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rodar y rodar

jcm

Restaurante Elkano

+34 943 14 00 24

de lo mejor de 2013

Calle de Herrerieta 2 Getaria, Guipúzcoa provincia, España

guardado por 43 personas

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top 10 mundial..

'me encanta, uno de mis favoritos' 'me encanta, uno de mis favoritos'

Una catedral de la materia prima.
Rodaballos de los que ya no se ven! La sencillez propia de un superclase.
En resumen, uno de esos sitios que hacen que te compense recorrer España para ir.
15/09/2012 he vuelto y confirmo todo! Increible lugar. Cocochas son también super recomendable. Aitor es quién ahora lleva el negocio lo hace de maravilla.

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Ramon Palau toma este comentario con cautela

Una ¿qué? La verdad sencilla y cruda es que es un sitio carísimo, con género muy escaso y con un servicio inadecuado. Si no te lo crees, ve tu mismo a comprobarlo hoy mismo.

21 de junio de 2011

jcm

Ramon, de verdad has estado ahi? no será otro lugar... No serás el dueño de la competencia ;-)

hace 8 meses

Olmitos Olmitos

La experiencia de 2012, sin duda. Y eso al día siguiente de haber disfrutado una maravillosa cena en ese templo de la gastronomía regentado por Juanmari.

No es barato, es verdad, salimos a 80 euros persona, pero si tenemos en cuenta lo que comimos y bebimos no cabe queja alguna.

Empezamos con unas cervezas, que probablemente fueron lo peor de la velada. No es un problema del restaurante, es un problema de Guipúzcoa en general, las cervezas que hay en la mayor parte de los restaurantes son demasiado fuertes para mi gusto.

Tomar "la comanda" es responsabilidad de Aitor. Un lujo, cada vez es más difícil encontrar personas que se tomen su trabajo con tanta seriedad. Paciencia infinita con nuestras preguntas, sentido del humor y un cariño por el producto que resulta entrañable; estoy seguro de que no se conoce el nombre de los rodaballos que sirve, pero no me atrevería a apostar contra quien asegurase lo contrario.

De primero tomamos camarones y también cocochas a la plancha. Unos y otras muy frescos. Un acierto, sin duda. Pero lo de las cocochas nos pareció indescriptible, la experiencia suprema ... hasta que llegó el rodaballo. Una experiencia mística. Aitor se encargó de sacar carne de donde no veíamos sino espinas y dejamos el bicho tan limpio que un gato hambriento nos habría insultado por no dejar ni una tapa.

El resto (el chacolí, los postres, los aperitivos, la atención de las camareras) estuvo impecable, pero el rodaballo simplemente eclipsó todo en ese viaje.

Volveremos sin duda muy pronto.

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hace 4 meses

Mahouforever

No, no es barato, y vas con aprensión sobre todo al ver la carta. El maitre con aspecto de cocinero (supongo que era el referido Aitor por las fotos) tiene la elegancia de tranquilizarte y darte opciones. Se ve que tiene vista con cada tipo de cliente y sabe lo que se hace. Cuando disponga de otros 200€, más el coste de gasolina y pensión, pienso volver con mi mujer. Si antes no ha desaparecido la flota pesquera de la zona, claro. Lo dicho: excelente.

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hace 3 meses

Iriarte Jauregia Hotel

+34 943 68 12 34

Eliz Bailara 8, Bidania Bidania, Guipúzcoa provincia, España

guardado por 6 personas

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hotel bonito a 25km de San Sebastian

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Bonita casa-palacio en valle perdido llegando a San Sebastian. Lo han reformado bastante bien y el servicio es atento. Wifi. Habitaciones buenas y buena selección de almohadas.
se come muy bien, algo caro.
el desayuno podía ser mejor para el precio que tiene. pero aprobado.
Precio carete pero lo vale.
La carretera para llegar es un pelín incómoda si vienes cansado o de una cena.
iriartejauregia.com

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Zezilionea

+34 943 88 58 29

Plaza Herriko Olaberria, Guipúzcoa provincia, España

guardado por 3 personas

buena materia prima

jcm lo descubrió en septiembre de 2012

'me gusta' 'me gusta'

pérdido en las montañas de la profunda Guipuzkoa en la zona del Idiazabal está Olaberría y en su "herriko" plaza está este restaurante donde se escucha Euskera y se come muy bien. Servicio amable y precio correcto. Uno de los mejores chuletones que he tomado en mi vida. Además te ponen un cuchillo cerámico fashion para que cortes como mantequilla..

