionante.

Conclusión: cuando vuelva, que pienso volver, me ahorraría el tataki (no porque no esté estupendo, sino porque merecen la pena otras cosas), la sopa y el temaki (normalitos) para pedir sin dudarlo más niguiris y algún plato de shashimi. También reduciría la cuenta, de 75 €/persona a unos 50 o 55 €/persona. De beber tomamos cinco cervezas (Asahi). Pero realmente es el mejor shushi y shashimi que puedes comer en Madrid. Creo poder decirlo porque vamos con asiduidad a japoneses y hay una gran diferencia con los demás.

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etiquetas: shashimi excelente , shushi excelente