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La Hilaria

+34 921 47 02 92

Carretera M-601, Km, 74

guardado por 2 personas

Buena experiencia

'me gusta' 'me gusta'

Buenos trigueros, solomillo de choto super natural, atendidos muy bien. Sitio no acogedor, bastante dejado pero se compensa con creces con la calidad/precio. Está a 3km de la Granja en un pueblito q se llama la pradera.
De repetir.
Carnes de la sierra siempre recomendables

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jeremias mayor

Me ha encantado este sitio

hace 1 mes

El Puchero

+34 914 45 05 77

de lo mejor de 2013

Calle de Larra 13 <m> Tribunal 1 10 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 34 personas

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buena combinación

'me gusta' 'me gusta'

sorpresa agradable. las setas y la ensalada de tomate con ventresca muy bien. Las habitas más flojas. Merluza rebozada y rabo de toro muy respetables también. se pueden tomar medias raciones para los segundos cuando pides mucho entrante y resulta buena combinación.
ambiente de tasca fina casera.
complicado aparcar. parking de Pachá buena opción

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El Caballito Blanco

+34 934 53 96 16

Carrer de Mallorca 196 <m> Diagonal L3 L5 Barcelona, Barcelona provincia, España

guardado por 3 personas

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Cocina Catalana de calidad

Platos caseros muy bien eleborados con materia prima de primera.
Guardo buen recuerdo. El sitio no es demasiado agradable pero su comida lo compensa claramente.

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La Gran Pulpería

+34 913 00 18 73

de lo mejor de 2013

Avenida de Machupichu 14 <m> Campo de las Naciones 8 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 45 personas

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fast con señorío y calidad norteña

'me gusta' 'me gusta'

muy resolutivo.. calidad precio excelente y servicio atento. Es rollo masivo pero con comida que no es fast food.

Creo que este concepto tendrá éxito. Es un fast food español con calidad.

tienen muchísimas mesas así que es fácil llegar y besar el santo.

tortilla de betanzos muy buena

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Richelieu

+34 913 08 25 67

Paseo de Eduardo Dato 11 <m> Rubén Darío 5 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 21 personas

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De toda la vida

jcm lo descubrió en febrero de 2007

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se nota su aire franquista.. y hace trio con Mazarino y otro de Juan Bravo.
El servicio es muy bueno y se puede comer excelente.

Tb Bueno para tomar unos buenos gin tonics y unos emparedados..

Gran terraza de invierno y verano

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Le Petit Hándicap

+34 915 62 21 59

de lo mejor de 2013

C/ General Oraa, 56 <m> Avenida de América 4 6 7 9 Madrid, Madrid provincia, España

guardado por 41 personas

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Comida casera a precio razonable

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Sitio de aspecto muy normalito pero se come bien y el servicio es atento. Precio correcto. Tomé picantón muy rico y entradas todas ok tb.
Mesas algo pequeñas.
Rcomendable para comida de trabajo no pomposa.

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Hotel Restaurante El Milano Real

+34 920 34 91 08

de lo mejor de 2013

Calle Toleo 2 (AV-941, Ctra. de Navarredonda de Gredos a Hoyos del Espino) Hoyos del Espino, Ávila provincia, España

guardado por 35 personas

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Al pie de Gredos

Un lugar recomendable. Ideal para descansar y respirar aire puro. Bonitos paseos desde allí. Se come muy bien en el restaurante.
Hay un servicio cuidado. Los dueños están al pie del cañón

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